帝都美食个人红黑榜（2015至2016 持续更新）

红榜
迪卡博意大利餐厅
                
                
去过两次，一次4人，一次5人。味道不是那种吃了永生难忘的，但是每道菜都很精致。
周四的菜单里，前菜是一道火腿沙拉，主菜是煎茄子配龙虾，一点都不油腻，滋味却渗透到茄子中了。龙虾肉非常新鲜，不像是普通西餐厅吃到的海鲜那样，咬下去是很有弹性的肉质感。甜品是水果酸奶冻，酸奶味道很重，但是不甜，是我喜欢的那种。
服务水平和品质也是非常稳定。上周和朋友约的8点半，结果我快10点才到。到了之后，上菜顺序还是一点都不乱。你在这里只会专注在食物和朋友上，不用担心上菜快慢，盘子脏了马上有人会给你换，服务员不会刻意刷存在感。这和大众所喜爱的海底捞是不同的。
人均：400元
地址：东城区 金宝街99号丽晶酒店2楼
四季民福
                
                
居家最爱。之前住在望京南湖东园的时候，就在小区里面。虽深藏小区中，但是每天客人也不少。菜品主打老北京菜，同时搭配有鱼香肉丝、宫保鸡丁这种爆款菜。
作为一个宫保鸡丁的爱好者，四季民福的宫保鸡丁秒杀眉州东坡。菜品能感觉经过了比较严格的品控，在四季民福吃了至少3年，大多数周末午饭晚饭都在这里解决的，从来没有发生过头发、苍蝇，铁丝之类的问题。
服务也是非常用心的。上菜前提供一小碟时令水果。荔枝，桔子，枣，不算多贵，但是都是当季新鲜的。在还没有美团外卖的时候，就接受电话点餐，小哥给送到小区的家里。
是我这些年见过的最好的大众馆子，满分推荐。
人均：50元
地址：朝阳区 望京南湖东园二区内
Happi sake
                
                
第一次是和张老板去吃，后来又去过两次。曾在这里和马伯庸擦肩而过。
印象很深的是清酒的酒器，放在一盒冰块中，保持酒的温度。让我感叹此乃懂饮的店主才会如此要求。要知道，喝的东西，不管是酒还是果汁，温度是否合适，直接决定了喝的感受。玛格丽特较低温度就好了，而莫吉托温度越接近冰点越好。而果汁在3°左右，入口最爽。
首推Happi Sake 鳗鱼饭，是北京和日本名古屋鳗鱼饭相似指数最高的一家。用食盒装着，带着一壶海带汤，先用汤泡饭，再把鳗鱼饭盛到小碗里享用，非常典型的名古屋吃法。
餐厅需要预定，气氛非常好，没有大声喧哗，三五好友小酌是最适合不过的了。
火齐潮汕砂锅粥
                
                
去过两次，第一次去没有什么感觉。最近一次去，点了招牌的干贝鲜虾螃蟹粥，再加了一份豉汁凤爪和牛肉片，大为惊艳。
粥就不说了，非常烂。凤爪则是我最近吃到的最棒的一家，由于秉持潮汕菜希望体现食物本身风味的原则，所以很少勾芡。要知道金鼎轩之流，豉汁凤爪的勾芡太浓，味道不错，但是难免让人感觉吃的是淀粉味道而不是食物本身的滋味。
人均：70元
地址：朝阳区 左家庄附近
麦当劳鲜奶抹茶雪冰
                
                
最近异常思念一切抹茶口味的东西，所以尝试了星巴克，costa，麦当劳的抹茶味饮品。最后麦当劳胜出。优势在，抹茶味道很浓，不甜腻。我一般可以要求店员去掉奶油，同时要求加双倍的抹茶，茶味更浓。
人均：30元
地址：各处都是
Glen Classic
                
                
至少去过10次了。每次都非常贴心。从莫吉托到新鲜水果鸡尾酒最后到 dry martini，全都尝试过，从没有让人失望。
而且也是少有的会注意酒水温度的酒吧。每份鸡尾酒都是调酒师尝试过口感和温度再上的。
曾经有个很美的女调酒师，可惜现在不在了。坐在吧台上，看她一丝不苟的调酒，真的是一种享受。是那种自己很美，但是完全不在意，又表现出全身心投入工作的感觉。
李记冰室
                
                
它是我在北京喝到的非常正宗的港式奶茶，用的的都是三花淡奶。默认是冻奶茶，好评。
因为一般来说，冰的饮品会让甜味减淡，苦味增加，让奶茶不那么腻。（个人很讨厌特别甜的奶茶，所以难得喝到一家不甜，又香浓的，不免惊为天人）
喜欢香港奶茶的朋友，一定要去看看。
黑榜
Mortons
                
                
Mortons 真是我心中今年吃过最黑的一顿了。因为上菜特别诡异，前菜上的特别快，但是牛排却迟迟上不来，不知道出了什么鬼。最可怕的是，牛排吃出了钢丝！
虽然蟹饼很好吃，饭前面包做的如馒头般松软，但是一个人均800的饭店，第一次去就吃到了牛排里的钢丝，让人简直觉得匪夷所思。
人均：800元
地址：东城区 金宝街 丽晶酒店
上海小南国
                
                
公司附近的世贸天阶有一家，服务水平普通，和他定位的中式商务餐厅很不相符。服务态度冷淡。葱油拌面感觉和酱油拌面一样，差强人意。不过红烧肉是不错的。
喜悦泰
                
                
非常喜欢望京的那家喜悦泰。光华路附近也有一家，但是感觉菜品和服务比望京的喜悦泰差了许多。印象深刻的是黄咖喱牛肉，牛肉很老，味道很咸，咖喱味却差强人意。