腊肉煎蛋，突发奇想的创新

                
                是谁发明了腊肉啊，这简直是为人类文明创造幸福感！！
本来只是想吃个煎蛋，打开冰箱，事先切好的腊肉明晃晃的在我的眼前“闪耀着光芒”，在内心做了剧烈斗争之后，终于想到了一个两全之策，把它们俩搞在一起试试～
                
                黄油在锅中化开，放入切好的腊肉，煸炒，待腊肉的油脂炒出，腊肉变得微微酥脆的时候。倒入鸡蛋液(鸡蛋液里放一点点盐，盐要少腊肉本身很咸，再放一点美极鲜)，鸡蛋煎得差不多的时候撒上葱花，翻面再撒上葱花，出锅前撒上黑胡椒碎。完美～
鸡蛋和腊肉简直就是绝配。
煎蛋中透着腊肉美妙的烟熏味儿，加上煎透的腊肉酥脆的口感！！翠花儿～来两碗米饭～