走进洪都拉斯-初次入境
(2016年5月9号-5月13号是今年的洪都拉斯卓越杯咖啡竞赛。我作为来自中国的国际评委,应邀来到洪都拉斯参与这个国际赛事的比赛打分)
Honduras的首都叫Tegucigalpa(特古希加尔帕)。进海关的时候填入境酒店地址表格的时候,还一个一个字母的抄写。直到我到了这个城市之后的第三天,每天听酒店前台,洪都拉斯咖啡协会的工作人员,定饭店的地址,反复的出现反复的听到,才记住它的读音,直到我离开这个城市,才勉强拼写不出错。
洪都拉斯对于我,一直都像这些没有听过不会拼写的地名一样神秘而遥远。
南京-2小时-北京-12小时-洛杉矶-3小时14分-休斯顿-3小时5分-特古希加尔帕
洪都拉斯海岸线
入海关的时候照例需要被海关关照一下,无外交关系的中美洲即便是用长期的美国签证,其实也是打擦边球。虽然原则上应该是没问题的,但不是100%确定的事情,总是会有点忐忑。下了飞机之后排队大概排了1小时,负责审核的胖胖的女官员前后翻了好几遍我的护照,跟我讲“waite a moment(稍等)” 然后拿着我的护照走了。
我在原地远远的看到她跟她的上级拿着我的护照指指点点,交流了几分钟之后她回来让我按了指纹,盖了入境的戳。自从萨尔瓦多差点被遣返,我心里就好像有阴影一样,要真的入境之后才安心下来。
出关的时候行李早就在转盘上转了很久了。取了两个箱子之后就看到洪都拉斯咖啡协会派来的司机举着我的名字的纸等在门口。
虽然办了中国移动国际漫游,但其实在本地并没有信号。于是在机场换了本地电话卡方便上网,价格是30美元(7天),不限流量。
好~热~一出机场就是这个感觉,潮湿闷热,第一天就感受到了这里是山的国度,城市全部都是上坡下坡的山路。
第一餐:牛排/Bloody Mary
之前跟其他总在产区的朋友交流,他们都说,中南美洲可以多吃牛排,因为这里的牛肉都很好吃。但很显然这家饭店做的又慢又咸牛肉煎的很老,Bloody Mary也似乎因为使用的是树番茄并加了太多太多的辣椒汁,异常难喝。就是一杯又咸又辣的难以入口的菜汤。
虽然途中在洛杉矶呆了两天,但是这次不知道是不是因为最近缺乏锻炼,一直都没有从时差的困倦中恢复过来。于是一吃完饭就赶紧回酒店休息,入住的时候前台小伙子问:“Do you want the city view or the other side?(你想要房间可以看到城市的风景还是选择另一边的房间?)” 我问他“What’s on the other side? (另一边是什么?)” 他说“It is a view of another hotel (可以看到另一家酒店)” 我当时有点纳闷,那肯定选可以看到城市风景的咯。
虽然窗外不时有警笛声划过,但午后的城市很安静,微风吹着窗帘,我很快昏昏沉沉睡着了。这一觉很长,半夜被楼下Disco酒吧的大喇叭电子乐吵醒,很多人在节奏声中又叫又跳,我看了一下手机,午夜12点。
起来用酒店房间的咖啡机加热滴出热水来做了一杯挂耳咖啡。准备整理一下前几天杯测的数据,写一下邮件。无奈实在是太吵了,我从阳台上探头下去看,原来酒店的这半边一楼是一家酒吧,怪不得前台小哥讳莫如深的让我选择房间朝向。
于是我在电脑里搜寻以前下过没看的电影,看了一部科恩兄弟的《Inside Llewyn Davis》(醉乡民谣),Jane在小酒吧里唱起Five Hundred Miles时,酒吧散场了,喝完酒的男男女女们在街上吵闹,有人踢到破碎的酒瓶,有人在笑,有人在哭。而我因为时差混乱,有点头疼,也有点想念中国。
If you miss the train I’m on
You will know that I am gone
You can hear the whistle blow a hundred miles
I’m five hundred miles away from home
Away from home, Away from home
在这里,每周都会不定时更新咖啡产地游记,带你从庄园源头追溯咖啡生豆信息,了解它的生长环境、地貌人文、前世今生,更多对咖啡知识感兴趣的,欢迎扫一扫下方二维码,关注我们的微信公众号“CuppingSpoon 精品咖啡”,带你了解“Feet on Farm原产地之旅、咖啡原产地庄园信息、烘焙咖啡知识分享、线下有趣的咖啡活动、LiLi专业咖啡周边”
想要了解我们的产品,可以扫一扫下方二维码,关注联系我们的客服人员,淘宝店铺“Cupping Spoon”每周一至周三都有上新折扣优惠,每周五都有猎豹抢购哦~
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Honduras的首都叫Tegucigalpa(特古希加尔帕)。进海关的时候填入境酒店地址表格的时候,还一个一个字母的抄写。直到我到了这个城市之后的第三天,每天听酒店前台,洪都拉斯咖啡协会的工作人员,定饭店的地址,反复的出现反复的听到,才记住它的读音,直到我离开这个城市,才勉强拼写不出错。
洪都拉斯对于我,一直都像这些没有听过不会拼写的地名一样神秘而遥远。
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南京-2小时-北京-12小时-洛杉矶-3小时14分-休斯顿-3小时5分-特古希加尔帕
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洪都拉斯海岸线
入海关的时候照例需要被海关关照一下,无外交关系的中美洲即便是用长期的美国签证,其实也是打擦边球。虽然原则上应该是没问题的,但不是100%确定的事情,总是会有点忐忑。下了飞机之后排队大概排了1小时,负责审核的胖胖的女官员前后翻了好几遍我的护照,跟我讲“waite a moment(稍等)” 然后拿着我的护照走了。
我在原地远远的看到她跟她的上级拿着我的护照指指点点,交流了几分钟之后她回来让我按了指纹,盖了入境的戳。自从萨尔瓦多差点被遣返,我心里就好像有阴影一样,要真的入境之后才安心下来。
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出关的时候行李早就在转盘上转了很久了。取了两个箱子之后就看到洪都拉斯咖啡协会派来的司机举着我的名字的纸等在门口。
虽然办了中国移动国际漫游,但其实在本地并没有信号。于是在机场换了本地电话卡方便上网,价格是30美元(7天),不限流量。
好~热~一出机场就是这个感觉,潮湿闷热,第一天就感受到了这里是山的国度,城市全部都是上坡下坡的山路。
第一餐:牛排/Bloody Mary
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之前跟其他总在产区的朋友交流,他们都说,中南美洲可以多吃牛排,因为这里的牛肉都很好吃。但很显然这家饭店做的又慢又咸牛肉煎的很老,Bloody Mary也似乎因为使用的是树番茄并加了太多太多的辣椒汁,异常难喝。就是一杯又咸又辣的难以入口的菜汤。
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虽然途中在洛杉矶呆了两天,但是这次不知道是不是因为最近缺乏锻炼,一直都没有从时差的困倦中恢复过来。于是一吃完饭就赶紧回酒店休息,入住的时候前台小伙子问:“Do you want the city view or the other side?(你想要房间可以看到城市的风景还是选择另一边的房间?)” 我问他“What’s on the other side? (另一边是什么?)” 他说“It is a view of another hotel (可以看到另一家酒店)” 我当时有点纳闷,那肯定选可以看到城市风景的咯。
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虽然窗外不时有警笛声划过,但午后的城市很安静,微风吹着窗帘,我很快昏昏沉沉睡着了。这一觉很长,半夜被楼下Disco酒吧的大喇叭电子乐吵醒,很多人在节奏声中又叫又跳,我看了一下手机,午夜12点。
起来用酒店房间的咖啡机加热滴出热水来做了一杯挂耳咖啡。准备整理一下前几天杯测的数据,写一下邮件。无奈实在是太吵了,我从阳台上探头下去看,原来酒店的这半边一楼是一家酒吧,怪不得前台小哥讳莫如深的让我选择房间朝向。
于是我在电脑里搜寻以前下过没看的电影,看了一部科恩兄弟的《Inside Llewyn Davis》(醉乡民谣),Jane在小酒吧里唱起Five Hundred Miles时,酒吧散场了,喝完酒的男男女女们在街上吵闹,有人踢到破碎的酒瓶,有人在笑,有人在哭。而我因为时差混乱,有点头疼,也有点想念中国。
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If you miss the train I’m on
You will know that I am gone
You can hear the whistle blow a hundred miles
I’m five hundred miles away from home
Away from home, Away from home
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