你一定没想到千张还能这么吃，请客倍儿有面子！

- 千 张 蒜 苔 肉 卷 -
Sauteed Garlic Sprouts with Shredded Tofu Skin
➤ 我们常吃著名的帝都家常菜“京酱肉丝”，那么问题来了，除了肉丝，豆腐皮还可以卷什么吃？不要担心，迷迭香帮你开动脑筋，蒜苔肉末是一个不错的选择哦！
➤蒜苔的营养成分异常丰富，含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素，能促进血液循环，有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身的功效！
- 难度 Difficulty -
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初级
- 时间 Time -
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30分钟
- 食材 Ingredients -
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千张（豆腐皮） 1张
蒜苔 200克
肉末 200克
青尖椒 1个
干木耳 10克
葱花 5克
豆瓣酱 2汤匙
生抽 2汤匙
老抽 2汤匙
白砂糖 1汤匙
香菜 1棵
- 小贴士 Tips -
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1. 卷千张卷的时候先卷一圈，把两头折回来再继续卷，这样里面的菜就不会漏出来啦！
2. 干木耳泡发后要洗净哦~
                                                                
- 做法 Steps -
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