【风采粮人】创业15年，这个想做冷门生意的门外汉把家乡的茶籽卖到了国外
“当时就觉得，冷门的生意会好做一点。”
抱着这个单纯的想法，20岁的他开始了油茶籽的生意。一转眼，15年就过去了。
十五年，刚好也是一颗油茶树的生长周期。
从播种到产果，大约需要5-7年的时间，到盛果期则需要15年以上。
而他似乎也没想到，
自己从开始萌生这个念头到创业，再到现在一切步入正轨，循序渐进，
所经历的生命轨迹竟跟一颗树会如此相似。
他叫李辉峰。湖北麻城市人。
麻城是全国著名的“油茶之乡”。都说靠山吃山，靠水吃水。从小在油茶地长大的他，选择靠天吃饭，想来也是合情合理。
但在十年前，事情却不是这样子的。
虽然麻城盛产茶油，但早些年当地人对茶油其实并不认可，至少没有像现在这样意识到野生山茶油的营养价值和经济价值。
“大家就觉得茶油不好吃。那时候，你送茶油给别人吃，别人也是不要的。”
看着大片大片的油茶树林，李辉峰心动了。
与其让茶籽荒废在地里，不如把它们卖出去吧。反正大家都不大情愿做这个买卖，做的人少，冷门的生意应该会好做一点。他这么想着，然后就这么做了。
但油茶籽做起来，跟其他农作物还真的是不大一样。没个三年五年你根本学不会。按李辉峰的经验来讲，这个东西主要看你的胆量、天赋、资金，还有就是你的人缘。有的人学了10年都没有上手，这个不一定的。
这怎么会跟天赋扯上关系呢？在编者看来，农活是一门技术，可以熟能生巧。但李辉峰却不这么认为。
“可以熟能生巧的东西都是一些简单的东西。但做茶籽需要悟性。如果只是想靠熟能生巧来做这个，你要交很多学费的。交学费就是亏本嘛。有的人亏得多，有的人亏的少。亏得多的人最后就做不下去了，转行了，不做了；亏的少的人就坚持下来，慢慢的变不亏，然后再赚钱。”
不可避免“交了几年学费”之后，李辉峰从一个门外汉慢慢摸索出了其中的门道，对麻城及周边茶籽产区茶籽的含油率，茶壳厚薄、水分等特点也有了充分专业的了解，俨然半个茶籽专家，张口就是老本行。
茶油这东西怎么讲呢，它很贵，是名副其实的“贵族油”。在福建，茶油卖到60~70以上，低于50的茶油都会被认为是假油。即使在原产地这边，茶油也卖到40块以上。
这似乎是一桩好生意。
然而，李辉峰不做。他只想专心卖他的茶籽，附带生产一些茶油。
他的茶籽全部栽种于上世纪60年代。这些高山老树种长在海拔几百米的国家森林公园内，纯粹野生生长，不需要化肥，不需要农药，什么都不需要。反倒是越贫瘠的土地越好，而且茶籽的衍生物本身就毒虫害，虫害在茶籽里根本没法生存。
每年寒露节采摘过后，这里60%的茶籽就会销往台湾，还有一部分出口韩国，小部分做国内市场。出口的东西，标准是很高的。但从2006年起，他就是台湾一家茶油贸易商在湖北安徽河南唯一的合作伙伴，每年出口量均保持在30~ 40尺货柜左右。
问到有没有想过在包装上植入自己的品牌，他首先考虑的是代理商的利益。
“一般来说台湾销售都是以它代理商的品牌来弄的。我们和代理商之间有约定，如果我导入品牌的话，那台湾的代理商怎么做？”
所谓合作，做的不过是诚信。靠一纸契约做辅证，要的就是这种可靠的契约精神。
他还跟当地十几个茶农合作经营着麻城最大的五林油茶合作社，打理约2.6万亩的油茶。
“经营这一块是最困难的。首先合作社里面，你要保证合作社成员利益最大化。那么你就要找到一个好的买家，把东西卖到一个好的价格。卖到好价格，合作社成员才不会抱怨，这个才是最关键的。”
“那他们（合作社成员）怎么评价你？“
他顿了顿，非常平静地说，没有什么过分的评价，反正就是做本本分分的生意，不坑人。就是这样了。
“这中间有想过放弃吗？“
沉默。
沉默。
沉默。
可怕的几分钟沉默过后，他才非常坚定地回答我六个字：没有想过放弃。
像是在回答他自己，下一个决定。而我，似乎也已经在他的沉默中重走了他不想与人说的艰难创业过程。
《圣经》里说有福的人，必须活得像一棵树。不寄望他人，牢牢扎根在生活的洪流里，不疾不徐，不蔓不枝，按时开花，按时结果。耐心承受生命中所有的裂变。或许说的就是像李辉峰这种人吧。
注：本文由找粮油（zhaoliangyou.com）原创并享有版权，转载请注明出处。
抱着这个单纯的想法，20岁的他开始了油茶籽的生意。一转眼，15年就过去了。
十五年，刚好也是一颗油茶树的生长周期。
从播种到产果，大约需要5-7年的时间，到盛果期则需要15年以上。
而他似乎也没想到，
自己从开始萌生这个念头到创业，再到现在一切步入正轨，循序渐进，
所经历的生命轨迹竟跟一颗树会如此相似。
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他叫李辉峰。湖北麻城市人。
麻城是全国著名的“油茶之乡”。都说靠山吃山，靠水吃水。从小在油茶地长大的他，选择靠天吃饭，想来也是合情合理。
但在十年前，事情却不是这样子的。
虽然麻城盛产茶油，但早些年当地人对茶油其实并不认可，至少没有像现在这样意识到野生山茶油的营养价值和经济价值。
“大家就觉得茶油不好吃。那时候，你送茶油给别人吃，别人也是不要的。”
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李辉峰 |
看着大片大片的油茶树林，李辉峰心动了。
与其让茶籽荒废在地里，不如把它们卖出去吧。反正大家都不大情愿做这个买卖，做的人少，冷门的生意应该会好做一点。他这么想着，然后就这么做了。
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但油茶籽做起来，跟其他农作物还真的是不大一样。没个三年五年你根本学不会。按李辉峰的经验来讲，这个东西主要看你的胆量、天赋、资金，还有就是你的人缘。有的人学了10年都没有上手，这个不一定的。
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这怎么会跟天赋扯上关系呢？在编者看来，农活是一门技术，可以熟能生巧。但李辉峰却不这么认为。
“可以熟能生巧的东西都是一些简单的东西。但做茶籽需要悟性。如果只是想靠熟能生巧来做这个，你要交很多学费的。交学费就是亏本嘛。有的人亏得多，有的人亏的少。亏得多的人最后就做不下去了，转行了，不做了；亏的少的人就坚持下来，慢慢的变不亏，然后再赚钱。”
不可避免“交了几年学费”之后，李辉峰从一个门外汉慢慢摸索出了其中的门道，对麻城及周边茶籽产区茶籽的含油率，茶壳厚薄、水分等特点也有了充分专业的了解，俨然半个茶籽专家，张口就是老本行。
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茶油这东西怎么讲呢，它很贵，是名副其实的“贵族油”。在福建，茶油卖到60~70以上，低于50的茶油都会被认为是假油。即使在原产地这边，茶油也卖到40块以上。
这似乎是一桩好生意。
然而，李辉峰不做。他只想专心卖他的茶籽，附带生产一些茶油。
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他的茶籽全部栽种于上世纪60年代。这些高山老树种长在海拔几百米的国家森林公园内，纯粹野生生长，不需要化肥，不需要农药，什么都不需要。反倒是越贫瘠的土地越好，而且茶籽的衍生物本身就毒虫害，虫害在茶籽里根本没法生存。
每年寒露节采摘过后，这里60%的茶籽就会销往台湾，还有一部分出口韩国，小部分做国内市场。出口的东西，标准是很高的。但从2006年起，他就是台湾一家茶油贸易商在湖北安徽河南唯一的合作伙伴，每年出口量均保持在30~ 40尺货柜左右。
问到有没有想过在包装上植入自己的品牌，他首先考虑的是代理商的利益。
“一般来说台湾销售都是以它代理商的品牌来弄的。我们和代理商之间有约定，如果我导入品牌的话，那台湾的代理商怎么做？”
所谓合作，做的不过是诚信。靠一纸契约做辅证，要的就是这种可靠的契约精神。
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他还跟当地十几个茶农合作经营着麻城最大的五林油茶合作社，打理约2.6万亩的油茶。
“经营这一块是最困难的。首先合作社里面，你要保证合作社成员利益最大化。那么你就要找到一个好的买家，把东西卖到一个好的价格。卖到好价格，合作社成员才不会抱怨，这个才是最关键的。”
“那他们（合作社成员）怎么评价你？“
他顿了顿，非常平静地说，没有什么过分的评价，反正就是做本本分分的生意，不坑人。就是这样了。
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“这中间有想过放弃吗？“
沉默。
沉默。
沉默。
可怕的几分钟沉默过后，他才非常坚定地回答我六个字：没有想过放弃。
像是在回答他自己，下一个决定。而我，似乎也已经在他的沉默中重走了他不想与人说的艰难创业过程。
《圣经》里说有福的人，必须活得像一棵树。不寄望他人，牢牢扎根在生活的洪流里，不疾不徐，不蔓不枝，按时开花，按时结果。耐心承受生命中所有的裂变。或许说的就是像李辉峰这种人吧。
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