这叫啥豆啊

                
                   昨天在自由市场看到一种类似秋葵的豆，卖菜的说可以拌着吃也可以炒吃，就算是填补空白吧，我买回了一袋，洗净后切成小段备用，又把牛里脊切成片用料酒葫椒粉水淀粉拌匀备用，油烧至6成热放入葱姜，再放入菜迅速翻炒，出锅前放入少许鸡粉，一盘又嫩又脆的不知叫啥豆的菜就上桌了。