杭州小吃

杭州是著名的旅游城市，以风景秀丽著称。与苏州并称“苏杭”，素有“上有天堂下有苏杭”的美誉。
殊不知杭州的小吃也是汉族饮食文化重要的组成部分。
花式品种繁多，四季时鲜不同，有三大特色。特色岁时节令，各有时鲜美味。
杭州著名的小吃有小鸡酥，宋嫂鱼羹，西湖醋鱼，虾爆鳝面，印糕，油冬儿，葱包桧儿等。
下面小编就来介绍几种吧：
小鸡酥
                
                
出品之小鸡酥外形小巧可爱，未尝已是飘香四溢，咬一口，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点。
核桃冻
                
                
源于店内一点心名师在制作奶油淇淋时的突发奇想，加以核桃仁搅拌而成。成品雪白细腻，清香怡人，食之软滑爽口，伴以桃仁之酥香，回味无穷。
天下第一包
                
                
是浙江杭州地区汉族传统小吃。色彩靓丽诱人，口感柔软、叉烧味浓郁可口，不可不食。
木瓜酥
                
                
是浙江杭州地区汉族传统名点，由熟木瓜和面粉等烤制而成，造型美观别致，外脆内嫩，清香可口。
雀巢鸟窝
                
                
这个名字听起来大家一定都觉得蛮好玩的，但是做起来杭州小吃雀巢鸟窝可不是很简单的。