哪些水果会上火？

1、橘子
网络上有过报道，有个老人，本想服用橘皮来清火，结果导致腹泻，先不究腹泻的原因，首先他的行为是错误的，橘皮是温性的，经过炮制处理成为陈皮，是一味重要的理气药，药性是偏温的，没有清热的效果，对上火没有直接作用。至于果肉，据唐代孟诜著《食疗本草》记载其性温、能够消食，但理气作用不如橘皮，同时强调不可多食。所以，吃过多的橘子，对身体不利，可能助火。
2、桂圆
桂圆是一味热性的水果，其果肉是一味补血的中药，叫龙眼肉。门诊上有个女孩子，每次月经都拖几天，有一次月经前几天一口气吃了半斤桂圆，结果月经提前了，色鲜红，量大，为什么？因为桂圆性温，中医讲血热则妄行，有热的时候，月经一般会提前，桂圆也是一种助火的水果。
3、荔枝
说到这里，有朋友问了，那和桂圆相像的荔枝呢？荔枝也是一种温性的水果，味美绝佳，有“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”之句，唐朝杨贵妃就非常喜欢，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”可见其味道的鲜美。但早在《食疗本草》中明确记载其性温，多食则发热。就是说吃多了上火，所以，对这种美食一定记得要控制，不要过量食用。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用；含丰富的维生素C 和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；含丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
4、槟榔
槟榔是一种南方的水果，尤其在台湾，比较流行，但也是一种温性的水果。《食疗本草》中记载：“多食发热，南人生食。”就是说吃多了上火，南方人多生着吃，大概和南方潮湿的气候有关，也是一种助火的水果。
5、石榴
石榴是石榴科植物的果实，原产于中国西域，汉代传入中原。提起石榴，很多人认为是一种凉性的水果，但其实是一种温性的水果，也能够助火。在《食疗本草》中记载：“久食损齿令黑。”说明石榴不能多服。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C 及B 族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
6、樱桃
樱桃是一种味美，价格昂贵的水果，进口樱桃取其音，叫车厘子，利用改名的机会暗度陈仓的把价格涨了几成。樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能。《嘉祐本草》认为其药性为热，《证类本草》记载其药性为温，但都认为是温热的水果，是助火的。长期食用，可明显提高人体免疫力。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C 等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。
7、杏和李子
有句俗话：“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人。”提出桃有益，并一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。我们的古人为什么这样总结呢？中医认为，杏肉味酸、性热，过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖，可以引起上火。李子性温，过食可引起脑胀虚热，如心烦发热、潮热多汗等上火症状。可见，古人的很多俗语都是在生活实践中提炼出来的，值得我们去探讨和研究。而生活中的很多教训，其实我们的古人早就提出来了，只是我们没有看到。