白果的味道
今天在去办事的路上,看到绿化带里的许多白果结得一串串的银杏果,甚是可爱。于是忍不住摘下来几个,拿在手里把玩。银杏树的叶子很漂亮,像一把打开的扇子,也像一个个耳坠子。到了秋天,银杏叶子就会变黄,金灿灿的树叶在夕阳下,将秋天渲染成一篇童话。白果摘回来之后,放在桌子上放了几天,渐渐变蔫了。想起以前听人家说,白果是银杏树的果子,但是现在怎么看都不像呀。于是百度了一下,白果是银杏果的核。于是一点点剥开银杏果的表层青绿色果肉,一个水滴状的核就出来了。对了,这就是白果了,跟网上的照片一样的。白白的,看上去很是可爱。再用力把表面的这层果壳剥开,里面的果仁跳了出来。看上去像一颗青豆。放进嘴里,最开始是一股浓浓的淀粉似的味道,嚼一嚼,开始有点像吃板栗,但是没有板栗那么硬。嚼碎得差不多了,苦味在嘴里蔓延开来,不由得打了个寒颤,整个人都被这个味道激醒了。对于我这样爱吃甜食的人,是不适合细细品味白果的味道的。于是赶紧囫囵吞了下去。不一会,一阵清甜的回甘弥漫在了齿间舌畔。
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