金爷儿&龙妞咖啡馆

咖啡馆开业已经有5个月了，总的来说，超过预期想象，不过都说赤壁的人民群众都是两个月的热度，我们没有打广告、没有宣传，想着给我们的咖啡馆更多的时间去沉淀，积累成我们想要的样子。

不过，回头来看，发现咖啡馆开的还真是顺利，去年12月份回到赤壁，因为两个人在家闲着没事，所以龙妞决定要去学咖啡，而我则去学习茶艺，当时也没想着要开一个什么样的店，就是觉得学到东西总是对自己有好处的。直到16年4月份去山东祭祖，看到了那么多我们想象中，却又真实存在的咖啡馆，才决定，我们也要开一间。

门店也找了两个月，赤壁本身就是小地方，对于我们来说门店的寻找已经算是相当谨慎了，装修又花去了两个月的时间，9月9号开业，到现在，比预期的好，但是保持初心是一件非常困难的事，龙妞总是说：不要着急，已经非常好了。

最近生意不忙，每天只要做一点点够卖的甜品就可以了，剩下的时间就是逗猫、遛狗、烤火、发呆、看书。人真的是很奇怪的动物，店子忙了就嫌弃没有时间悠闲一下，真正有时间了，心里又慌慌的，担心会不会这个店子开不下去了……勿忘初心真的是挺难的。

开店的时候就说每天只要有三五人就够了，其实有的时候店里的顾客还没有三五人，这是最郁闷不过的吧。不过鉴于呢，我们的房租特别便宜，两个人有的时候是挺闲的，但是至少两个人都有自己喜欢的事情做，所以我想我们会坚持下去。