厨娘小姐日记
在下雨的某天，厨娘小姐给我煮了碗阳春面。
她问我下雨的时候最喜欢吃什么，我微信上回了一句“好汤，好面”。她说要不就一碗阳春面吧。
厨娘小姐的厨艺说不上多好，只是吃过饭的人对她都是难以忘怀。很多人吃出了厨娘小姐的故事，有时候鲜嫩菜芽，是她对整个世界的热情与期盼，有时候熬制的一碗温热的鸡汤，是她给予所有人以及自己的温暖。而我却在她这边吃出属于自己的故事，她似乎是最懂我的。我似乎跟她讲过面条的故事，有的人吃的是一份踏实，有的人吃的是一份孤独，有的人吃的是一份怀念。
我曾经跟她讲过小时候某一年的清明节的故事。那一天，雨下的很大。奶奶在厨房的八仙桌子上擀面，我坐在炉火旁边安静地看着小说。突然，一阵急促的敲门声打破那份安静。我跑过去开门，才发现是远在北方的三叔回家了。穿着宽大的雨衣，浑身湿透的三叔站在门外，拎着几盒点心。三叔匆匆忙忙进了家门，匆匆地换了身干净的衣服，奶奶也匆匆地切好面条，下锅煮面。
一锅匆忙炒了青菜，另一锅匆忙煮开了水，下了面条，世界终于不再剩下哗哗的安静的雨声，还有稍显慌乱的脚步声、滋滋的油锅声音，以及不断升腾的水蒸气。
开锅的时候奶奶是幸福的，三叔去柜子里拿碗的时候也会幸福的。三叔拿了筷子，就着咸菜，一碗面就下了肚，在我记忆中回想最多的就是三叔吃面喝汤时候的吧唧声，他似乎是花了很短的时间一碗面就下了肚。三叔说，这碗面让他重新寻找到一种深厚，可能是这儿水是踏实的，面粉是踏实的，也可能是面条的宽与厚恰好弥补了三叔在外面漂泊的沟壑。
我跟厨娘小姐说，那碗伴着雷雨的青菜面属于三叔。
更多时候，吃面最有体会的是一人食的面，分手失恋时给自己下面吃的其实是无尽的孤独。春夜里听着雨声，能在淅淅沥沥的静谧中听到股股旺盛的生命力，它们追随者雨夜的音乐上上下下，在生长，在期盼，只是唯独剩下自己在沉沦。索性跟好友聊天到深夜，再跑去厨房下面，拼命用一碗热汤面填报自己的肚子。
如果是关于怀念，我的故事倒没有很多。厨娘小姐曾经尝试做过四川的梆梆面，尝试去寻找某日那一口吃下去的舒爽与麻辣。似乎也尝试着去寻找某份温暖而快乐的记忆。
我爱阳春面，爱者碗底的那一抹鲜香的猪油，爱着细滑鲜香的面条，爱着碧绿可爱的葱花。因为它让我感到踏实与温暖。
为他人洗手更衣做羹汤时，一碗阳春面最带劲。
