穷鬼+傻瓜料理——黑胡椒酸辣汤
先上份整体图
光线很昏暗，摆盘也没啥情调，但是极其符合”穷鬼+傻瓜”的人设。
左下就是本文的主角，待会讲；左上是红豆薏仁水，原本以为这个很好做，但实际上尝试了好多好多次才成功，会另发文介绍。
用到的原材料
金针菇+家乐汤料。汤料一系列有好多好多品种，还有玉米鸡汤神马的，我只吃过酸辣汤和黑椒酸辣汤两种，普通酸辣汤偏酸，黑椒酸辣汤偏辣，个人更喜欢后者。每包价格2~3元，大约2人份。这个汤料本身就是一个新世界，因为有了它你可以添加各种食材，妈妈再也不用担心我营养不良了~~
炊具
煮面锅一只，因为还过着宿舍生活，只能用一些小口径炊具。这个锅子我又烧水又做饭一点没洗干净就串味，小康生活的同志们建议还是烧水壶煮面锅各来一个，不过话又说回来不差钱谁又会来看“穷鬼+傻瓜料理”咧？
制作过程
首先烧水，汤料背面有加水量的说明，实在是非常傻瓜（我觉得我甚至是在推销！！！）；将汤料加一碗水搅匀stand by；水烧开后放入金针菇煮至变色（不得不说这个变色只有做过饭的人才能理解）；加入搅拌好的汤料再次煮沸。
呵呵已经结束了，我好惭愧。。。
这道菜成本：
金针菇￥2+汤料￥2.5=￥4.5
我买的盒装金针菇穿上了有机蔬菜的马甲，且我为此交了6块钱智商税，袋装的2元松松买到。
用时：
因为准备金针菇和汤料可以趁烧水时进行，所以费时实际上主要是等待水烧开的时间。
首次10min（含煮金针菇的时间）+再次5min=15min（夏季）
当然，只喝汤是万万吃不饱的。我只有早饭在宿舍吃，标配是汤+面包/蛋糕，手头宽松点时加点水果（首图中的水果蓝莓+西柚几乎算是顶配了），红豆薏仁水是最近为了消水肿加的，只喝水不吃豆。
因为宿舍附近没有食堂，太穷不能经常下馆子，所以时常自己做点东西补充营养（主要是蛋白质：肉/蘑菇/鸡蛋，酸辣汤也做过鸡肉版本的，虾仁版本虽然好吃但是腥味太大），做久了也颇有些东西渴望分享，今后陆续上文吧~
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光线很昏暗，摆盘也没啥情调，但是极其符合”穷鬼+傻瓜”的人设。
左下就是本文的主角，待会讲；左上是红豆薏仁水，原本以为这个很好做，但实际上尝试了好多好多次才成功，会另发文介绍。
用到的原材料
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金针菇+家乐汤料。汤料一系列有好多好多品种，还有玉米鸡汤神马的，我只吃过酸辣汤和黑椒酸辣汤两种，普通酸辣汤偏酸，黑椒酸辣汤偏辣，个人更喜欢后者。每包价格2~3元，大约2人份。这个汤料本身就是一个新世界，因为有了它你可以添加各种食材，妈妈再也不用担心我营养不良了~~
炊具
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煮面锅一只，因为还过着宿舍生活，只能用一些小口径炊具。这个锅子我又烧水又做饭一点没洗干净就串味，小康生活的同志们建议还是烧水壶煮面锅各来一个，不过话又说回来不差钱谁又会来看“穷鬼+傻瓜料理”咧？
制作过程
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首先烧水，汤料背面有加水量的说明，实在是非常傻瓜（我觉得我甚至是在推销！！！）；将汤料加一碗水搅匀stand by；水烧开后放入金针菇煮至变色（不得不说这个变色只有做过饭的人才能理解）；加入搅拌好的汤料再次煮沸。
呵呵已经结束了，我好惭愧。。。
这道菜成本：
金针菇￥2+汤料￥2.5=￥4.5
我买的盒装金针菇穿上了有机蔬菜的马甲，且我为此交了6块钱智商税，袋装的2元松松买到。
用时：
因为准备金针菇和汤料可以趁烧水时进行，所以费时实际上主要是等待水烧开的时间。
首次10min（含煮金针菇的时间）+再次5min=15min（夏季）
当然，只喝汤是万万吃不饱的。我只有早饭在宿舍吃，标配是汤+面包/蛋糕，手头宽松点时加点水果（首图中的水果蓝莓+西柚几乎算是顶配了），红豆薏仁水是最近为了消水肿加的，只喝水不吃豆。
因为宿舍附近没有食堂，太穷不能经常下馆子，所以时常自己做点东西补充营养（主要是蛋白质：肉/蘑菇/鸡蛋，酸辣汤也做过鸡肉版本的，虾仁版本虽然好吃但是腥味太大），做久了也颇有些东西渴望分享，今后陆续上文吧~
