九阳多功能面条机食谱：制作空心面

空心面，顾名思义为空心的面条，具有1500多年的悠久历史。空心面味道鲜美，食用感觉光滑绕舌，细腻如玉，独具风味，且有着健身养颜的功效。
                
                
材料
．面条：
．面粉................400克（2杯）
．鸡蛋混合液...........140毫升(鸡蛋加水混合搅匀)
主料
．西红柿........200克(约一个)
．干木耳.......3克
．四季豆........150克
．洋葱..........100克(约1/2个)
调料
．番茄酱、盐、黄油、香料、胡椒粉
．辅料：黄瓜丝
厨房电器：九阳多功能面条机
面条做法：将九阳多功能面条机的空心面模头安装好，面粉倒入搅拌杯中，盖上杯盖，按''自动/停止''键，将水从搅拌杯盖上倒入搅拌杯中，20分钟左右即可做出面条，将面条用剪刀剪成五厘米小段备用
Step1：将食材洗净；干木耳泡开；将所有食材切小丁。
Step2：锅中放入黄油化开，放入洋葱丁爆香，依次放入西红柿、木耳、四季豆翻炒均匀，加水煮至八分熟，放入调料，搅拌均匀，开小火煮五分钟，盛出备用。
Step3：将空心面煮熟，盛入碗中，放上黄瓜丝，淋上做好的卤汁即可。
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