烟台太婆梨的吃法
太婆梨,又名笨梨,山东一带称之为“老妈子梨”、“麻子梨”,是一种只经过简单的人工驯化得到的品种,因此其性质更接近于野梨。
烟台太婆梨的吃法:先冰箱冷藏3天,部分梨子皮色转黄,再自然温度5天,变黄,熟了(先冷后温,这个比较独特)。
烟台太婆梨,这个名字听起来很特别,但外表普普通通,跟香梨有蛮像,但是它的口味实在是太特殊,
咬下去质感像熟透的奇异果,但味道又是酸甜葡萄的感觉,这感觉太奇妙了. 香甜糯柔,水分超多,口感极佳,不跟一般梨子一样那么硬,不管是老人还是孩子都可以吃,绝对适合所有人群。
果肉呈半透明的淡玉色,梨核很小,一般说梨必须削皮才能吃,但太婆梨可以即食,带皮吃。清淡的异香,沁人心脾,口味甜而不腻。
烟台太婆梨的吃法:先冰箱冷藏3天,部分梨子皮色转黄,再自然温度5天,变黄,熟了(先冷后温,这个比较独特)。
烟台太婆梨,这个名字听起来很特别,但外表普普通通,跟香梨有蛮像,但是它的口味实在是太特殊,
咬下去质感像熟透的奇异果,但味道又是酸甜葡萄的感觉,这感觉太奇妙了. 香甜糯柔,水分超多,口感极佳,不跟一般梨子一样那么硬,不管是老人还是孩子都可以吃,绝对适合所有人群。
果肉呈半透明的淡玉色,梨核很小,一般说梨必须削皮才能吃,但太婆梨可以即食,带皮吃。清淡的异香,沁人心脾,口味甜而不腻。
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放冰箱3甜后吃口感更好 |
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刚采摘下来的太婆梨 |
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树上的太婆梨 |
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硕果累累 |
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太婆梨的果核非常小 |