三月艾草时

                
                三月艾草极其鲜嫩，掐一株艾草，翠绿的汁液染上指头，鼻尖嗅得丝丝清苦的气息。我每次寻得艾草正值肥满之处时，内心便十分满足，大有亲吻她之意。
母亲低头感叹艾草长的鲜美，我说：“那不如你低头一把把地啃了那艾草吧……”“你以为我是羊啊。”母亲笑着回答。如果羊会吃艾草，那此处的艾草吃起来定是相当可口的呢。
嗯…我一点不觉着我们这做法残忍。在她最美好的年纪，让她做了最有意义的事，这不也很好吗？好的，我还是以自我为中心，给她做了主。
制作艾粑粑的原料说来也简单。须得大量艾草和糯米粉，这两者是主要的原料。两者和在一起，最后的艾粑粑才得以软糯。
先把摘来的艾草煮一遍，哈哈，当然得熟了才能吃嘛，有谁会以为是用生的艾草做嘛？曾经的我就以为是用生的做的，不小心暴露了智商……
把熟了的艾草捞起来，和上糯米粉。这道工序是极其费力的，须得力气大者不停的揉搓手下的艾草和糯米粉。还得感知手下的一团团软糯度如何。另外，得准备点豆粉、白砂糖、油（猪油最好，茶油、菜油等也不是不可）。三者相拌，最后要嵌入艾粑粑里，同艾粑粑再一起蒸熟。
揉搓了好一阵后，终于可以开始捏艾粑粑了呀。大姑捏的艾粑粑中间凸起来，哈哈，像懒羊羊头顶的尖尖。二姑捏的十分大个，嗯……毕竟大姑身体那样肥实，手下捏出的也须得大个才对。母亲捏的大小正中，就是有些扁平。几人中，捏得最好的要属大姑爷，大小，外形都不错，圆圆润润的。不得不承认，男人做事更有分寸，不像女人心思太多。还没说我呢，我必定也得捏捏艾粑粑，过把瘾的。我造出一个爱心桃，放在掌心里到处炫耀，看着满心欢喜。从长辈的笑颜中看得出她们此刻看我就像个小屁孩。想这也确实像小孩子做的玩意，不禁失笑把它放回。
最后我们把捏好的艾粑粑放在一个盆子上，蒸熟……
好了，等了一会儿就可以吃了。一口咬下去，艾草也甜，豆粉也甜，软糯软糯的。姑姑们的手艺真是太赞啦。
好了，啰嗦完毕……