我在香港瘦不了之Ola Amigo ~!

香港的天气也真是搞不好了
潮湿 闷热
下完暴雨 来暴热 刚拿出热裤 又开始风萧萧
搞的一点胃口也没有
想吃点小酒
来点小食
西班牙小店的tapas再适合不过了
可是我们今天不说tapas 说paella 西班牙海鲜饭
为啥？你看到最后就知道了
话说本泡住在号称香港田子坊的大坑区（我给它号称的）
美食那个林立
警察叔叔长期要在这里驻扎给豪车们抄牌
豪车们宁愿给320大洋让阿sir抄牌
也要来这里找好吃的
有些什么呢？
限量版Bugatti 限量版Lotus 限量版McLaren...还有个城中名媛那个全粉红色亮瞎眼的劳斯莱斯也是不说了
明星？实在是太多...
八爷长期来 杜德伟 陈医生 陈摄影师 TVB的龙套们 Laughing哥
看到太多次
他们来吃什么？
开在小巷子里的大排档顺兴
                
                
小甜谷的甜品
                
                
五谷的串烧
                
                
火车头的越南pho
                
                
面包和咖啡也是棒棒的
                
                
偏题了
继续说西班牙小店（对 流水账无承上启下）
家楼下有家Paella Paella （对 就是穿个拖鞋下楼 就可以去fine dining了）
翻译成中文就是 海鲜饭海鲜饭
                
                
用Paella的锅来做墙面装饰 美美的
墨鱼海鲜饭 － 因为太正宗大概 这米饭也实在是太夹生了 不大适合我的中国胃
                
                
颇咸的某鱼番茄土司
                
                
黑布甸包包
                
                
香港的西班牙餐厅其实非常的多
质量也都非常的好
出名的 无非就是Quemo （已结业）他们的鸡尾酒特别好喝
刘嘉玲的Tapagria 一定要喝它的sangria
在此不做赘述
终于写到正文了
周末去了煤气公司的煮食中心上课
香港的煤气公司是个很神奇的地方
因为是个上市公司 很会做生意
                
                
平时家里大家的煤气炉 热水器 煮食炉可以找他们买
（都是很先进的model 煤气炉可以加定时器 比如你煮个汤 45分钟自动会关这种的 又比如煤气炉可以同时有个饭煲给你烧饭 哎哟喂我又偏题了）
他们网站或店面直接买的到Jamie Oliver的各种产品（你不知道Jamie Oliver是谁？请自己google好嘛 心好累）
当然 也可以从那里买到各种品牌的锅和刀具 Le Cruset等等
                
                
关于他们的煮饭课程 厉害了
中心荟萃 甜品糖水 齐全有套餐（买几个课程送你个课程之类的）
曾经请过米其林厨师来教广东点心
一堂课从200-500不等 看材料和难度
详情请参看煤气公司网站
（喜欢用apps煮饭的朋友 请容忍下博主这种天分低 需要老师教的人好嘛）
这次学的3样东西 感觉学成后 已经可以组个小型家宴
西班牙冻汤 Gazpacho
                
                
Paella 西班牙海鲜饭
                
                
和饭后甜点 Meringue Basket
                
                
在M&S买过现成的 没想到当场烘烤的完全不一样 好吃的不得了
让我们和志同道合的小伙伴们一起去上cooking class吧
周末愉快！