拼果子推荐一下韩式秋季养生美食,好吃又健康
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当夜里下了一场露水
当第一缕秋风
吹落初秋的黄叶
随着时间的脚步
慢慢步入秋季
每个季节都有美味营养的时令饮食,随着慢慢步入秋季,一年中最适合进补的季节到了,今天“拼果子商城”就给各位食客介绍一下韩式秋季养生美食。
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“芋艿老鸭汤”滴滴秋味浓 |
秋季时鲜的新鲜芋艿,与散养老鸭的经典组合,经过漫长的小火炖煮,释放出醇厚动人的鲜美口感。芋艿绵软入味,鸭肉香酥入骨。营养丰富,滋润身心,令人一口知秋意。
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美味又营养的“酱花蟹” |
秋天膏肥脂满的雄花蟹,含有丰富的钙、甲壳质、必需氨基酸和维他命,可以预防成人病,并具有解酒功效。花蟹不仅营养价值极高,而且味道鲜美。用调料或者酱油腌制成的蟹酱,让甜甜的蟹肉尝起来像“生鱼片”,鲜辣蟹的甜辣的酱料的味道与蔬菜形成一道美味。
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美味的结晶,秋季“烤钱鱼” |
秋天的钱鱼在入冬前为了储存体内营养,油脂大大增加,美味绝顶。在钱鱼的众多吃法中,烤制而成的钱鱼是最美味的。烤好的钱鱼不要去刺,一点点用手撕着吃的话,就能很好的品尝到钱鱼特有的劲道且清淡的味道。
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饱含大自然香气的“盐焗铝箔松茸片” |
松茸只在秋天的松树上生长,营养价值极高,特别以其抗癌效果而闻名,有“林中钻石”的美誉。松茸很适合放在小火上烤着吃,营养与美味俱全,堪称秋季极品滋补美食。
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甜美的健康零食“甜柿派” |
柿子是秋季的代表性水果,柿子含有丰富的维生素A,B,C及多种矿物质,特别在美容和解酒方面有明显的效果。刚从树上摘下来的柿子会有涩味,保存几天后涩味就会消失,随着颜色的变深味道也变得甜美。做成甜柿派再适合不过了。
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