火锅探店 | 生于长江边的火锅 南滨路老火锅

重庆的夜景，一半是错落有致的高楼大厦给的，另一半是蜿蜒的两江水给的。

在江水环绕的重庆，火锅之都的重庆，坐在江边吃火锅才是人生最大享受。

重庆有不少能看见江水的火锅店，但离两江这么近的的确不多。坐在桌前，你都可以听见江水从脚边流过的声音，火锅的沸腾声与两江交汇的浪潮声融为一体。

找到这家火锅店，是因为到钟楼散步，逛到大桥头，忽然闻到几缕火锅香气，沿江而下，这才发现了这家就挨着江边的南滨老火锅。

正对着朝天门，眼前的景色是两江交汇和渝中半岛，是重庆夜景中最美的一部分。

即使不是等到天黑之后观赏夜景，夕阳西下，余晖洒在江面上也独有一番滋味。

如果要同时体验重庆的风情风景，这里对本地人和外地人都同样适合。

本就是生于江边的火锅，开遍大街小巷后又回归到江边，只是今日又不同往日，吃火锅的不再是贫苦的船工，火锅也不再只是简单用来果腹的食物。

人们相聚在江边，或是因为夜景，或是因为火锅，在这家店真的分不清到底哪个因素比例更大，但每到夜里，这里总是充满欢声笑语的交谈，和热气腾腾的麻辣香气。

这里算不上是舌尖最好的体验，微辣的锅底太淡，中辣吃着又过麻，在重庆算不上特别出众，也可能是重庆人吃过太多火锅，舌头被养得金贵了。

不过这中等水平的味道，搭配上临江的景色、享受，却是其他火锅店没有的。

夜虽然深了，江边的火锅仍冒着泡泡，一桌人围坐在一起，热闹着不让山城和江水睡去。