买了537元带鱼,1/5发臭了!教你一招买到靠谱海鲜
前阵子,宁波的王先生(化名)和他同事去象山玩,觉得象山在海边,买海鲜肯定是又便宜又新鲜。于是在菜场里一个鱼贩子那里买了23斤带鱼,一共花了537元。买的时候,闻起来还是正常的,而且当地是以海鲜多又新鲜出名,没想到却中了传统鱼贩子的套路!
原来王先生买的带鱼是泡水带鱼,当时买好后用泡沫箱加冰块密封带回,不到3个小时就回宁波了,结果大约有五分之一是臭的,烧起来就散发出一种浓浓的臭味,根本不能吃,最后全都倒掉了。
现在是冬天,温度又这么低,要把带鱼弄成发臭,这得放多长时间啊。不过由此我们也看到了从传统鱼贩子那里买海鲜有不好的地方。第一个,菜场上的鱼贩子不新鲜,原因有几点:渔船在海里捕捞一般为1到15天,传统鱼贩子不管是捕捞来几天了,都是直接大批量采购再进行倒卖,经过批发市场再到菜场,中间多次倒腾过程中还会出现脱冰离冰的现象,所以菜场的海鲜品质参差不齐。
第二个原因,如果当天的海鲜卖不完,鱼贩子可能会冷冻第二天继续卖,看到一些外地客户,又不是很懂海鲜的,就趁机将不好的海鲜卖给客户。而像王先生这样买到臭的海鲜,也不可能再跑到当地去讲理,这样损失的成本更大。
今天向大家推荐海上鲜,告诉你真实的通过网络卖海鲜是什么样的。海上鲜只采购渔船上的最后一网鱼,这样挑选的每条鱼品质都有保障,都是海鲜中的顶级货。而且没有中间批发商多处转载环节,渔船到港后能在凌晨就拿货打包,江浙沪客户可以在发货当天傍晚就能收到海鲜,远的第二天也能收到。关键是全程碎冰零度保鲜,确保了鱼货的鲜度和品质。
最重要的一点,海上鲜还有售后,如果收到的货不新鲜或不足分量,可以拍照联系,可立马得到赔偿。所以,网上买海鲜比你想象的更靠谱!
个人微信:ningbohsx
公众号:海上鲜
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原来王先生买的带鱼是泡水带鱼,当时买好后用泡沫箱加冰块密封带回,不到3个小时就回宁波了,结果大约有五分之一是臭的,烧起来就散发出一种浓浓的臭味,根本不能吃,最后全都倒掉了。
现在是冬天,温度又这么低,要把带鱼弄成发臭,这得放多长时间啊。不过由此我们也看到了从传统鱼贩子那里买海鲜有不好的地方。第一个,菜场上的鱼贩子不新鲜,原因有几点:渔船在海里捕捞一般为1到15天,传统鱼贩子不管是捕捞来几天了,都是直接大批量采购再进行倒卖,经过批发市场再到菜场,中间多次倒腾过程中还会出现脱冰离冰的现象,所以菜场的海鲜品质参差不齐。
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第二个原因,如果当天的海鲜卖不完,鱼贩子可能会冷冻第二天继续卖,看到一些外地客户,又不是很懂海鲜的,就趁机将不好的海鲜卖给客户。而像王先生这样买到臭的海鲜,也不可能再跑到当地去讲理,这样损失的成本更大。
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