上海美食|传说中沪上顶级牛排馆之一

☀茹丝葵牛排馆
地址： 广东路20号外滩5号4楼
电话： 021-60714567
鼎鼎大名的如丝葵，终于借R生日大餐之名去拔草。
据说是上海三大牛排馆之一。这家由创始人鲁思•弗特尔（Ruth Fertel）在新奥尔良建立的牛排餐厅已经漂洋过海，来到了大陆最具活力及多元化饮食的都市——上海。这是茹丝葵牛排馆在亚洲市场开设的第八家餐厅。
除了价格贵，其他都还不错。
至于味道我也没觉得比在进口超市买回家自己做的好吃很多。
环境一如外滩其他餐厅高端大气，临窗的位置也能看到对面的东方明珠。
新奥尔良蟹肉糕：黄油的香味扑面而来，实打实的蟹肉做成球形，挤上柠檬汁去腥提鲜；
餐厅拥有其引以为傲的独门烹饪秘籍，即品牌创始人鲁思•弗特尔（Ruth Fertel）专利研发的982摄氏度大烤炉，每份牛排都会以加热至260摄氏度的保温陶瓷盘向顾客呈上，从而确保牛排能够一直保持“滋滋作响”的热度；同时，为了完全保留牛排的风味，牛排中未添加任何调味汁。
预定时告知是生日餐，还会送上生日蛋糕。
VX：Heart-Map心图