台湾味蕾的记忆
吃着中超的饭团，下意识里不跟台湾的饭团比，是件很难的事情。更何况是那两家极品饭团。
台湾的饭团分两种，一种是便利店里卖的包海苔的日式饭团，所有便利店的口味都差不多，就连这边的便利店卖的口味都差不多，一种是路边早点摊的中式饭团，有油条咸菜鲔鱼鸡肉各种馅。我喜欢现做的，觉得seven里的饭团没诚意。
她们不愿意带我出去吃饭，说我太挑食。好吧，其实我也这么觉得。
仍有念想的是台湾家乐福超市里的蛋黄酥，因为这次去觉得那个包装太多就没买，然后就没吃着，然后一直略有遗憾。吃过比它贵比它便宜的很多种，都没有它那种不那么甜，不那么腻，蛋黄和豆沙配比恰到好处，外皮也不是酥掉渣的完美蛋黄酥。
还觉得东海后面面包店的芋头雪媚娘很好吃，嗯，这次去也没吃，只是以前吃过一次，便一直觉得用料很实诚和幸福。糯米冰皮包着芋泥，甜，但不会很腻，最底下是软到心里的麻糬。
还有火车站附近有着芋头味的芋圆，台北火车站附近全部是馅料的红豆饼和各种食材的素卷饼，都觉得很好吃。
但那两家饭团仍占着很重要的地位，你瞧，有点忘记上面那些吃的的店名，却记得这两家饭团的牌子。离校园近的是来来紫米饭团（附近还有来来服装店和来来鞋店，只是老板说它们之间没什么关系），稍微远一点的是熊爸饭团。
台湾人睡的晚，起的也晚。所以有晚上八点开门，早上十点关门的永和豆浆，是很多人温暖的夜宵店。但早点大多十点就收摊了，因为那个时候早午餐和午餐都已经开门了。会六点多出来吗？不知道，因为我在台湾很少有七点半之前起的时候，就算起来，也没有去东别那边，大多是在上课的路上买个三明治蛋卷之类的，好吧，因为当时我只有周三上午有课。去东别买早点，可以算是隆重又幸福开心的事，还有一个很开心的point，就是社科院的楼离东别是最近的，大多在三楼上课，三楼再往外走一段路，就到了东别，来来紫米饭团就在东别口，很近。曾经有个没课的上午，溜达到东别的尽头，看过了所有的摊。然后周三上午九点是社会学概论嘛，如果早起一点，买个饭团，和一杯写着非转的豆浆（但老师说，你们想想，15块（台币）一杯的豆浆会是非转的吗？），满足感爆棚的坐在椅子上，一口一口慢慢的吃着，老师来了刚好吃完。依旧不愿在课上吃东西，觉得对老师很不尊重，自己也特别不好意思。但台湾同学对这个并不怎么在意，在课上吃便当吃面条什么都有。
你瞧写了这么多都没到主题上。嗯，还好啊。
来来紫米饭团有紫米和白米两种，两个大木桶放在那里，桶里先垫一层蒸布，然后才是米饭。它真的是实实在在的紫米，而不是中超那种夹着紫米混颜色的饭团，紫米其实单做不好熟，要蒸很久。但不管是它的紫米还是熊爸的八种杂粮米（不是那种象征性的点缀，每种杂粮的比例都很高）（花生的质感很好的），最后吃的时候都很软，不硬。所以中超那个姐姐说，饭团的米是不能太软的时候，我是淡淡一笑，不置可否的。
其实你认真想一下，中超那个饭团是很干的，或许是它的米饭干吗？虽然价格都差不多，来来是35还是45台币，熊爸是45吗？但内料真不是一个级别。我刚才认真的想了一下到底有什么用料，最后还是没想起来。来来是固定的料，咸菜，鸡蛋什么的，但不会很咸，就是很好吃啊。熊爸可选的有照烧鸡肉，鲔鱼（金枪鱼），牛肉……反正就是很高级的样子啦，当我跟他家说不要油条的时候，他们还会有点不好意思的说，那给你一点鲔鱼吧（正和我意）。熊爸为什么叫熊爸呢？因为他有一个小熊脑袋的模型。那边的饭团都是戴着厚手套，套个塑料袋，挖一勺饭在手上铺开，放上内陷，再用一勺饭盖上，然后手一按，那个饭团就好了，我也不知道他们是如何做的那么大的饭团，手都那么大吗？来来的饭团速度很快，因为排它的人也很多，不到半分钟就可以拿到，对了，它家还有不加糖的豆浆。台湾人早上要么从便利店买牛奶，要么从早点摊买豆浆，很少吃稀饭或是面条的。当然那边的三明治文化也是没的说，以致于我回来很长一段时间都非常想念，去面包店买很贵的三明治找回忆。反正我在台湾吃过巧克力香蕉味的啦，那是最神奇的，其它的料都很多（反正肯定不会像学校这么简单的啦），都很好吃，诚意满满的照烧鸡腿三明治，有肉有菜有鸡蛋三片或是四片面包，只要25台币，最贵也不会到50，再加点钱可以买个有饮料的套餐了。对了，那边还有煎的萝卜糕，就是糯米糕啦，反正我一直没看见萝卜（蘿蔔这两个字很长一段时间都不认识，鹽这个字最开始也没认出来）在哪里，但煎的有一点脆，陪着酱油膏（对，就是这个东西，有一点甜的那种）也很好吃，我不会说我每次都倒很多酱油膏。
那边的永和豆浆不像这边的浓稠壮烈，当然也没大陆贵的离奇。他们都说永和的铁板面好吃，我觉得一般啦，永和还有芋头馒头，烧饼什么的，走之前特意去台北据说最有名的永和吃了一次，和东海后面的也没太大差别，价格和味道都很亲民，就像前面说的，是深夜最好最温暖的夜宵点。看见家宜她们发过几次两点多在永和打卡的动态，一直不理解台湾的宵夜文化，一个学期只买过一次夜宵，周三下午下课去社办排练，晚上开会到十一点，一直没吃饭（那天好像中午也没怎么吃）买了个馒头，然后嫌胃疼。
可能还是对那个地方有感情，才会离开那么久，那些记忆都清清楚楚。可能味蕾比记忆更忠诚吗？
对了，我还记得百香果，那是台湾25台币（人民币五块钱）买一袋（五六个）那种，是那边最便宜的水果，恰好我也爱吃。大陆卖的又贵又不好吃的莲雾和芭乐，那边价格比苹果便宜啦，你会吃出甜味。苹果自是买不起，三四十台币一个（8块钱人民币一个），苹果这东西，只能回北方吃，南京的都不行。火龙果，尤其红心的，打折的时候，99台币（20人民币）买三个，也是很幸福的事。有一次我妈在进口超市买了一个释迦，就长的很像佛陀，里面很甜的果肉的那个东西，因为大陆尤其是北方真的很难看见，要50人民币，我不会说我去花莲那次，买了一篮子七八个拎回台中，200台币。正好当时拼车的都是自由行的客人，都有大包小包的行李，司机看见我的行李，说，你的行李是一篮释迦哦？好酷~
当然我也记得那时我第一次买的站票，从花莲整整占五个半小时回台中，真的是一个座都没有，全程挤到都不用扶把手，那也是我第一次自己独立策划，也是第一次自己的旅行。
台湾的饭团分两种，一种是便利店里卖的包海苔的日式饭团，所有便利店的口味都差不多，就连这边的便利店卖的口味都差不多，一种是路边早点摊的中式饭团，有油条咸菜鲔鱼鸡肉各种馅。我喜欢现做的，觉得seven里的饭团没诚意。
她们不愿意带我出去吃饭，说我太挑食。好吧，其实我也这么觉得。
仍有念想的是台湾家乐福超市里的蛋黄酥，因为这次去觉得那个包装太多就没买，然后就没吃着，然后一直略有遗憾。吃过比它贵比它便宜的很多种，都没有它那种不那么甜，不那么腻，蛋黄和豆沙配比恰到好处，外皮也不是酥掉渣的完美蛋黄酥。
还觉得东海后面面包店的芋头雪媚娘很好吃，嗯，这次去也没吃，只是以前吃过一次，便一直觉得用料很实诚和幸福。糯米冰皮包着芋泥，甜，但不会很腻，最底下是软到心里的麻糬。
还有火车站附近有着芋头味的芋圆，台北火车站附近全部是馅料的红豆饼和各种食材的素卷饼，都觉得很好吃。
但那两家饭团仍占着很重要的地位，你瞧，有点忘记上面那些吃的的店名，却记得这两家饭团的牌子。离校园近的是来来紫米饭团（附近还有来来服装店和来来鞋店，只是老板说它们之间没什么关系），稍微远一点的是熊爸饭团。
台湾人睡的晚，起的也晚。所以有晚上八点开门，早上十点关门的永和豆浆，是很多人温暖的夜宵店。但早点大多十点就收摊了，因为那个时候早午餐和午餐都已经开门了。会六点多出来吗？不知道，因为我在台湾很少有七点半之前起的时候，就算起来，也没有去东别那边，大多是在上课的路上买个三明治蛋卷之类的，好吧，因为当时我只有周三上午有课。去东别买早点，可以算是隆重又幸福开心的事，还有一个很开心的point，就是社科院的楼离东别是最近的，大多在三楼上课，三楼再往外走一段路，就到了东别，来来紫米饭团就在东别口，很近。曾经有个没课的上午，溜达到东别的尽头，看过了所有的摊。然后周三上午九点是社会学概论嘛，如果早起一点，买个饭团，和一杯写着非转的豆浆（但老师说，你们想想，15块（台币）一杯的豆浆会是非转的吗？），满足感爆棚的坐在椅子上，一口一口慢慢的吃着，老师来了刚好吃完。依旧不愿在课上吃东西，觉得对老师很不尊重，自己也特别不好意思。但台湾同学对这个并不怎么在意，在课上吃便当吃面条什么都有。
你瞧写了这么多都没到主题上。嗯，还好啊。
来来紫米饭团有紫米和白米两种，两个大木桶放在那里，桶里先垫一层蒸布，然后才是米饭。它真的是实实在在的紫米，而不是中超那种夹着紫米混颜色的饭团，紫米其实单做不好熟，要蒸很久。但不管是它的紫米还是熊爸的八种杂粮米（不是那种象征性的点缀，每种杂粮的比例都很高）（花生的质感很好的），最后吃的时候都很软，不硬。所以中超那个姐姐说，饭团的米是不能太软的时候，我是淡淡一笑，不置可否的。
其实你认真想一下，中超那个饭团是很干的，或许是它的米饭干吗？虽然价格都差不多，来来是35还是45台币，熊爸是45吗？但内料真不是一个级别。我刚才认真的想了一下到底有什么用料，最后还是没想起来。来来是固定的料，咸菜，鸡蛋什么的，但不会很咸，就是很好吃啊。熊爸可选的有照烧鸡肉，鲔鱼（金枪鱼），牛肉……反正就是很高级的样子啦，当我跟他家说不要油条的时候，他们还会有点不好意思的说，那给你一点鲔鱼吧（正和我意）。熊爸为什么叫熊爸呢？因为他有一个小熊脑袋的模型。那边的饭团都是戴着厚手套，套个塑料袋，挖一勺饭在手上铺开，放上内陷，再用一勺饭盖上，然后手一按，那个饭团就好了，我也不知道他们是如何做的那么大的饭团，手都那么大吗？来来的饭团速度很快，因为排它的人也很多，不到半分钟就可以拿到，对了，它家还有不加糖的豆浆。台湾人早上要么从便利店买牛奶，要么从早点摊买豆浆，很少吃稀饭或是面条的。当然那边的三明治文化也是没的说，以致于我回来很长一段时间都非常想念，去面包店买很贵的三明治找回忆。反正我在台湾吃过巧克力香蕉味的啦，那是最神奇的，其它的料都很多（反正肯定不会像学校这么简单的啦），都很好吃，诚意满满的照烧鸡腿三明治，有肉有菜有鸡蛋三片或是四片面包，只要25台币，最贵也不会到50，再加点钱可以买个有饮料的套餐了。对了，那边还有煎的萝卜糕，就是糯米糕啦，反正我一直没看见萝卜（蘿蔔这两个字很长一段时间都不认识，鹽这个字最开始也没认出来）在哪里，但煎的有一点脆，陪着酱油膏（对，就是这个东西，有一点甜的那种）也很好吃，我不会说我每次都倒很多酱油膏。
那边的永和豆浆不像这边的浓稠壮烈，当然也没大陆贵的离奇。他们都说永和的铁板面好吃，我觉得一般啦，永和还有芋头馒头，烧饼什么的，走之前特意去台北据说最有名的永和吃了一次，和东海后面的也没太大差别，价格和味道都很亲民，就像前面说的，是深夜最好最温暖的夜宵点。看见家宜她们发过几次两点多在永和打卡的动态，一直不理解台湾的宵夜文化，一个学期只买过一次夜宵，周三下午下课去社办排练，晚上开会到十一点，一直没吃饭（那天好像中午也没怎么吃）买了个馒头，然后嫌胃疼。
可能还是对那个地方有感情，才会离开那么久，那些记忆都清清楚楚。可能味蕾比记忆更忠诚吗？
对了，我还记得百香果，那是台湾25台币（人民币五块钱）买一袋（五六个）那种，是那边最便宜的水果，恰好我也爱吃。大陆卖的又贵又不好吃的莲雾和芭乐，那边价格比苹果便宜啦，你会吃出甜味。苹果自是买不起，三四十台币一个（8块钱人民币一个），苹果这东西，只能回北方吃，南京的都不行。火龙果，尤其红心的，打折的时候，99台币（20人民币）买三个，也是很幸福的事。有一次我妈在进口超市买了一个释迦，就长的很像佛陀，里面很甜的果肉的那个东西，因为大陆尤其是北方真的很难看见，要50人民币，我不会说我去花莲那次，买了一篮子七八个拎回台中，200台币。正好当时拼车的都是自由行的客人，都有大包小包的行李，司机看见我的行李，说，你的行李是一篮释迦哦？好酷~
当然我也记得那时我第一次买的站票，从花莲整整占五个半小时回台中，真的是一个座都没有，全程挤到都不用扶把手，那也是我第一次自己独立策划，也是第一次自己的旅行。
