4/13-5/14
蔬菜
蚕豆,可以吃三个月蚕豆的地方,从4刀吃到0.4刀
还买到了小葱(为什么没有葱白),葱油蚕豆
准备和dill一起做个蚕豆饭
韭菜
细的粗的都吃了·
做了一次韭菜盒子,剩下的炒鸡蛋
地瓜叶
竟然不怎么老,可见是好久没吃了,忘了味道
Blistered Padrón Peppers
这个辣椒放铸铁锅里煸透,撒上粗盐或者西班牙火腿,当tapas吃
我猜这个菜是个大众小吃,可惜现在被炒得特别火,一小筐7刀,进的全是高级餐馆
花菜
橘色和紫色全做了奶酪塔
西兰花菜苔
炒了外国腊肉
还有两种装样子菜今年没吃
意大利脆瓜的花,包上奶酪,挂浆油炸
布鲁塞尔球茎配猪脸肉黑醋
水果
草莓
一共买了两次草莓,都是超市买的,已经观察仔细后买的,还是有一次特别难吃。住的地方太low,农夫集市的草莓也很难吃。等下月去采草莓。草莓是我能吃出来的水果口味阈值最大的,有特别难吃的,我猜和超市不喜欢熟的,农户喜欢快长的品种有关(夏威夷有种白菠萝也很好吃,就是特别容易烂)。至于有机不有机,其实严格来讲,没有真的无毒有机,所有的商业有机草莓苗都是从一个大苗圃来的(好像必须要上一种化学的东西才能让它大批存活)
还要在这里曝光一家可怕的whole foods,95008, 是要曝光整个广场,所有的厕所都是锁的,门口大量乞讨的。
枇杷
看房路上摘的,只有在摘枇杷跳得精疲力竭时,才想到人长得太高也不算浪费。
passion fruit 橙子汁,味道不错
要强推marin county的农夫集市,最近的通讯简报出现了活虾,白草莓,桑葚,此地买到的蚕豆秒杀魔都本地豆,童叟无欺。santa cruz 在cabrillo college的集市也很好,但是没有那么多鱼和肉。
点心
烤生蚝
酸奶油蛋糕
黄油曲奇
蚕豆,可以吃三个月蚕豆的地方,从4刀吃到0.4刀
还买到了小葱(为什么没有葱白),葱油蚕豆
准备和dill一起做个蚕豆饭
韭菜
细的粗的都吃了·
做了一次韭菜盒子,剩下的炒鸡蛋
地瓜叶
竟然不怎么老,可见是好久没吃了,忘了味道
Blistered Padrón Peppers
这个辣椒放铸铁锅里煸透,撒上粗盐或者西班牙火腿,当tapas吃
我猜这个菜是个大众小吃,可惜现在被炒得特别火,一小筐7刀,进的全是高级餐馆
花菜
橘色和紫色全做了奶酪塔
西兰花菜苔
炒了外国腊肉
还有两种装样子菜今年没吃
意大利脆瓜的花,包上奶酪,挂浆油炸
布鲁塞尔球茎配猪脸肉黑醋
水果
草莓
一共买了两次草莓,都是超市买的,已经观察仔细后买的,还是有一次特别难吃。住的地方太low,农夫集市的草莓也很难吃。等下月去采草莓。草莓是我能吃出来的水果口味阈值最大的,有特别难吃的,我猜和超市不喜欢熟的,农户喜欢快长的品种有关(夏威夷有种白菠萝也很好吃,就是特别容易烂)。至于有机不有机,其实严格来讲,没有真的无毒有机,所有的商业有机草莓苗都是从一个大苗圃来的(好像必须要上一种化学的东西才能让它大批存活)
还要在这里曝光一家可怕的whole foods,95008, 是要曝光整个广场,所有的厕所都是锁的,门口大量乞讨的。
枇杷
看房路上摘的,只有在摘枇杷跳得精疲力竭时,才想到人长得太高也不算浪费。
passion fruit 橙子汁,味道不错
要强推marin county的农夫集市,最近的通讯简报出现了活虾,白草莓,桑葚,此地买到的蚕豆秒杀魔都本地豆,童叟无欺。santa cruz 在cabrillo college的集市也很好,但是没有那么多鱼和肉。
点心
烤生蚝
酸奶油蛋糕
黄油曲奇