苏州行之美食之旅
一、平江路上的美食。
平江路是一条历史文化街道。江南风景，江南的这些古镇大多是这条街道的翻版。所以不用去什么古镇，来这条街道就好了。
亲身验证过的美食。有鸡脚旮旯里的鸡脚。卤味真的特别入味，好吃。
旁边的酒酿丸子，味道甜甜的，有点酒味，同时上面撒上星星点点的桂花，金莹莹地，很是好看，味道也非常棒。
长沙大烤肠，15元一根，真的不推荐，味道一般，平江路有三家，不知道在苏州的平江路，卖什么长沙大烤肠，反正我长沙的同学没有吃过。
在“”三味“”吃了松鼠桂鱼，138元一条，算是挺便宜的了，松鹤楼的松鼠桂鱼要198元一条。松鼠桂鱼的肉质非常好吃，之前我们吃的松鼠鲈鱼就不如桂鱼好吃。鲈鱼的肉质面，不劲道，桂鱼的肉质有电嚼头。松鼠桂鱼的做法是，将鱼肉用刀削好，然后用热油浇，最后将勾芡的汤汁洒在上面。味道略甜，算是一道必须吃的菜。外面的虾仁与松子仁更为这道菜增加了风味。
二、观前街店的哑巴生煎
去之前，好友一直推荐。去了之后，才发现所言非虚。真的是太好吃了。生煎就是把小包子煎一煎，但是味道就是特别的好吃。煎包的好吃有二，一来煎包里面的有汤汁，是用肉冻的形式包进包子里，等包子熟了，也就有了汤汁。吃之前，用嘴轻轻咬一口，吸出汤汁，鲜里面有点甜，烫烫地，然后包子几口入肚，面与肉充分地融合。慢慢吃到底，就吃到了第二个好吃的地方了。那就是煎包的下面，被煎的那一面。煎的金黄，入口脆脆地，又透着那股香。注意一个人吃四五个是最佳的。当然如果是大汉的话，可以多吃几个。
泡泡小混沌。此物也是一绝，这个混沌比一般的馄饨要小，整体感觉像是海蜇一样。皮薄陷小。皮充盈着汤汁，一口口吃下，再喝口汤，正好可以解除煎包的油腻。
还有其他品种，比如纯素的煎包，比如肉粽，这些都没有一一品尝，谁要是有心可以自己去常常。
另外不得不说，哑巴生煎的外形与内设都非常漂亮。外形，线条优美，白墙黑瓦，仿似苏州博物馆。二楼的彩色玻璃是民国大户人家的装饰品。内设木桌木椅，错落有致。用餐环境非常怡人。
三、诚品书店的美食。
诚品书店，是冲着书去的，结果却误打误中享受了一般异域美食。
二楼的日本寿司店，吃到很好吃的日式食品，使我对日本食物有了真切地认识。以前一直觉得日本文化就是中国文化的附庸。美食也一样，这次吃到真的别有一番美味。
三文鱼生鱼片。生鱼片，没有腥膻。蘸着芥末，放入口中，慢慢嚼，就想在吃一种水果。
鳗鱼饭。烤好的鳗鱼，肉质及嫩，还有烤的那股香味。与饭一起下肚，味道好。
鹅肝饭。鹅肝吃到嘴里，就像吃到羊脑、猪脑，绵绵地，好吃。
天妇罗，这个真的出乎意料。之前听窦文涛介绍过。所以来吃。上面撒上鱼子，配合天妇罗，吃起来，无法形容。
墨西哥塔克。饼卷肉，配上沙拉，真是别样的味道。让你心生要吃遍世界美食的想法。
四、山塘街美食
小吃与平江路大同小异，就不赘述。
山塘街，就去吃了老苏州大课堂。吃的套餐，味道为典型的苏帮菜。喝着酒，也就没有太深的印象。
五、凤凰书城的美食。
在裕兴记吃到了面。本来准备早起去吃头汤面来着，结果起床失败了，没有吃成。
浇头面，终于吃到了。浇头面的浇头最重要，在老板的推荐下，点了分蟹黄面。浇头是蟹黄。花了78大洋。确实物有所值。讲蟹黄放在面里，搅拌在一起，每根面都香。
两面黄终于吃到了。所谓的两面黄，就是将面炸过，可称炸面，也可以称为360°黄，吃起来脆脆的。不过不宜吃太多，油大。可作为小吃，不宜作为正食。
这几天，苏州下着雨，让闷热的天，变的怡人，同时也变的有情调。在雨的背景里，一切有了诗意。让入口的东西有了更好的味道。
这些不是日常的东西，所以吃起来格外仔细，也便成就了它的美味。专门为它而来，也就有了期待与震撼的接触。
若无闲事挂心中，便是人间好时节。吃饭亦如是。
认真对待一道菜，可有美味可回忆。
