电商拍摄---干货 生鲜牛排农产品拍照 淘宝进口食品零食巧克力蛋糕拍照摄影

这一组分享的是电商摄影里食品干货类照片，干货除了表现出它本身的质感形状以外，最主要是突出它的食用方法以及营养价值等。客户最初沟通时给到的想法是古典一些偏中国风，提供给我们参照的店铺是古朴的质感，全部自然光线拍摄，大光圈高感光度运用了很多民族风古朴的道具餐具。考虑到都是在同一平台销售，我们不想和其他店铺相似，必须做出自己的风格，才能让产品主图脱颖而出，产品可以相同，但视觉上绝不能复制。
首先我们否定了自然光线拍摄，自然光源太受时间限制，不利于我们创作。这些干货都有自己的质感，自然光线突显不了，另外自然光源会让画面产生大面积的阴影，不是我想要的那种清新轻松的画面，给人感觉氛围比较的凝重，不符合受众群体的审美。我们的照片是给淘宝买家看，面对的是广大消费者，不是拍摄什么大片讲究所谓的逼格，我们主要是要向消费者表达产品的功能和特色，在此基础上创造出一副美轮美奂的画面，营造一种轻松愉悦的购物氛围，也就是通常客户和我们提出的有食欲，看了就想吃就想买。不用自然光线拍摄还有个原因，就是觉得照片不够透，那些个阴影投影真心让我不舒服，因为产品本身很立体加上有餐具在阴影是摆脱不了的（当然这也是个人审美喜好）。当然了，作为一个资深的摄影师对于光线的把控和理解是不一样的，我们用闪光灯运用一些附件模拟出太阳光来，而且是很柔和的太阳光线，差不多是下午三四点钟的光线从侧后方照过来，突出食物的线条形状
在餐具的选择上我们也花了大量的功夫，我们不要那些古朴民族的东西，我们需要的是清新自然偏文艺风，毕竟我们的产品主要是针对30岁以上知性懂得去享受生活的女性，这部分群体偏小资有一定生活品味，她们在图片审美上也是有一定高度的。所以我们选择的餐具主要以亚光的浅绿色为主，就算是带有图案的也是一些简单的花色，并且在和背景搭配时让他们融为一体不觉得突兀，餐具千万不要抢了主体的风头
干货的品相要把控好，一般要从很多的原材料里挑选出优秀的来，有些还需要我们人工去雕琢，擦去表面的灰尘让产品更亮甚至会表面抹油，提升产品的质感形象，像银耳这些需要后期的修剪，能拿来拍照的都是千挑万选精雕细琢的。颗粒状的可以拍些抛洒的感觉，这样的照片比较生活化又具有动感，能够从视觉上打动消费者。干货类基本上都需要泡发炖煮，这里还是需要一些烹饪常识的，当然也没有多复杂。掌握好泡发和炖煮的时间，煮到什么样的程度食物的的状态是最佳的，看上去会更有食欲，比如说银耳汤它会有粘稠度。