冬日火锅——胃满了心也懒了(记一餐不到五十元的火锅)
火锅是一种过程的东西。比如说,我今天做的火锅,买菜两小时,洗菜一小时,吃了半小时……
总有人和我说,火锅就是要一大群人热热闹闹的吆喝着才叫火锅。嗯,我同意。可是,作为一个常年宅在家的懒人,我找不到人陪我吃火锅啊……心酸。而且在家吃一个单人火锅也有特别的味道嘛,还能吃得更健康,我总是这样告诉自己。毕竟一大群人吃火锅时,桌子上总要浩浩荡荡地堆满肉,而一个人的时候,一小碟肉就知足了。
所以,这餐火锅总共花费不到五十元,对我这种又穷又馋的人而言非常美好。同时,我坚信它是一餐非常健康,不仅低脂肪而且低嘌呤的火锅。
早上起来吃了早饭就带着篮子出门,假装自己是一个卖菜少女的那种菜篮子。晃悠晃悠到了菜市场,被满地的血吓得一抖,才想起来年关了,大家买鸡买鱼的多了,卖家都是现场杀鸡杀鱼的。
心惊胆颤地从两旁提着刀的小贩中间走过,还不时被吆喝几句要买啥。感觉自己像是黑社会的大哥,小弟都在两旁排排站。然后我就……直奔蔬菜摊了。
我买的各种蔬菜总值如下(单位都是人民币):娃娃菜2.0,木耳3.8,韭菜1.2,海鲜菇4.2,金针菇2.2,土豆2.9。还有价值3元的乌冬面,价值5.5的小份的火锅底料,价值15.5的羊肉卷。(羊肉卷我买的是小份的。)一共40.3元。
买菜一共花了我两个小时,因为我晃悠晃悠地到处逛来着。等到家已经十点半了,然后把所有菜一样一样拿出来洗干净。在没有暖气的南方,洗菜真的是一件非常痛苦的事情。尤其是韭菜,我觉得韭菜一定要一根一根地洗,不然我吃的时候心里会膈应。
……于是,洗菜我花了近一个小时。
最后成功下锅,半小时吃饱。剩下半盘娃娃菜。晚上被我炒吧炒吧当晚饭了。
总有人和我说,火锅就是要一大群人热热闹闹的吆喝着才叫火锅。嗯,我同意。可是,作为一个常年宅在家的懒人,我找不到人陪我吃火锅啊……心酸。而且在家吃一个单人火锅也有特别的味道嘛,还能吃得更健康,我总是这样告诉自己。毕竟一大群人吃火锅时,桌子上总要浩浩荡荡地堆满肉,而一个人的时候,一小碟肉就知足了。
所以,这餐火锅总共花费不到五十元,对我这种又穷又馋的人而言非常美好。同时,我坚信它是一餐非常健康,不仅低脂肪而且低嘌呤的火锅。
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一盘肉 |
早上起来吃了早饭就带着篮子出门,假装自己是一个卖菜少女的那种菜篮子。晃悠晃悠到了菜市场,被满地的血吓得一抖,才想起来年关了,大家买鸡买鱼的多了,卖家都是现场杀鸡杀鱼的。
心惊胆颤地从两旁提着刀的小贩中间走过,还不时被吆喝几句要买啥。感觉自己像是黑社会的大哥,小弟都在两旁排排站。然后我就……直奔蔬菜摊了。
我买的各种蔬菜总值如下(单位都是人民币):娃娃菜2.0,木耳3.8,韭菜1.2,海鲜菇4.2,金针菇2.2,土豆2.9。还有价值3元的乌冬面,价值5.5的小份的火锅底料,价值15.5的羊肉卷。(羊肉卷我买的是小份的。)一共40.3元。
买菜一共花了我两个小时,因为我晃悠晃悠地到处逛来着。等到家已经十点半了,然后把所有菜一样一样拿出来洗干净。在没有暖气的南方,洗菜真的是一件非常痛苦的事情。尤其是韭菜,我觉得韭菜一定要一根一根地洗,不然我吃的时候心里会膈应。
……于是,洗菜我花了近一个小时。
最后成功下锅,半小时吃饱。剩下半盘娃娃菜。晚上被我炒吧炒吧当晚饭了。
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