线人米线——专注做米线的人

      忽然十分想吃米线，之前的节奏被打乱了去吃了花甲粉，在乌央乌央的人群中寻觅到一个小空间，吃着我并不爱吃的花甲，俗称据说是蚬子，机会难得，我还是把一碗蚬子都吃进去了。然后加上粉和金针菇，以为可以暂时不去想米线了，没想到刚过了一天就又馋了。
       去桂林路的路上发现的一家米线店，不同于以往的简单粗暴的装修，他家的装修居然还有点咖啡馆的意思。小小的桌子，墙边的排椅，门口还放了个小书架，有绿萝垂下来。米线分几种口味，有酸菜肥牛、番茄牛肉、川香牛肉等，一个锅20多元钱，我们都不太饿，于是只点了一个锅。上来后发现有很多的酸菜，肥牛也不少，还有一个鹌鹑蛋。锅的内容挺丰盛，只是量真的是一个人的，饿的时候还是一个人一个锅吧。不过我们又点了酥肉，这个真是很好吃，酥酥脆脆，又鲜香又麻酥，全部都是瘦肉，有点川式软炸里脊的味道。不过这两种搭配有点咸，喝的东西也蛮可爱的，有奶茶和桃花水，写在黑板上，单看就更像冷饮店了。
      美中不足，上锅的时间略长，平均要20分钟，这个时候就只能玩玩手机了，耐心地等待美味不是吗？