大街上吃腻了？来试试大姜的私房小厨！
“私房菜”指开在住宅或是写字楼中，厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间，许多头面人物都以能品尝到翰林谭宗浚家的菜为荣，可能这就是最早的私房菜吧。
私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。
上周五下午7点，10位幸运粉丝纷纷来到了位于江山景苑小区内的私房菜馆，虽然菜馆外面并没有任何LOGO和指示牌，粉丝们都找到啦~！棒棒哒~！
门口有个小院子，墙上爬满了金银花，散发出淡淡的清香。清晨和傍晚，可以坐在外面喝喝茶、吹吹风、聊聊天什么的。
院子里有许多老板养的花花草草，还有一架子的多肉，好有爱呀~！
拾梯而上，是一家民宅，除了客厅和厨房外，还有四间屋子，老板说为了保证食材的新鲜和菜品的质量，每天就只招待八桌。（真的好任性！）
今天，老板专门给我们留了一间最大的包房，有露台、有藤椅、还有麻将桌，当粉丝们正想着要不要练练手的时候，菜就陆续上桌啦~！原来老板早有准备~！
不一会儿，就摆了这满满一桌子的菜，（现在看这图，我都不禁要咽口水）“好丰盛啊~！”粉丝们纷纷感叹，于是，在吃饭之前先要把手机喂饱~！
拍照我们是认真的~！
接下来，就是大姜推荐环节啦~！
养生土鸡火锅
推荐指数：五颗星
口味：清淡
推荐理由：长阳的土鸡熬的汤，都知道鸡汤养人，再加上党参、枸杞、人参、红枣等食材烹煮几个小时，绝对滋补。还有补元气、调中气，生津安神的作用。俗话说：饭前一碗汤，养胃又健康。
有机牛肉沁时蔬
推荐指数：五颗星
口味：酸辣
推荐理由：有机牛里脊（是切割自牛背部的柔嫩瘦肉），加上番茄、野山椒、老姜、大葱等食材熬汤，牛肉嫩滑，味道鲜美，搭配新鲜时蔬，特别是市场上不常见的田七苗（具有活血化瘀、降脂的功效）和紫贝（具有凉血、去虚火的功效），简直就是好吃又对身体好！不过汤里有野山椒，熬久了会有酸辣感，不能吃辣的小伙伴可以把菜下到鸡汤锅里。
馋嘴鸭
推荐指数：五颗星
口味：咸香
推荐理由：乍一看以为是条鱼，厨师真的好调皮。烤制好的鸭肉，再用秘制酱料炒制而成，外酥里嫩，还非常入味，一上桌就瞬间被秒掉。（我一低头再抬头的功夫，就剩一块儿了）剩下的酱菜别浪费，建议搭配老面饼一起吃，味道一级棒！
捞汁西葫芦
推荐指数：五颗星
口味：咸辣
推荐理由：西葫芦切丝，浇上厨师秘制的酱汁，入口清脆凉爽，这个季节吃再适合不过了！关键酱汁的味道很赞，可以说是我吃过的凉菜里面最好的~！（葫芦丝吃完恨不得把汤都喝光呢~）
香煎萝卜糕
推荐指数：四颗星
口味：咸甜
推荐理由：外貌完全看不出有萝卜的存在，但咬一口，就能吃出萝卜的鲜味来！口感软糯，老人和孩子的最爱。
秘制过江鱼
推荐指数：四颗星
口味：咸辣
推荐理由：清江鱼不过油，清蒸后浇上秘制酱汁（好想把这酱汁打包带走），肉质细嫩，味道鲜美，十分下饭。
腊味南瓜方
推荐指数：四颗星
口味：咸甜
推荐理由：将土家的腊肉和新鲜的南瓜块放在一起烹饪，汤汁咸甜，香味四溢，南瓜软烂入味，吃多了荤的，来口南瓜，很是舒心。又是一道好吃滴下饭菜。
粉丝们都吃嗨了，为了表示感谢，强烈要求跟老板娘喝一个~！来吧~盆友~干了这杯友谊滴酒~！
最后，全家福走一个。（请忽略掉杯盘狼藉的桌面，谢谢。）
福利来了~
小伙伴们请添加客服微信号wind_6530086查看规则！
活动时间：即日起至7月20日。
地址：夷陵大道402号江山景苑8号楼101
电话：13329808166
内容转自宜昌搞嘛儿微信公众号
私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。
上周五下午7点，10位幸运粉丝纷纷来到了位于江山景苑小区内的私房菜馆，虽然菜馆外面并没有任何LOGO和指示牌，粉丝们都找到啦~！棒棒哒~！
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门口有个小院子，墙上爬满了金银花，散发出淡淡的清香。清晨和傍晚，可以坐在外面喝喝茶、吹吹风、聊聊天什么的。
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院子里有许多老板养的花花草草，还有一架子的多肉，好有爱呀~！
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拾梯而上，是一家民宅，除了客厅和厨房外，还有四间屋子，老板说为了保证食材的新鲜和菜品的质量，每天就只招待八桌。（真的好任性！）
今天，老板专门给我们留了一间最大的包房，有露台、有藤椅、还有麻将桌，当粉丝们正想着要不要练练手的时候，菜就陆续上桌啦~！原来老板早有准备~！
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不一会儿，就摆了这满满一桌子的菜，（现在看这图，我都不禁要咽口水）“好丰盛啊~！”粉丝们纷纷感叹，于是，在吃饭之前先要把手机喂饱~！
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拍照我们是认真的~！
接下来，就是大姜推荐环节啦~！
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养生土鸡火锅
推荐指数：五颗星
口味：清淡
推荐理由：长阳的土鸡熬的汤，都知道鸡汤养人，再加上党参、枸杞、人参、红枣等食材烹煮几个小时，绝对滋补。还有补元气、调中气，生津安神的作用。俗话说：饭前一碗汤，养胃又健康。
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有机牛肉沁时蔬
推荐指数：五颗星
口味：酸辣
推荐理由：有机牛里脊（是切割自牛背部的柔嫩瘦肉），加上番茄、野山椒、老姜、大葱等食材熬汤，牛肉嫩滑，味道鲜美，搭配新鲜时蔬，特别是市场上不常见的田七苗（具有活血化瘀、降脂的功效）和紫贝（具有凉血、去虚火的功效），简直就是好吃又对身体好！不过汤里有野山椒，熬久了会有酸辣感，不能吃辣的小伙伴可以把菜下到鸡汤锅里。
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馋嘴鸭
推荐指数：五颗星
口味：咸香
推荐理由：乍一看以为是条鱼，厨师真的好调皮。烤制好的鸭肉，再用秘制酱料炒制而成，外酥里嫩，还非常入味，一上桌就瞬间被秒掉。（我一低头再抬头的功夫，就剩一块儿了）剩下的酱菜别浪费，建议搭配老面饼一起吃，味道一级棒！
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捞汁西葫芦
推荐指数：五颗星
口味：咸辣
推荐理由：西葫芦切丝，浇上厨师秘制的酱汁，入口清脆凉爽，这个季节吃再适合不过了！关键酱汁的味道很赞，可以说是我吃过的凉菜里面最好的~！（葫芦丝吃完恨不得把汤都喝光呢~）
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香煎萝卜糕
推荐指数：四颗星
口味：咸甜
推荐理由：外貌完全看不出有萝卜的存在，但咬一口，就能吃出萝卜的鲜味来！口感软糯，老人和孩子的最爱。
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秘制过江鱼
推荐指数：四颗星
口味：咸辣
推荐理由：清江鱼不过油，清蒸后浇上秘制酱汁（好想把这酱汁打包带走），肉质细嫩，味道鲜美，十分下饭。
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腊味南瓜方
推荐指数：四颗星
口味：咸甜
推荐理由：将土家的腊肉和新鲜的南瓜块放在一起烹饪，汤汁咸甜，香味四溢，南瓜软烂入味，吃多了荤的，来口南瓜，很是舒心。又是一道好吃滴下饭菜。
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粉丝们都吃嗨了，为了表示感谢，强烈要求跟老板娘喝一个~！来吧~盆友~干了这杯友谊滴酒~！
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最后，全家福走一个。（请忽略掉杯盘狼藉的桌面，谢谢。）
福利来了~
小伙伴们请添加客服微信号wind_6530086查看规则！
活动时间：即日起至7月20日。
地址：夷陵大道402号江山景苑8号楼101
电话：13329808166
内容转自宜昌搞嘛儿微信公众号