有了这些模具，可以做出最美的饼干

我的饼干模具已经买了有一阵子了，大概有2年了吧。这周末我终于把它们用上了，不过我并没有用来印饼干，而是用来印糖霜了。
                
                
我以前有试过这个配方的，超级完美。
配方做出来的面团很软，但是一点也不松，很紧实的。可以用糖霜装饰。这个配方有两个地方我非常喜欢：一是我可以用冰的黄油，因为我常常忘记把黄油从冰箱里面拿出来软化。二是面团弄好以后，不需要冷藏，可以直接烤哦。耶～
                
                
还有一点：就是这个配方做出来的饼干太好吃了啦～
饼干烤好以后，放凉，这时候糖霜该出马了～
                
                
我拿出一些糖霜，还有玫瑰色食用色素
                
                
你可以让你的糖霜变成任何一种颜色，只要你喜欢。捏一小团的糖霜, 紧紧地按在模具上，或者用一根木杖轻轻地滚。
                
                
捏着多余的部分，轻轻地用力，让糖霜与模具分离。一个美丽的图案就出来了呀～
                
                
然后使用上图中的饼干模具把图案以外的糖霜去掉，这样糖霜和饼干就完全对称了，一样大小。幸运的是，我的饼干模型和这个图案模型是几乎一样大小的。非常实用哦~
                
                
重复以上动作，糖霜的数量要和饼干的数量一样哦～
                
                
我用的这个是一个心形，但是其实还有超多美丽的图案等待你去选呢～
                
                
把这层薄薄的糖霜对称地贴在饼干上面，边缘都对齐，再轻轻地按紧。
                
                
仔细看这个图案，真的好可爱～好漂亮～
                
                
漂亮的饼干～
除了心形的，还有很多其他形状的图案哟～
                
                
我还用了圆形的模具～
                
                
重复以上动作，用木杖滚动或者把糖霜对着模具按紧。然后轻轻地移开。最好是要有多余的糖霜留在边上，这样把模具移开的时候，可以捏着旁边多余的糖霜，否则没地方捏。从模具移开的时候，可以从边边上开始动，最好不要对着一个地方使劲拉～
                
                
这个模具跟我的一个饼干模具很像，都是圆形的，但是呢大小不一样，不过模具内圈的那个圆正好和饼干模具的圆是一样大小的。所以我就用这个饼干模具直接放在糖霜上，把外圈的的那一部分去掉了。弄一点奶油在蛋糕上，再把糖霜轻轻地贴上去。
                
                
看哪～糖霜纸杯蛋糕。
                
                
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有了这些模具，可以做出最美的饼干