怀孕日记（8月6日）：米线太太太好吃啦
今天是周六，老公要上班，就我一人在家，上午又是9点才起的。刚起来门铃就想了，才想起之前预订过鲜花，周六送货。打开门，果然是送花小哥。满怀期待，打开盒子，是绣球花、康乃馨、百合组成的花束。给花剪根，去掉多余的叶子，分两捧插进两个花瓶，周末的早晨明媚起来。
突然想吃米线，还好从家带了一些亲戚自家做的米线，用料很健康，没放添加剂。正好新买了一个砂锅，就做砂锅米线吧。先热了点银耳垫垫肚子。一碗砂锅米线的配料可丰富着呢，考虑到现在的特殊情况，准备来一个营养升级版。切了老家带来的香肠，拿出潮汕牛肉丸几个、江苏鱼丸三个、蛋饺一个、多春鱼一条、牛肉末少许、姜片一块、老家做的酸菜一撮，番茄、豆腐切丁，香菇、海带切片。准备食材时，打开的体育频道正在直播里约奥运会开幕的盛况，服饰各异的各国代表们依次入场，屋子里充满了奥运的欢乐气氛。
料备齐，激动人心的时刻终于来临。砂锅上灶点火，先放香肠和姜片煸出香味，再依次倒入所有食材，加火炖煮。煮的时间略微长一些，尤其是豆腐、鱼丸、牛肉丸煮得越久越入味。待一股混合了所有食材气息的香味随着汤面的泡泡升腾而起、勾得人口水外涌时，就可以放米线了。放米线前加盐、酱油调味（可怜的孕期不能吃好多调料，舍弃花椒、胡椒了）。米线入锅，微微翻煮即可，看到直硬的米线变得软透，就可以关火啦。砂锅里继续冒着泡泡，带起手套小心地将砂锅端上桌。沉甸甸的砂锅，扑腾着热气、香气，唾液迅速分泌，幸福感悄然蔓延。实在太烫了，用筷子挑起米线，吹了好几秒，才尝试着把嘴靠近。再吹一口，张大嘴，将米先送入嘴中。哇噻！简直要冲向里约！太好吃了。一个云南人在帝都最大的幸福莫过于吃到一碗爽口的米线。酸菜、番茄、鱼丸、香肠……所有味道融在一起，完美地附着在每一根米线上。吃一口米线，再吃一块豆腐或者牛肉丸或者蛋饺，不同的搭配，让每一口都是惊喜。我简直太开心了，面对一锅米线，什么里约奥运会、什么火炬点燃方式于我而言都是浮云。此刻，我不关心任何，除了米线。
砂锅的保温效果实在太好，虽然开了空调，我的身体只有一个感觉——热。那翻着热浪的美味哦，进入体内后催出了大量的汗水，额头、胸口、后背，连肚子都在冒汗。毫不夸张，当我扫完整锅米线时，整个人从上至下已“湿身”。这是何等酣畅淋漓的口舌之欢啊。在味蕾的鼓动下，五脏六腹、耳根发梢皆如同参加了一场浩大革命。此刻，巨大的满足感充盈着血液在全身激荡。这无疑是一个云南姑娘与心爱米线的专属时刻。
米线很多、很烫，配料很足、很丰富，我花了整整40分钟才吃完一锅米线，最后连一滴汤也没留下。我从奥运会开幕式进行吃到了开幕式结束，当我终于放下筷子时，早已填满的肚腩用它强烈的存在感告诉我：量微多，下次少来点。
我摇晃着身子站起来，双眼朝客厅的落地窗望去，“宝呀，记住喽，这就是米线的味道，妈妈来自一个叫‘云南’的好地方。”
突然想吃米线，还好从家带了一些亲戚自家做的米线，用料很健康，没放添加剂。正好新买了一个砂锅，就做砂锅米线吧。先热了点银耳垫垫肚子。一碗砂锅米线的配料可丰富着呢，考虑到现在的特殊情况，准备来一个营养升级版。切了老家带来的香肠，拿出潮汕牛肉丸几个、江苏鱼丸三个、蛋饺一个、多春鱼一条、牛肉末少许、姜片一块、老家做的酸菜一撮，番茄、豆腐切丁，香菇、海带切片。准备食材时，打开的体育频道正在直播里约奥运会开幕的盛况，服饰各异的各国代表们依次入场，屋子里充满了奥运的欢乐气氛。
料备齐，激动人心的时刻终于来临。砂锅上灶点火，先放香肠和姜片煸出香味，再依次倒入所有食材，加火炖煮。煮的时间略微长一些，尤其是豆腐、鱼丸、牛肉丸煮得越久越入味。待一股混合了所有食材气息的香味随着汤面的泡泡升腾而起、勾得人口水外涌时，就可以放米线了。放米线前加盐、酱油调味（可怜的孕期不能吃好多调料，舍弃花椒、胡椒了）。米线入锅，微微翻煮即可，看到直硬的米线变得软透，就可以关火啦。砂锅里继续冒着泡泡，带起手套小心地将砂锅端上桌。沉甸甸的砂锅，扑腾着热气、香气，唾液迅速分泌，幸福感悄然蔓延。实在太烫了，用筷子挑起米线，吹了好几秒，才尝试着把嘴靠近。再吹一口，张大嘴，将米先送入嘴中。哇噻！简直要冲向里约！太好吃了。一个云南人在帝都最大的幸福莫过于吃到一碗爽口的米线。酸菜、番茄、鱼丸、香肠……所有味道融在一起，完美地附着在每一根米线上。吃一口米线，再吃一块豆腐或者牛肉丸或者蛋饺，不同的搭配，让每一口都是惊喜。我简直太开心了，面对一锅米线，什么里约奥运会、什么火炬点燃方式于我而言都是浮云。此刻，我不关心任何，除了米线。
砂锅的保温效果实在太好，虽然开了空调，我的身体只有一个感觉——热。那翻着热浪的美味哦，进入体内后催出了大量的汗水，额头、胸口、后背，连肚子都在冒汗。毫不夸张，当我扫完整锅米线时，整个人从上至下已“湿身”。这是何等酣畅淋漓的口舌之欢啊。在味蕾的鼓动下，五脏六腹、耳根发梢皆如同参加了一场浩大革命。此刻，巨大的满足感充盈着血液在全身激荡。这无疑是一个云南姑娘与心爱米线的专属时刻。
米线很多、很烫，配料很足、很丰富，我花了整整40分钟才吃完一锅米线，最后连一滴汤也没留下。我从奥运会开幕式进行吃到了开幕式结束，当我终于放下筷子时，早已填满的肚腩用它强烈的存在感告诉我：量微多，下次少来点。
我摇晃着身子站起来，双眼朝客厅的落地窗望去，“宝呀，记住喽，这就是米线的味道，妈妈来自一个叫‘云南’的好地方。”
