我爸妈的厨房
从古到今,家风家教是一个永恒的话题。可今天我却不想特别来写关于我家的家风,我倒是想把我爸妈的厨房展示给大家看一看。
中国人“家”的概念根深蒂固,真就是按照那句老话:“安家了才能立业兴旺”。安家首要就得要买房,可现在大部分人在买房时都只会看客厅和卧室,客厅、卧室固然是房子的最重要部分,可我却觉得也不能忽略了厨房和卫生间,尤其按照中国有句老话“民以食为天”来看,厨房更是一个家最牢固的组成部分和根基所在。一个家的兴衰其实不用只盯住客厅或卧室来看,尤其当你想深入了解一个人或他的素质修养,不妨去他家的厨房看看,那才是最能体现他涵养的地方。
我很爱家更是恋家,仔细回想可能就是从小到大一直忘不了我的爸妈两人在厨房一个下厨炒煮蒸、一个洗菜切菜的场景,他们俩干的虽是急急忙忙但却配合得井井有条并且能烧出任何一道我爱吃的菜,那对于不懂事的我来说简直是神啦,小时候的我不了解大人说的幸福是什么模样,可我的爸妈在厨房那样和谐快乐的样子,至少就是我认为一个幸福的家该有的样子。
我的爸妈都是铁路职工,两个人都是常白班,尤其父亲工作特别忙,我们见面时间很少加上我小的时候又是一名走读生,生活的规律性见到父母一起的时光对我来说是一件很奢侈的事情,我就会特别珍惜父母在家的时光,尤其是他们在厨房为我忙碌的样子,我会觉得自己是全世界最幸福的人!记得是每天中午12点一下课,我就学着男孩子飞奔狂跳的样子往家的方向冲去。现在回想起那一幕总会不由自主的觉得好笑,小小的我什么也不懂,以为所有男同学都是和我一样想着赶紧回家不仅可以望着父母在厨房为我做可口的饭菜并还会和坐在厨房门口望着锅里的菜流口水的我玩机智问答的游戏的单纯想法,长大后才明白原来男生急着跑是想抓紧时间在吃午饭前去游戏厅打盘游戏,也豁然释怀于为什么没有女孩子喜欢跟我一起走回家,因为我太不淑女都早早的跑了回去,而男同学本以为我也要加入他们一起打游戏可却在半路不见了踪影,就这样我在女同学和男同学都不理解的时光里长大,虽然那时我玩的好的女同学只有一个,可就是在那样不一起上学放学走路的时光里我仍有一个理解我的同学(现在是我的闺蜜,我们认识已经30年了),我想这就是因为我们都爱家,都爱并且珍惜父母在厨房的时光。
我的爸爸是家里的顶梁柱,“铁骨铮铮的男儿又大气”这一传统老话是对他最好的形容,也可能他受这句话的深深影响,连他做的菜也是这种风格,而妈妈在我心目中则是贤妻良母、蕙质兰心的最佳代言人。爸爸爱我和妈妈,可因为工作忙下厨时间屈指可数,所以爸爸做的菜永远是大大一盆够我和妈妈吃上个三四顿,虽然爱我们的这一举动常常会遭到我和妈妈吐槽,尤其是妈妈不免会抱怨:“老公啊!你只注重分量和口味,连不注意饭菜的营养!这大人还行,女儿长身体怎么可以呢?得多吃新鲜的蔬菜!”所以每当爸爸为我们母女俩烹制了大份的美食的第二天,妈妈为了不浪费事物但又得顾及我的成长健康,就会把爸爸做的食物做成第二天早餐米粉的盖码,并给我煎上一个大大的荷包蛋!可当我中午回到家吃饭发现还有许多爸爸制作的美食剩着时,妈妈就会阻拦我去夹菜,要我多吃她特意为我才做的新鲜菜肴,而她自己却不停的去夹剩菜吃,当时不理解妈妈是替我着想还生气的说道:“为什么只准你吃我不能吃!”妈妈就会轻轻淡淡的回答:“大人肠胃功能抵抗力强,这菜即使放了冰箱也是隔夜菜,存放时间越长总会多少有细菌,你就安心的吃你的‘小锅饭’吧!”那时的我还总觉得妈妈是想单占那爸爸为我做的美味,暗暗生气,长大后每每一想到这我就会为当时的自己觉得好笑。
其实我最难忘的是在我读小学三年纪左右的某天晚上,因为那晚的我不仅吃到了对于我来说的人间美味还吃到了我们家浓厚的爱。那时怀化开始流行吃口味小龙虾,爸爸在外面的饭店尝过这道美食后,回家不仅眉飞色舞的跟我和妈妈描述形容多美味还在不久的几天内弄到了小龙虾回家,还记得挥舞着钳子的小龙虾装在一个铁通里,大半桶的龙虾看着都沉甸甸的,可提上5楼的爸爸不觉得累还特别高兴的吆喝:“龙虾来咯!龙虾来咯!”当爸爸放下铁通,我和妈妈想凑到桶边仔细看看时,爸爸特别谨慎的把我们母女俩牵开,说道:“这玩意有钳子可厉害了,你母女俩小心,不然就像我的手都会被夹到!”話毕,爸爸摊开一只手给我们看,果然一只手指头上包裹着创口贴,还没当我们问他疼不疼时,爸爸又想办法拿住了一个竹条编的方形框子扣住桶口,嘱咐我们再一次说道:“不要去弄它们,这几天我不出差每晚我回来换水,养个几天去去沙。”约莫三四天后的某天下午,我傍着黄昏哼着小曲儿回到家,我家住在5楼,可我在3楼就闻到了我家传出的不一样食材的香味,我撒欢似的跑上楼敲开门,惊喜的发现爸爸难得的出现在晚餐时间的厨房里,只是那天的场景是妈妈不急不忙的在清理一下爸爸做饭时所产生的厨房垃圾,倒是爸爸一会站在灶台前炒炒锅里的小龙虾、一会又拍几个蒜子丢进锅里,他张罗的可是热火朝天!我还想赶紧搬个小板凳来看爸爸做饭然后还得要问问他俩:“今天怎么都不用妈妈来洗菜拍蒜子了全都是爸爸搞了?”可还没等我反映过来,妈妈就说:“今天完全是爸爸一个人承包了厨房,我只是负责做些琐碎的活儿,你别看了快去洗手准备上桌品尝爸爸负伤为我们准备的美食吧!”等我刚洗完手上桌,爸爸就端来了我期盼几天的小龙虾,一个个鲜红的小龙虾被炸的油光发亮在配上家里自制的辣子酱一爆炒真是好吃得不得了,看着狼吞虎咽的我,爸爸不禁大笑着逗我说:“女儿,咱们来比赛吧!看谁剥虾快怎么样?”我兴奋的直点头来不及张口说好,因为嘴里一嘴的妈妈为我剥的虾肉。那天因为晚餐有了小龙虾爱挑食的我一口气吃了2大碗饭,吃完饭在写作业时还不停的打饱嗝,那股吃多了的难受劲害我直在心里感叹:再也不这么猛吃了!可感叹完没多久,就听见几声敲门声,还没待我张口应答,只见妈妈就推开了我的卧室门,端着一碗红红黄黄的汤水摆在我的书桌上说道:“就知道你好吃!你爸也是干嘛要和你吃虾比赛,看把你撑的!”我正想辩解,妈妈又一次说道:“还好前几天我去买了点干山楂片,本打算给你爸和我拿去办公室泡水喝的,可就一直忘了还没想到今晚也派上了用场,”妈妈边说还边用手贴近装汤的碗边看看温度是否会烫嘴,“快喝吧,现在温度正好合适,刚刚熬的冰糖山楂水,够给你的胃好好的缓解一下压力了!”说完妈妈就转身离开了我的房间,我把那碗山楂水端到我的跟前那酸酸甜甜的香气扑鼻而来,还没来得及在回味,爸妈一起凑到了我房间的书桌前,只见爸爸手里也有一碗一样的汤水,爸爸脸上充满了幸福感的说道:“女儿啊!我们有你妈妈这样细心又专业内勤人员为我们服务真是太幸福了!”妈妈则是好笑的说道:“莫啰嗦了!你和女儿都慢点喝,要徐徐咽下别伤了自己的胃!”不懂事的我也忽然在那一刻感觉到原来家的样子不是一定要吃最好的、用最好的、住最大的房子而是一家人都在一起,并且会为家里的每一个人着想和付出。现在再一次回想起来也不由感叹自己应该也是在那一刻明白父母一直教我的:任何时候家都是最坚固的堡垒。只是那时的自己还太小不懂得用文字和言语表达。
那晚的小龙虾、冰糖山楂汤是我到现在都忘不掉的味道。也是爸妈为我在厨房奉献张罗的样子是影响我最深的场景,我爱厨房我想这一点绝对是源于此,我也在想所谓的好家风好家教,最好的就是在日常生活中父母用自己的行动去影响孩子。
写到这更想起大明星黄磊有句话是这么说的:“厨房是需要高情商的,可不单是菜色丰富,菜品可口这么简单,最高的情商是心甘情愿的给爱的人煮东西吃,再能让爱的人和你一起兴高采烈的一起吃完。”
我的家庭平凡简单没有特别值得强调的家风或家规,只是我们都热爱厨房,爱为家庭的每一位成员心甘情愿的烹饪美食,这种快乐和满足只有你们爱上厨房才会了解,快快回家进厨房吧!
中国人“家”的概念根深蒂固,真就是按照那句老话:“安家了才能立业兴旺”。安家首要就得要买房,可现在大部分人在买房时都只会看客厅和卧室,客厅、卧室固然是房子的最重要部分,可我却觉得也不能忽略了厨房和卫生间,尤其按照中国有句老话“民以食为天”来看,厨房更是一个家最牢固的组成部分和根基所在。一个家的兴衰其实不用只盯住客厅或卧室来看,尤其当你想深入了解一个人或他的素质修养,不妨去他家的厨房看看,那才是最能体现他涵养的地方。
我很爱家更是恋家,仔细回想可能就是从小到大一直忘不了我的爸妈两人在厨房一个下厨炒煮蒸、一个洗菜切菜的场景,他们俩干的虽是急急忙忙但却配合得井井有条并且能烧出任何一道我爱吃的菜,那对于不懂事的我来说简直是神啦,小时候的我不了解大人说的幸福是什么模样,可我的爸妈在厨房那样和谐快乐的样子,至少就是我认为一个幸福的家该有的样子。
我的爸妈都是铁路职工,两个人都是常白班,尤其父亲工作特别忙,我们见面时间很少加上我小的时候又是一名走读生,生活的规律性见到父母一起的时光对我来说是一件很奢侈的事情,我就会特别珍惜父母在家的时光,尤其是他们在厨房为我忙碌的样子,我会觉得自己是全世界最幸福的人!记得是每天中午12点一下课,我就学着男孩子飞奔狂跳的样子往家的方向冲去。现在回想起那一幕总会不由自主的觉得好笑,小小的我什么也不懂,以为所有男同学都是和我一样想着赶紧回家不仅可以望着父母在厨房为我做可口的饭菜并还会和坐在厨房门口望着锅里的菜流口水的我玩机智问答的游戏的单纯想法,长大后才明白原来男生急着跑是想抓紧时间在吃午饭前去游戏厅打盘游戏,也豁然释怀于为什么没有女孩子喜欢跟我一起走回家,因为我太不淑女都早早的跑了回去,而男同学本以为我也要加入他们一起打游戏可却在半路不见了踪影,就这样我在女同学和男同学都不理解的时光里长大,虽然那时我玩的好的女同学只有一个,可就是在那样不一起上学放学走路的时光里我仍有一个理解我的同学(现在是我的闺蜜,我们认识已经30年了),我想这就是因为我们都爱家,都爱并且珍惜父母在厨房的时光。
我的爸爸是家里的顶梁柱,“铁骨铮铮的男儿又大气”这一传统老话是对他最好的形容,也可能他受这句话的深深影响,连他做的菜也是这种风格,而妈妈在我心目中则是贤妻良母、蕙质兰心的最佳代言人。爸爸爱我和妈妈,可因为工作忙下厨时间屈指可数,所以爸爸做的菜永远是大大一盆够我和妈妈吃上个三四顿,虽然爱我们的这一举动常常会遭到我和妈妈吐槽,尤其是妈妈不免会抱怨:“老公啊!你只注重分量和口味,连不注意饭菜的营养!这大人还行,女儿长身体怎么可以呢?得多吃新鲜的蔬菜!”所以每当爸爸为我们母女俩烹制了大份的美食的第二天,妈妈为了不浪费事物但又得顾及我的成长健康,就会把爸爸做的食物做成第二天早餐米粉的盖码,并给我煎上一个大大的荷包蛋!可当我中午回到家吃饭发现还有许多爸爸制作的美食剩着时,妈妈就会阻拦我去夹菜,要我多吃她特意为我才做的新鲜菜肴,而她自己却不停的去夹剩菜吃,当时不理解妈妈是替我着想还生气的说道:“为什么只准你吃我不能吃!”妈妈就会轻轻淡淡的回答:“大人肠胃功能抵抗力强,这菜即使放了冰箱也是隔夜菜,存放时间越长总会多少有细菌,你就安心的吃你的‘小锅饭’吧!”那时的我还总觉得妈妈是想单占那爸爸为我做的美味,暗暗生气,长大后每每一想到这我就会为当时的自己觉得好笑。
其实我最难忘的是在我读小学三年纪左右的某天晚上,因为那晚的我不仅吃到了对于我来说的人间美味还吃到了我们家浓厚的爱。那时怀化开始流行吃口味小龙虾,爸爸在外面的饭店尝过这道美食后,回家不仅眉飞色舞的跟我和妈妈描述形容多美味还在不久的几天内弄到了小龙虾回家,还记得挥舞着钳子的小龙虾装在一个铁通里,大半桶的龙虾看着都沉甸甸的,可提上5楼的爸爸不觉得累还特别高兴的吆喝:“龙虾来咯!龙虾来咯!”当爸爸放下铁通,我和妈妈想凑到桶边仔细看看时,爸爸特别谨慎的把我们母女俩牵开,说道:“这玩意有钳子可厉害了,你母女俩小心,不然就像我的手都会被夹到!”話毕,爸爸摊开一只手给我们看,果然一只手指头上包裹着创口贴,还没当我们问他疼不疼时,爸爸又想办法拿住了一个竹条编的方形框子扣住桶口,嘱咐我们再一次说道:“不要去弄它们,这几天我不出差每晚我回来换水,养个几天去去沙。”约莫三四天后的某天下午,我傍着黄昏哼着小曲儿回到家,我家住在5楼,可我在3楼就闻到了我家传出的不一样食材的香味,我撒欢似的跑上楼敲开门,惊喜的发现爸爸难得的出现在晚餐时间的厨房里,只是那天的场景是妈妈不急不忙的在清理一下爸爸做饭时所产生的厨房垃圾,倒是爸爸一会站在灶台前炒炒锅里的小龙虾、一会又拍几个蒜子丢进锅里,他张罗的可是热火朝天!我还想赶紧搬个小板凳来看爸爸做饭然后还得要问问他俩:“今天怎么都不用妈妈来洗菜拍蒜子了全都是爸爸搞了?”可还没等我反映过来,妈妈就说:“今天完全是爸爸一个人承包了厨房,我只是负责做些琐碎的活儿,你别看了快去洗手准备上桌品尝爸爸负伤为我们准备的美食吧!”等我刚洗完手上桌,爸爸就端来了我期盼几天的小龙虾,一个个鲜红的小龙虾被炸的油光发亮在配上家里自制的辣子酱一爆炒真是好吃得不得了,看着狼吞虎咽的我,爸爸不禁大笑着逗我说:“女儿,咱们来比赛吧!看谁剥虾快怎么样?”我兴奋的直点头来不及张口说好,因为嘴里一嘴的妈妈为我剥的虾肉。那天因为晚餐有了小龙虾爱挑食的我一口气吃了2大碗饭,吃完饭在写作业时还不停的打饱嗝,那股吃多了的难受劲害我直在心里感叹:再也不这么猛吃了!可感叹完没多久,就听见几声敲门声,还没待我张口应答,只见妈妈就推开了我的卧室门,端着一碗红红黄黄的汤水摆在我的书桌上说道:“就知道你好吃!你爸也是干嘛要和你吃虾比赛,看把你撑的!”我正想辩解,妈妈又一次说道:“还好前几天我去买了点干山楂片,本打算给你爸和我拿去办公室泡水喝的,可就一直忘了还没想到今晚也派上了用场,”妈妈边说还边用手贴近装汤的碗边看看温度是否会烫嘴,“快喝吧,现在温度正好合适,刚刚熬的冰糖山楂水,够给你的胃好好的缓解一下压力了!”说完妈妈就转身离开了我的房间,我把那碗山楂水端到我的跟前那酸酸甜甜的香气扑鼻而来,还没来得及在回味,爸妈一起凑到了我房间的书桌前,只见爸爸手里也有一碗一样的汤水,爸爸脸上充满了幸福感的说道:“女儿啊!我们有你妈妈这样细心又专业内勤人员为我们服务真是太幸福了!”妈妈则是好笑的说道:“莫啰嗦了!你和女儿都慢点喝,要徐徐咽下别伤了自己的胃!”不懂事的我也忽然在那一刻感觉到原来家的样子不是一定要吃最好的、用最好的、住最大的房子而是一家人都在一起,并且会为家里的每一个人着想和付出。现在再一次回想起来也不由感叹自己应该也是在那一刻明白父母一直教我的:任何时候家都是最坚固的堡垒。只是那时的自己还太小不懂得用文字和言语表达。
那晚的小龙虾、冰糖山楂汤是我到现在都忘不掉的味道。也是爸妈为我在厨房奉献张罗的样子是影响我最深的场景,我爱厨房我想这一点绝对是源于此,我也在想所谓的好家风好家教,最好的就是在日常生活中父母用自己的行动去影响孩子。
写到这更想起大明星黄磊有句话是这么说的:“厨房是需要高情商的,可不单是菜色丰富,菜品可口这么简单,最高的情商是心甘情愿的给爱的人煮东西吃,再能让爱的人和你一起兴高采烈的一起吃完。”
我的家庭平凡简单没有特别值得强调的家风或家规,只是我们都热爱厨房,爱为家庭的每一位成员心甘情愿的烹饪美食,这种快乐和满足只有你们爱上厨房才会了解,快快回家进厨房吧!
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