万亩茶海美如仙境——韶关市茶花森林公园游记

                
                
你听说过油茶吗？你知道韶关也有油茶林吗？还是在全中国都罕见的万亩连片油茶林基地，没亲眼见过的人不知道场面有多震撼！就在韶关犁市，距离韶关市区20多公里距离。在一个艳阳高照、清风送爽的六月天，笔者和一众好友怀着兴奋的心情来到了传说中的韶关市茶花森林公园，开启我们的茶油文化探秘之旅。
   从韶关市区驱车半个小时，就来到位于犁市镇梅村风景秀丽的韶关市茶花森林公园。这里原属于广铁集团粤北铁路林场，天然无污染的高山及丘陵地带环境，连绵叠嶂的群山之中，孕育着一万亩野生油茶基地。我们的到来得到了茶花公园的园主，广东友丰油茶科技有限公司工作人员的热情接待，引领我们一步步走进友丰油茶的宏伟王国版图。
       一行人漫步在茶花森林公园的山间小路上，映入眼帘的是无尽的绿意，一片又一片的油茶林，还有水波灵动的原生态湖泊。这里依山傍水，鸟语花香，空气清新，仿如置身一座纯天然的大氧吧，一呼一吸都沁人心脾。园主告诉我们，这些大大小小的湖泊中放养着营养丰富的生态鱼，可以提供给游人垂钓，按价购买。纯天然条件下生长的生态鱼，肉质结实，爽滑鲜美，营养价值高。大家听了都蠢蠢欲动，恨不得立马体验在青山绿水中垂钓的宁静与乐趣。
   沿途欣赏茶花公园的秀丽风景，说说笑笑，不知不觉登上了友丰万亩油茶林海的观景台。正所谓“会当凌绝顶，一览众山小”，放眼望去丘陵环绕，油茶树错落生长，布满一片又一片山丘。俯视茶海，漫山遍野的野生油茶林连绵起伏，郁郁葱葱一望无际，生机盎然。“这么大的油茶林基地，简直太美了，太震撼了！”面对如此美景，大家纷纷拿出手机拍照，记录下一个个如画般美丽的画面。在这样一个风和日丽的日子，远离都市的喧哗，欣赏着美丽壮阔的万亩茶海，尽情呼吸新鲜空气，抛开工作与尘俗的束缚，让人心旷神怡，悠然忘我。
   友丰油茶总经理周逸平告诉我们，当初选择在韶关犁市梅村种植油茶，正是因为这里的亚热带气候环境和高山丘陵地带特别适合野生油茶树的生长。得天独厚的自然环境，让友丰董事长张克文毅然投入了6000万元注册资金，种下一万亩油茶林，一家创新型现代农林企业——广东友丰油茶科技有限公司诞生了。
   据周逸平总经理介绍，友丰万亩油茶林是目前国内罕见的大型连片茶园，油茶树是5年前种植的，现有油茶林1.2万亩。每年10月初，油茶树开花，花期长达2个月。油茶花洁白如玉，高雅素洁，盛花时节，漫山的油茶花如雪覆盖，迎风绽放，娇艳欲滴，为寒冷的冬日平添了一抹春意。淡淡的油茶花香，引来山野土蜂争相啜吸花蜜。周总介绍说，每年油茶花开时节，这里都会举办茶花节，届时游客不仅可欣赏到油茶树花果并茂这一天下奇观，还可以现场吸食品尝油茶花蜜，欢迎大家前来游玩。
   随后，大家参观了友丰油茶现代化生产车间，近距离了解茶油的生产制作过程。据周总经理介绍，友丰拥有国内最先进的茶油生产线，生产的“舜然鲜”山茶油从预榨、精炼到灌装全线自动化，制作过程油不与空气接触，全程在管道内运行。经过物理冷榨、低温制取等12道现代化工艺，提取出百分百原生态的有机一级茶油，年产力可达2000吨。宽敞明亮的车间，国内顶尖的设备工艺，让人叹为观止。
   参观完友丰茶油生产车间，已是中午时分，周总带领大家来到公园山庄体验了一次丰盛的茶油主题大餐。我们有口福啦，在茶花森林公园放养的贵妃鸡、生态鱼、山竹鼠等珍贵野生食材，用友丰舜然鲜山茶油炮制的独家养生菜系，滋补又美味。人生第一次吃用茶油做的菜肴，感觉清爽而不油腻。
   周总介绍说，茶油是我国特有的优质食用油，色佳味香，营养丰富，经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油，而茶油的营养价值和食疗功效也是所有食用油中最好的。长期吃山茶油，会发现自己的身体在慢慢地变化，肥胖、三高、肠胃等问题都会有所改善。茶油具有降低血压、血脂和软化血管等作用，有极高的美容保健价值，民间俗称“美容油”和“长寿油”。
   听说吃茶油有这么好的保健功效，大家吃得更起劲了。今天才知道，原来油茶全身都是宝，油茶果不仅能生产出纯天然绿色保健的高档食用油，茶壳、茶麸还可研制洗涤、化妆、生物肥料等产品，综合利用价值高。因此油茶产业具有广阔的发展前景，油茶种植和加工业正在大范围兴起。油茶还是一种长寿树种，种植油茶树第5年开始挂果，第8年进入丰产期，收益期长达70年，越往后收入越可观，相当于建了一个绿色银行，将来子孙后代都受益。
   说到种植油茶的好处，周总不禁动情起来。周总是湖南人，在湖南从事油脂、油茶行业20年，曾任湖南金浩茶油、中南油茶高管职务，管理经验丰富。之所以千里迢迢从湖南来到韶关友丰，这背后有一个动人的故事，一切源于友丰董事长张克文的油茶梦想。
   友丰万亩油茶林基地韶关大村气候宜人、土壤肥沃，特别适合油茶种植。大村属于韶关的贫困村，经济发展滞后，大部分有劳动能力的中青年都外出打工，留下了老人和小孩，过着清苦的生活。这些景象让董事长张克文深深触动，原本就是农家孩子出身的他，立志要大力发展油茶产业，带领大村村民脱贫致富，过上幸福的生活。
   五年来，在韶关市政府各级部门的大力支持下，友丰油茶通过“公司+农户+基地（合作社）+消费者”的新型产业模式带动大村村民种植油茶，促进增收。友丰聘请大村农户作为精准扶贫对象负责油茶林的生产种植工作，年收入可达2万元。不仅安排贫困户就业，还为农户提供种苗、农资及技术等全方位支持，把科学的种植方法、技术推广给农户，做到“授之以鱼，不如授之以渔”。不仅推动了大村油茶产业的发展，还为农民脱贫致富提供了有效途径，取得生态、经济和社会的多重效益，获得社会各界的一致好评。
   2015年，友丰油茶先后荣获“广东省林业龙头企业”和“广东省油茶工程技术研究中心”殊荣，韶关市各级政府部门领导、东莞扶贫办及社会各界人士陆续来到友丰参观考察，对于友丰充分利用本土资源优势发展油茶产业，繁荣地方经济表示赞赏，鼓励支持友丰继续深入开展扶贫工作。2016年，友丰明确了“发展油茶十万亩，精准扶贫三千人”的五年战略规划，并制定了2019年在深交所上市的目标，发展一日千里，势头喜人。
  周总自豪地说，友丰油茶现已建有优质高产五年树龄油茶林1.2万亩，年产低温冷榨茶油2000吨的加工厂一家，总资产1.5亿元。友丰打造把油茶种植、加工、观赏结合一体化的油茶产业链，将建设包括度假别墅、茶花山庄、茶花公园、湿地公园、户外拓展、油茶文化博物馆等多功能体验区，计划建成茶海观光、油茶文化风情体验和生态养生于一体的4A级旅游风景区。
 听周总绘声绘色地描述着友丰油茶的宏伟蓝图，我们不禁看到一代敬岗爱业的油茶人的赤诚之心，我们也相信，友丰的油茶事业必将发展得越来越好，大村的农民也会生活得越来越好。正如友丰油茶的核心经营理念“良知、人本、仁爱”，自古以来，中华民族参悟人类发展和生存相融之道，“天地人和、共建共赢”才是企业发展的根本。这次来到友丰油茶基地游玩，了解甚多，收获甚多。这里有绿色生态，有人文关怀，我们衷心祝福友丰的将来更美好，也欢迎大家来这里看看，你会有意想不到的收获哦！
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