年年有福:见证一粒高山米的长成之旅,感受山野森林的风物原香
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“一粒粮食一滴汗,粒粒都是金不换”
在机器耕作收割的平原地带
兴许难以感受其中的意义
在湘西北高山地区
却是一粒米长成的真是写照
带你补儿时画面,追忆
一粒高山富硒米的成长之旅
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▲【生长期】 |
耕牛梨田,手工抛秧插苗
引高山山泉、活水灌溉
湘西北高山,昼夜温差大
虫子少,不施农药
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▲【成熟期】 |
沐浴高山地区充足的阳光
经常走访田间,保持稻田合适的水位
确保稻子不涝不旱
终结出颗粒饱满的稻谷
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▲【收割期】 |
500米以上的高山
地块小,单田面积不足100平米
大型机器难以进入
只能木质打谷机、肩扛背挑等
传统的收割方式
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▲【收割期】 |
传统的耕作收割方式
意味着更多的辛勤与汗水
同时也保证米的品质
打谷后剩下的稻秸还可以扎成捆
留着明年施肥用
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▲【碾米期】 |
一颗稻谷到一粒米
还需要用风车筛掉蔫谷
碾米机去壳
经历过漫长的过程
一粒粒田间的稻谷
终于变成了天然富硒的高山米
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过年,要吃就吃好米
感受湘西北农家的年味
与家人一起分享高山富硒米的喷香
如果金钱不足以回馈热爱的亲人和故乡
希望能携上一份对山河大地的欢喜
当作春节的关怀与祝福
虽四时变换,寒暑易节
愿美味常有,情谊永在
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