桑椹的多种美食吃法
桑椹树下吃桑果,误把童年染紫色。
这是个全民皆吃货的时代,普天之下,唯有美食与爱不可辜负,小时候常常吃外面树上结的桑椹,现在桑椹有新吃法了,get起来吧,让你的胃尝尝鲜。
桑椹冰淇淋
夏天吃冰淇淋是很爽的一件事,那你吃过桑椹冰淇淋吗?准备材料:桑椹果酱,牛奶,淡奶油,糖。
1、牛奶加糖搅至糖融化,淡奶油加糖打至7分发(还可以流动状态)
2、淡奶油中加桑椹果酱,加甜牛奶
3、混合均匀放冷冻至硬,吃之前解冻一会儿再挖出球来,好吃好看有健康的桑椹冰淇淋就完成了。
桑椹酸奶
准备材料:桑椹,酸奶
1、酸奶在冰箱里冷冻1小时,让他有点冰碴。
2、桑葚洗干净,吸干水分。
3、桑葚用刀切成小块与酸奶拌均即可。
桑椹果冻
准备材料:鲜桑椹,白凉粉,冰糖
1.将鲜桑椹冲洗干净,放锅里加水加冰糖。
2.煮开后改小火,用筷子搅拌。
3.用筛勺把里边的桑椹捞出来,加入适量的白凉粉一直搅拌。
4.布丁模加两个鲜桑椹,将桑椹凉粉水倒入模具,稍凉即可脱模成型。
桑椹酒
桑椹酒是用桑椹酿制的果酒,极具营养价值,在果酒中的地位是直逼葡萄酒的,所以说,对于一个正宗吃货来说,桑椹酒不得不尝。
1、将桑椹晾干,弄碎。
2、加入酵母液和冰糖,高度酒。
3、用罐子密封好,过几天直到没有响声。
4、用布把桑椹过滤出来,桑椹酒就算酿好了。
但是因为桑椹酒很容易破碎,自己在家做没有专业的杀菌消毒过程,制酒的难度较大,并且口感与专业工厂酿制的果酒口感也相差较大,如果想尝试的人们可以尝试尚果品牌的桑椹酒,在市面上的桑椹酒来说,质量是很不错的。
桑椹小蛋糕
准备材料:黄油,细砂糖,中等大小蛋,牛奶,低粉,桑椹,泡打粉。
1、黄油软化后加入细砂糖打发,分次加入蛋液搅匀,加1/2牛奶搅匀
2、加1/2过筛后的粉类搅匀,加入剩余的牛奶搅匀,加入剩余的粉类搅匀
3、加入桑葚搅匀,将面糊挤入纸杯,表面放三粒桑葚,入烤箱中层,180度20分钟。
桑椹杏仁果汁
准备材料:桑椹,杏仁粉,蜂蜜,白开水。
1、桑葚冲洗,用淡盐水浸泡15分钟,捞起来备用。
2、加一勺杏仁粉或者杏仁都可以。
3、加适量蜂蜜,温开水适量。
4、搅拌后滤榨,口感更柔滑。
对于一个吃货来说,不管在任何时候,遇上任何事,吃就是最好的安慰。
好吃,好看,健康,是一个吃货对吃毕生的追求,愿所有吃货,都能找到一个人,走尽千山万水,吃遍五湖四海。
这是个全民皆吃货的时代,普天之下,唯有美食与爱不可辜负,小时候常常吃外面树上结的桑椹,现在桑椹有新吃法了,get起来吧,让你的胃尝尝鲜。
桑椹冰淇淋
夏天吃冰淇淋是很爽的一件事,那你吃过桑椹冰淇淋吗?准备材料:桑椹果酱,牛奶,淡奶油,糖。
1、牛奶加糖搅至糖融化,淡奶油加糖打至7分发(还可以流动状态)
2、淡奶油中加桑椹果酱,加甜牛奶
3、混合均匀放冷冻至硬,吃之前解冻一会儿再挖出球来,好吃好看有健康的桑椹冰淇淋就完成了。
桑椹酸奶
准备材料:桑椹,酸奶
1、酸奶在冰箱里冷冻1小时,让他有点冰碴。
2、桑葚洗干净,吸干水分。
3、桑葚用刀切成小块与酸奶拌均即可。
桑椹果冻
准备材料:鲜桑椹,白凉粉,冰糖
1.将鲜桑椹冲洗干净,放锅里加水加冰糖。
2.煮开后改小火,用筷子搅拌。
3.用筛勺把里边的桑椹捞出来,加入适量的白凉粉一直搅拌。
4.布丁模加两个鲜桑椹,将桑椹凉粉水倒入模具,稍凉即可脱模成型。
桑椹酒
桑椹酒是用桑椹酿制的果酒,极具营养价值,在果酒中的地位是直逼葡萄酒的,所以说,对于一个正宗吃货来说,桑椹酒不得不尝。
1、将桑椹晾干,弄碎。
2、加入酵母液和冰糖,高度酒。
3、用罐子密封好,过几天直到没有响声。
4、用布把桑椹过滤出来,桑椹酒就算酿好了。
但是因为桑椹酒很容易破碎,自己在家做没有专业的杀菌消毒过程,制酒的难度较大,并且口感与专业工厂酿制的果酒口感也相差较大,如果想尝试的人们可以尝试尚果品牌的桑椹酒,在市面上的桑椹酒来说,质量是很不错的。
桑椹小蛋糕
准备材料:黄油,细砂糖,中等大小蛋,牛奶,低粉,桑椹,泡打粉。
1、黄油软化后加入细砂糖打发,分次加入蛋液搅匀,加1/2牛奶搅匀
2、加1/2过筛后的粉类搅匀,加入剩余的牛奶搅匀,加入剩余的粉类搅匀
3、加入桑葚搅匀,将面糊挤入纸杯,表面放三粒桑葚,入烤箱中层,180度20分钟。
桑椹杏仁果汁
准备材料:桑椹,杏仁粉,蜂蜜,白开水。
1、桑葚冲洗,用淡盐水浸泡15分钟,捞起来备用。
2、加一勺杏仁粉或者杏仁都可以。
3、加适量蜂蜜,温开水适量。
4、搅拌后滤榨,口感更柔滑。
对于一个吃货来说,不管在任何时候,遇上任何事,吃就是最好的安慰。
好吃,好看,健康,是一个吃货对吃毕生的追求,愿所有吃货,都能找到一个人,走尽千山万水,吃遍五湖四海。
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