意会自调酒丨古人的派对和满嘴跑火车的李白

      意会自调酒从研发推出，到深受年青一代消费者的喜欢，为酒类饮品市场带来一股“宁泽涛”般的清流。这款既能够承袭饮酒文化品味内涵，又兼具时尚文化格调气质的饮品，以它“好玩好喝又健康”的特色，迅速被接纳，成为派对活动的必备之物，甚至是点睛之笔。
　　说起派对文化，很多人习惯性地认为是个“洋时尚”，其实，中国古人也爱玩派对，而且玩得风生水起，留下不少佳话。
而说起历史上比较著名的派对，东晋时期的“兰亭雅集”必定要算一个，王羲之兴起时为此写下了流传千古的《兰亭集序》。此外，“竹林七贤”、“饮中八仙”都是人耳熟能详的著名“大趴”。
谁敢说古人不会玩？古代文人雅士弹琴、下棋、作画、赋诗，未必是我们今天的派对可比呢。
兰亭会玩的是曲水流觞，饮酒赋诗。蜿蜒曲折的溪水旁席地而坐，盛着一半酒的觞置于溪水当中，顺流而下，觞在谁的面前停下，谁就得痛快地将酒一饮而尽，而后赋诗一首；若才思不敏，那就要被罚酒三斗。
而用现在的话来讲，竹林七贤就是一个乐队，他们组的就是音乐派对的局，比如嵇康通晓各类乐器，尤其是古琴，可以算乐队键盘手，兼顾Bassline和旋律走向。而阮咸擅长中阮，也就是中国吉他，音色也与吉他酷似，不过更加具有东方神韵。阮籍，擅长“长啸”，所谓“啸”乃中国古代的一种声乐艺术，以人声做乐器，即兴而啸，可以算是乐队主唱了。当然，竹林七贤更是无酒不欢，酒在他们的画像里从没有缺席过。
　　到了唐代，杜甫写过一首《饮中八仙歌》，提到当时混迹在诗歌艺术圈的八个偶像级人物的酒量，这个派对更是有名，不但李白赫然在列，杜甫都是小弟级人物，只能当个“现场记者”。
　　李白号称诗仙，是浪漫主义的大诗人，他有名的关于喝酒的诗句有“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。”看，三百杯，听起来就够吓人的。不过，这也当不得真，他还说“白发三千丈”呢，所以，李白爱吹牛应该是有惯性的。我们今天其实可以根据一些资料，分析分析李白的真实酒量。
　　杜甫诗这样描写李白的——“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”尽管因为他是李白的粉丝，这几句诗溢美之词，溢于言表，但也可以看出，李白一顿酒场完毕，基本也就一斗的量，而且喝完就够他在嘈杂的长安城大街上呼呼大睡了。
　　那么按现在的算法，一斗酒在大唐到底有多少呢？
　　根据史料记载：“隋开皇以古斗（经过反复推算，古斗之量值近200毫升/升）三升为一升，斗有大、小之别，唐亦分大、小石制，通用大石制，乃袭开皇制，为古制之三倍。故隋开皇量与唐量每升约为600毫升。”
　　这段话，说人话就是唐朝量器单位的斗，有大斗、小斗之分，大斗一斗相当于现在的6000毫升，小斗一斗相当于现在的2000毫升。
　　接下来还有一个关键性问题，李白当时喝的是啥酒呢？唐朝的时候，所以酿造酒的酒精度大约是在0度至18度之间。也就是说，李白所在的大唐朝，压根就没有超过20度的酒，15度以上的也少之又少。基本上来说，相当于意会自调酒调配好以后的度数吧。
　　那么按照李白一顿酒一斗算下来，大斗12斤，小斗4斤，度数10来度，也就是意会自调酒搭配调制后的效果。
　　那么问题来了！如果李白真的用小斗，2000毫升意会自调酒，恐怕是任何一个派对上的小姑娘都能轻松喝下去吧？就算换成大斗，怕是能把李白干翻的也不在少数。李白这“酒中仙”，水分很大啊！