温州麻糍

第一口时要特别小心的，唇先触到表皮，黄豆簌簌地往下掉，未入口先得扑鼻香。再是用牙咬，这也急不得，内里似乎总是要比表皮烫一点，没耐心的小孩则是咬一口便开始口齿不清地嗷嗷叫了，烫更加了香，舌头一卷搅和几下便囫囵吞下，糯米团子之软嫩韧滑尽数吞入腹中，实乃一大快事。 小森林中桥本爱讲到过纳豆糯米团子。阿姨把刚打好的糯米团挤进装满纳豆的小盆，用筷子搅两下便催促道：“要热乎乎的才好吃哦。”一口一口哧溜哧溜仿佛能一直吃下去似的，在食物面前，简直可用虔诚来形容。我们又何尝不是呢？卖小麻糍的小推车或日日游走巷中，或定点于学校门口等地，无论在哪里，发现的人总会发出一声惊呼：“欸有麻糍诶！”接下来便是看摊主手法熟练转动把手，白白胖胖的糯米团子从机器口中一个个掉将下来，直跌落到一缸黄豆粉中，待翻滚几下裹均匀后用竹签戳着吃。不过这已经不算主食，而是茶余饭后的小零食了。 很久之前馋得要命在笔记本上随手写的，最近翻到怕丢失也就打出来上传好了。回家乡时也见到了卖麻糍的小推车，高音喇叭喊着“麻糍麻糍，又香又甜”，激动万分。