芳香化合物固液萃取的应用-手撕杏鲍菇
仪器:蒸锅,盘子,小碗
试剂:杏鲍菇三只,蚝油一大勺,美极酱油一小勺,迷之辣椒油一大勺 [1],香菜碎一小把。
步骤:
1. 杏鲍菇洗净剪去根部,放在蒸锅上蒸透。我估计我蒸了有二十分钟?蒸透之后杏鲍菇体积变小了很多。
2. 把杏鲍菇拿出来放在盘子里。用凉水冲凉。
3. 把杏鲍菇撕成条。
4. 蚝油,美极酱油,迷之辣椒油放在小碗里搅拌均匀。浇在杏鲍菇上面抓匀。
5.撒上香菜碎。
引用文献:
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