重庆四海缘火锅：夏天吃火锅要注意什么？
即将入夏，重庆四海缘火锅了解到不少喜欢火锅的网友们，都觉得在炎热的夏季对自己钟爱的火锅又爱又恨。爱是因为实在抵挡火锅的诱惑，恨是因为各种怕：怕热、怕出汗、怕上火、怕肠胃受不了、怕吃不下去……
难道夏季就不能吃美味的火锅了吗？其实不然，重庆四海缘火锅就为您道出其中的名堂。
首先，天气热也可以吃火锅，众所周知，人体排汗就是在排毒，所以出汗是一种健康的排毒方式；可能有人觉得，夏天吃羊肉上火，在冬天吃才有羊肉滋补的作用。其实不然，夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑，因为大暑是全年温度最高，阳气最胜的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天也要进补。医学常说"补在三伏"，"冬病夏治"要以温食肉品为主。而羊肉味干性温，能益气补虚，是夏天进补，养阳气的佳品。据考察，在三伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的创举。
其次，夏季吃火锅不建议吃麻辣锅，比较伤害肠胃，建议吃用大骨熬制的骨汤锅，这样不仅不会上火，而且还能补充钙质和矿物质等营养元素，多种蔬菜、豆类、菌类、海鲜类、骨类的搭配，也会是人们在吃火锅的时候达到饮食的营养均衡搭配。
然后，夏季菜品滋生细菌是没有做到严格的卫生检验检疫的把关，我们的肉类和蔬菜都是专项定点采购的，做到每一批食材都经过相关部门严格的检验检疫才能上饭桌的，严把质量关是我们的宗旨和根本；而且火锅的方式主要是高温烫涮，这种方法能有效的消灭大多数细菌；再加上一人一锅的小火锅更能体现健康卫生，所以火锅是一种低菌的健康饮食。
相信大家也已经了解到原来夏季吃火锅还有这么多的讲究，有了"重庆四海缘火锅"的答疑解困，各位火锅达人们可以在夏季时照旧吃火锅了。
难道夏季就不能吃美味的火锅了吗？其实不然，重庆四海缘火锅就为您道出其中的名堂。
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首先，天气热也可以吃火锅，众所周知，人体排汗就是在排毒，所以出汗是一种健康的排毒方式；可能有人觉得，夏天吃羊肉上火，在冬天吃才有羊肉滋补的作用。其实不然，夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑，因为大暑是全年温度最高，阳气最胜的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天也要进补。医学常说"补在三伏"，"冬病夏治"要以温食肉品为主。而羊肉味干性温，能益气补虚，是夏天进补，养阳气的佳品。据考察，在三伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的创举。
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其次，夏季吃火锅不建议吃麻辣锅，比较伤害肠胃，建议吃用大骨熬制的骨汤锅，这样不仅不会上火，而且还能补充钙质和矿物质等营养元素，多种蔬菜、豆类、菌类、海鲜类、骨类的搭配，也会是人们在吃火锅的时候达到饮食的营养均衡搭配。
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然后，夏季菜品滋生细菌是没有做到严格的卫生检验检疫的把关，我们的肉类和蔬菜都是专项定点采购的，做到每一批食材都经过相关部门严格的检验检疫才能上饭桌的，严把质量关是我们的宗旨和根本；而且火锅的方式主要是高温烫涮，这种方法能有效的消灭大多数细菌；再加上一人一锅的小火锅更能体现健康卫生，所以火锅是一种低菌的健康饮食。
相信大家也已经了解到原来夏季吃火锅还有这么多的讲究，有了"重庆四海缘火锅"的答疑解困，各位火锅达人们可以在夏季时照旧吃火锅了。