中国一绝之华州故事，你知道吗？

2017年4月12日，华州故事征集活动新闻发布会暨启动仪式在西安举行。活动以“讲好华州故事 助力追赶超越”为主题，面向社会公众征集华州社会经济、人文旅游等方面发展变化的文字、影像、书画作品，优秀作品作者将获颁获奖证书和相应奖励，优秀作品还将进行展览展出，集结成册。
                
                
                
                
华州皮影是中国出现最早的传统戏曲剧种之一，流行于关中东部的华州一带，起源于汉代，成熟于唐宋时期，在清末民初发展到鼎盛时期，是陕西东路皮影之代表，距今已有2000多年的历史。它的演出装备轻便，唱腔丰富优美，表演精彩动人，深受广大民众的喜爱，流传甚广。
                
                
                
                
华州花馍又叫“面花”，它是以黄土高原盛产的优质小麦为原料，用发好的白面及剪刀、梳子、红枣、花椒、玉米等辅助材料，精心捏制而成，不仅具有黄河流域古朴、精犷、豪放、深厚的特点，也包涵了长江流域的细致、优美、精巧的独特韵味。
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
华州花馍一般不着色，洁白如玉，保持了面食自然的白、香、甜，捏制的形象种类繁多，有单独的、复合的、组合的各种样式：单独的花鸟虫鱼、十二生肖等形象简炼而大气；复合的有金鸡斗蛇、五福鹤寿等玲珑而精巧；组合的大个卧虎、立虎、双虎等形象最具有代表性，充分显示出当地艺人们的高超技艺。