我的烘培流水账
作为一个不折不扣的吃货和死胖子，眼馋下厨房的甜点美图很久了，只是一直处于对烘培一无所知的迷茫状态，所以迟迟没有行动。适逢今年的双11，因为要入手心仪已久的烤箱，第一次义无反顾的加入到了剁手的行列，谁知烘培绝对是个坑啊，一入烘培深似海，这剁手的节奏是一发而不可收……
今天的主题就从购置和实用烤箱说起吧。双11到今日12月4日已经将近一个月时间了，与烤箱的磨合也稍稍有一些经验和心得，或者说就目前的实用体会稍稍做一个简单的记录总结，毕竟也使自己的经历，或许可以帮助到其它需要的朋友们呢！
先说不好的地方吧：
体会一：买烤箱、玩烘培绝对是一件花费时间和精力的事情！
关于买烤箱、选工具和材料。
一连数日为买烤箱做功课、比价格、比赠送的大礼品、以及在各个大网站搜藏心仪的型号、到双11当日凌晨0点的抢购、买完烤箱再买烘培工具大礼包、烘培材料囤积等等，陆陆续续耽误了半个来月（也许是自己太过于强迫和仔细，但考虑到毕竟是一件家用电器，不管是从安全角度，还是实用和售后质量的角度考虑，都不容不仔细对待）
我选的是美的的 美的 (Midea) T7-L384D 智能电烤箱 38L https://item.jd.com/2771999.html
首先是选品牌，为什么选择美的也是考虑比较了很久的，从aca、长帝、九阳和美的终于最后敲定了美的，其实最先中意的是长帝，因为很多烘培爱好者都实用的长帝，并且还是君之作的代言，以后做烘培是用的方子和温度也有更多参考比较好掌控，而且价格合适并且有大礼包送。可是，看来很多评价，从受热均匀度、售后保修方便度、以及牌子的可靠度最终还是选择了美的的38升，牌子老、价格适中、并且是智能款、38升的容量可以一步到位，不必因为以后想换大的还要考虑换烤箱……
有了心仪的品牌和型号，剩下的就是在哪里买了！天猫、京东、实体店比较了一圈，也看来不少评价，最后终于等到京东399元送99元礼包的价格入手了。收货之前一直很忐忑，生怕自己也被收到问题货或者翻新款，不过送过来之后真的暗暗喜了一把，我的是新机器、新机器、新机器！并且包装完好、实用了一下没有问题就心急火燎的想一时身手了！这时候才发现问题来了！没有烘培材料、更没有烘培工具！去买也是一头雾水不知买什么样的合适，于是就有开始一点点上网找，淘宝、京东、下厨房，漫漫寻找、比价、比赠品、比评价，还好2天之内把东西看好定了下来
其次是找烘培方子。
这一点也是极为花费时间和精力的事情，没有时间或者缺乏兴趣的朋友，估计会抓狂。不过还好现在手机也方便，下来一个下厨房app，找到合适的高分方子就收藏了下来，慢慢尝试；
体会二：除了花费时间，烘培还是比较烧钱的，和多肉一样，不幸的是这2样我都中毒了……
不到一个月，从买烤箱、买工具包、买烘培材料、买包装袋等等，以前想吃大不了到外面买一些，甚至还可以上美团用团购价，而现在一次次、一批批的购买材料，这一个月因为烘培花出去的钱，是之前在外面买的好几倍了，最主要的是，还花费功夫和时间……
上我的烘培购物清单吧 { 1007元整 }
38升智能烤箱+99元礼包（送） 399元
烘培工具礼包 109元 （基本够用了，基本上需要用到的都有了包括电动打
蛋器和常用的模具等等）
百利达电子称 157元
烘培材料费共计： 342.25元
（明细）
雀巢淡奶油 250ml 13.5（超市）/8.4（下厨房） 共21.9
纯乐自造葡式蛋挞皮30个装 17.8
妙可蓝多马苏里拉芝士450g 26.8 （下厨房）
安佳无盐黄油454g 34.7 （下厨房）
安佳有盐黄油227g 15.8+ 30（下厨房、超市）
舒克曼低筋粉500g 4.8
安琪百钻低筋粉500g 4.35*2 共8.7 （天猫超市）
安琪金装耐高糖高活性即发干酵母500g 19.05（天猫超市）
安琪 百钻抹茶粉80g 8.98 （天猫超市）
舒可曼椰蓉椰丝100g 6.29 （天猫超市）
无极岛进口棉花糖(原味)180g 8.8 （天猫超市）
无极岛进口棉花糖(原味)180g 5.74*5 共28.7（淘宝）
伊高90g棉花糖 1.69 （淘宝）
牛轧糖包装纸500张+100张 10.59+1.49 共12.08 （淘宝）
多力葵花籽油 69.9 超市
大桥 200g 3 批发市场
糯米粉2.5kg 9.9 超市
圣牧有机纯牛奶1升装 12 超市换购
电费 若干，没算里面
体会三：减肥的人慎入！管不着嘴的人慎入！
这点就不细说了吧？甜点就是高油、高糖、高奶和热量，如果在减肥，希望只是爱烘培，做出来给家人吃！
体会四：说了这么多缺点，现在咱们就整理好处吧，要不可不就太不公平了不是？（咯咯笑）
1、家里有小宝宝的话，烤箱一定要入手的，自己做的货真价实并且无添加，想吃什么做什么，提高宝宝幸福指数，自己在家做美食让宝宝健康快乐的长大
2、提高自信、满足成就感
3、烘培做好也可以算是一技之长了，找工作、开源或者做外卖、送礼给亲朋好友都是极好的！
4、制作方便，丰富每天的早餐！这一点很重要，早上在自己家里迟到西式的早餐和西点，调剂一下胃口可想而知是件多么幸福的事情！
5、可以打发时间，不至于太空虚浪费时间！
6、可以发朋友圈，呵呵，这点大家自己体会吧
总之在我看来，确定和有点暂时就这么多了，其它的还没想到，当然友友们如果有其他的发现也欢迎指正和补充……
今天的主题就从购置和实用烤箱说起吧。双11到今日12月4日已经将近一个月时间了，与烤箱的磨合也稍稍有一些经验和心得，或者说就目前的实用体会稍稍做一个简单的记录总结，毕竟也使自己的经历，或许可以帮助到其它需要的朋友们呢！
先说不好的地方吧：
体会一：买烤箱、玩烘培绝对是一件花费时间和精力的事情！
关于买烤箱、选工具和材料。
一连数日为买烤箱做功课、比价格、比赠送的大礼品、以及在各个大网站搜藏心仪的型号、到双11当日凌晨0点的抢购、买完烤箱再买烘培工具大礼包、烘培材料囤积等等，陆陆续续耽误了半个来月（也许是自己太过于强迫和仔细，但考虑到毕竟是一件家用电器，不管是从安全角度，还是实用和售后质量的角度考虑，都不容不仔细对待）
我选的是美的的 美的 (Midea) T7-L384D 智能电烤箱 38L https://item.jd.com/2771999.html
首先是选品牌，为什么选择美的也是考虑比较了很久的，从aca、长帝、九阳和美的终于最后敲定了美的，其实最先中意的是长帝，因为很多烘培爱好者都实用的长帝，并且还是君之作的代言，以后做烘培是用的方子和温度也有更多参考比较好掌控，而且价格合适并且有大礼包送。可是，看来很多评价，从受热均匀度、售后保修方便度、以及牌子的可靠度最终还是选择了美的的38升，牌子老、价格适中、并且是智能款、38升的容量可以一步到位，不必因为以后想换大的还要考虑换烤箱……
有了心仪的品牌和型号，剩下的就是在哪里买了！天猫、京东、实体店比较了一圈，也看来不少评价，最后终于等到京东399元送99元礼包的价格入手了。收货之前一直很忐忑，生怕自己也被收到问题货或者翻新款，不过送过来之后真的暗暗喜了一把，我的是新机器、新机器、新机器！并且包装完好、实用了一下没有问题就心急火燎的想一时身手了！这时候才发现问题来了！没有烘培材料、更没有烘培工具！去买也是一头雾水不知买什么样的合适，于是就有开始一点点上网找，淘宝、京东、下厨房，漫漫寻找、比价、比赠品、比评价，还好2天之内把东西看好定了下来
其次是找烘培方子。
这一点也是极为花费时间和精力的事情，没有时间或者缺乏兴趣的朋友，估计会抓狂。不过还好现在手机也方便，下来一个下厨房app，找到合适的高分方子就收藏了下来，慢慢尝试；
体会二：除了花费时间，烘培还是比较烧钱的，和多肉一样，不幸的是这2样我都中毒了……
不到一个月，从买烤箱、买工具包、买烘培材料、买包装袋等等，以前想吃大不了到外面买一些，甚至还可以上美团用团购价，而现在一次次、一批批的购买材料，这一个月因为烘培花出去的钱，是之前在外面买的好几倍了，最主要的是，还花费功夫和时间……
上我的烘培购物清单吧 { 1007元整 }
38升智能烤箱+99元礼包（送） 399元
烘培工具礼包 109元 （基本够用了，基本上需要用到的都有了包括电动打
蛋器和常用的模具等等）
百利达电子称 157元
烘培材料费共计： 342.25元
（明细）
雀巢淡奶油 250ml 13.5（超市）/8.4（下厨房） 共21.9
纯乐自造葡式蛋挞皮30个装 17.8
妙可蓝多马苏里拉芝士450g 26.8 （下厨房）
安佳无盐黄油454g 34.7 （下厨房）
安佳有盐黄油227g 15.8+ 30（下厨房、超市）
舒克曼低筋粉500g 4.8
安琪百钻低筋粉500g 4.35*2 共8.7 （天猫超市）
安琪金装耐高糖高活性即发干酵母500g 19.05（天猫超市）
安琪 百钻抹茶粉80g 8.98 （天猫超市）
舒可曼椰蓉椰丝100g 6.29 （天猫超市）
无极岛进口棉花糖(原味)180g 8.8 （天猫超市）
无极岛进口棉花糖(原味)180g 5.74*5 共28.7（淘宝）
伊高90g棉花糖 1.69 （淘宝）
牛轧糖包装纸500张+100张 10.59+1.49 共12.08 （淘宝）
多力葵花籽油 69.9 超市
大桥 200g 3 批发市场
糯米粉2.5kg 9.9 超市
圣牧有机纯牛奶1升装 12 超市换购
电费 若干，没算里面
体会三：减肥的人慎入！管不着嘴的人慎入！
这点就不细说了吧？甜点就是高油、高糖、高奶和热量，如果在减肥，希望只是爱烘培，做出来给家人吃！
体会四：说了这么多缺点，现在咱们就整理好处吧，要不可不就太不公平了不是？（咯咯笑）
1、家里有小宝宝的话，烤箱一定要入手的，自己做的货真价实并且无添加，想吃什么做什么，提高宝宝幸福指数，自己在家做美食让宝宝健康快乐的长大
2、提高自信、满足成就感
3、烘培做好也可以算是一技之长了，找工作、开源或者做外卖、送礼给亲朋好友都是极好的！
4、制作方便，丰富每天的早餐！这一点很重要，早上在自己家里迟到西式的早餐和西点，调剂一下胃口可想而知是件多么幸福的事情！
5、可以打发时间，不至于太空虚浪费时间！
6、可以发朋友圈，呵呵，这点大家自己体会吧
总之在我看来，确定和有点暂时就这么多了，其它的还没想到，当然友友们如果有其他的发现也欢迎指正和补充……
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