夏至

        “夏至是一年里白天最长的，过了夏至，日子就一天比一天短了。”
    
        这话是我奶奶告诉我的，乡下对于节气总是特别关注，尽管我奶奶是个渔家女，没有种过地，但千年的农耕文明还是给她留下了深深的烙印，即使她不识字，一年二十四节气她也记得很清楚。
    
        我家乡夏至要吃鸡蛋，小时候，每逢夏至，家里就挑几颗好看的鸡蛋，一般是挑红皮、瘦长型的，煮好。用五色毛线编一个蛋络子，一端开一个口子，正好能放进一枚鸡蛋，另一端闭口，连接一截装饰用的流苏。开口那端留一个环形把手，可以挂在脖子上，也可以绕几圈挂在手腕上。小孩子出门比谁的鸡蛋壳硬，互相碰撞比赛，碰到最后，大家的蛋壳都碎了，只留下一枚，就可以在蛋壳上写上“常胜将军”。挂着玩腻了，就掏出来吃掉。
    
        现在小孩子已经不兴挂蛋络子、碰鸡蛋的游戏了，夏至吃鸡蛋的习俗就简化为炒一盘葱花蛋而已。
    
        夏至还要吃藠头生。
    
        藠头生是用新鲜藠头切薄片，加干辣椒末、盐、酱油凉拌而成。我们那儿管这种生的凉拌菜叫XX生。藠头味重而刺激，介乎葱蒜之间，夏至时藠头刚上市，水灵灵的，味道没有那么重，凉拌吃非常爽口。不过不易多吃，藠头通气，吃多容易大量排气，伤及周围的人。
    
        吃藠头的地域不多，只在南方少数省份。北方极少见到。今天居然在超市见到有卖，大喜，赶紧称上一袋。最近上火，吃不了辣，于是用藠头炒了一盘鸡蛋，藠头特殊的刺激香气与鸡蛋很合，怒吃两大碗米饭。觉得与家乡的距离拉近了一些。