餐桌上的教养,决定孩子日后的成功程度!
世界顶级礼仪大师威廉·汉森说:
“善于观察的人,只用一顿饭的功夫,便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何。”
对于孩子来说,在一餐一饭的中培养的礼仪,并不仅仅是灌输规矩,而是通过父母本身的行为方式,告诉他们一种与人、与世界相处的方式,并通过这些获得自信和他人的尊重。
俗话说:"饭桌看人品"、我国是食文化大国,我们更应该把传统餐桌礼仪,传承给下一代,这关系到孩子一生的幸福与成败。
餐桌上的礼仪,与一个人自小所受的家庭教育密切相关。餐桌礼仪不雅的人,首先反映的不是他的恶习,而是他父母的教育、他所在家庭的整体素养。
01
父母的教育,决定孩子的教养
周六和朋友吃饭,其中有对夫妇带了个9岁的小男孩,席间小孩子一直没消停,没吃几口就到处乱跑,从其他客人身边挤进餐桌,扒着自己喜欢的菜吃,最后自己碗里放了一堆菜没吃完。
可孩子妈妈像没事人一样,只顾着跟周围的人聊天,仿佛没有看到好几个客人被孩子溅了一身的汤汁。
在聊天的时候,那位妈妈说了很多孩子学习的事,各科成绩都挺好,个儿高长得帅,是班上的升旗手。即便这样妈妈还不满意,说打算给孩子报一个外面的培优班。
照趋势发展下去,30年后,这个孩子会不会变成一个高工资、高成就和高社会地位的“三高”人士?
即便这样,我觉得,就凭孩子的表现和妈妈的态度,他将来恐怕要绊倒在“教养”两个字上。为什么这么说?因为我听过这样一件事情。
02
孩子的教养,决定未来的发展
刚子的领导李总,是一个很会“布局”的人。
每次有新员工入职,李总都会请大家吃饭,为新人接风,餐厅由新人决定。
有两位年轻人让李总印象深刻。
第一个是小罗,他二话不说,订了一家私房菜馆。点菜时,小罗什么贵点什么,还把自己喜欢吃的腰花、毛肚、大肠点了个遍,根本不顾及很多人不吃内脏。
他自己最爱吃水煮腰花,索性端到面前,呼哧呼哧一顿猛吃,汤汁溅了一脸。还点了昂贵的高度白酒,频频劝酒,把李总喝到倒地不起,自己也喝到丑态百出……
这是同事聚餐吃得最贵的一次,也是李总喝得最多的一次。
另一个给李总印象深刻的人,就是刚子。
刚子选了一家价格适中的粤菜馆,询问大家的意见后,点了一道大众口味的有机花菜炒肉,再把菜单递给其他人点菜。他,酒是纯生,敬酒时他先干为敬。一顿饭下来,李总频频点头。
三年后,小罗依然是小罗,刚子已然扶摇直上晋升为刚总。
餐饮礼仪非常重要,因为餐饮是我们生活中必不可少的社会活动。
我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭,在饭桌上谈生意,在饭桌上联络感情,在饭桌上发展关系。
可以肯定的说:养成良好用餐礼仪,这是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。这种教养的养成,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒而无限的。
03
培养孩子餐桌礼仪,父母必须重视
在餐桌上,越来越多的父母们关注着孩子的营养,却对孩子的教养关心甚少。
我们见惯了孩子吃相上的不雅:有趴在桌上把盘里的食物翻江倒海扫了又扫的,有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的,有喝汤时吧唧着嘴呼呼有声的…… 对此,家长却见怪不该、习以为常,甚至宠溺的一笑置之。
昨天中午在楼下吃饭,因为正是饭点,人比较多,和其他几个人坐一个桌子。饭上来之前,那个带小孩的妈妈先带小孩去买了面包和奶,吃饭的时候小孩就在吃面包,跟她们一起的有个人关心地问小孩说:“你是不是不喜欢吃饭呀?”小女孩没反应,本以为小女孩的妈妈会回答一句,可是没有。不知道她们是什么关系,可是明显感到问的那个人有点尴尬。
小女孩的妈妈边吃饭边和一起的人聊天,孩子自己在自言自语,说了几句“面包好好吃”,妈妈没反应,过了一会又说“人尿的尿就是水,跟牛奶一样,牛奶也是水”,然后让她妈妈看“妈妈,你看牛奶也是水,我喝下去就会尿出来”……我内心是崩溃的,边吃饭边听着尿啊啥的怎么这么难受。想着这次这位妈妈该说话了吧,起码告诉孩子不要在吃饭的时候这样说,妈妈依然自顾自吃饭、聊天,没回应小孩。
小女孩子特别文静,吃饭的时候也不闹腾,妈妈应该注意一下孩子说话的场合,在饭桌上的表现直接反映了孩子的教养。
当你忽视了孩子的餐桌礼仪,
你就关闭了孩子展示自己的一扇门。
餐桌上,孩子通过坐姿、动作、神态、表情、目光等,已经用无声的、丰富的语言在告诉人们你是谁、你有什么心态,你尊重他人或者目中无人,你是对生活充满自信的成功者还是消极对待人生的失败者。
一顿饭的时间,
足够让你了解一个人。
因此,培养孩子餐桌上好的肢体语言,还意味着帮他矫正一种猥琐、散漫的失败者的坏习惯,养成一种得体、有度的成功者的习惯。
04
孩子在餐桌上要养成的好习惯
餐桌上,
要培养孩子的感恩之心,
也要培养孩子的文明“吃相”。
孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢?
1、用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;
2、学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯;
3、用餐过程中,随时保持桌面的整洁;
4、用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;
5、不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;
6、不可挥动餐具指人;
7、三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;
8、退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同桌上告退说:“请慢用,我先走了
由于现在的孩子多是独生子女,对孩子的礼仪教育就显得非常重要,尤其是物质生活非常丰富的今天,人与人之间的交流越来越频繁,餐桌上的礼仪被凸显出来。
但是,现在很多家长都忽视了对自己孩子关于餐桌礼仪方面的教育,这种教育的忽视也是对我国传统礼仪的一种遗忘,同时还会影响孩子以后的礼仪发展。
假如现在就可以知道,30年后你的孩子是什么样,他做什么工作,和什么样的人结婚,取得哪些成就,处于哪个社会阶层?你会不会重新审视自己给孩子的教育,然后发现有些做得不够,而有些做得太多?
现在一切都还来得及。
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“善于观察的人,只用一顿饭的功夫,便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何。”
对于孩子来说,在一餐一饭的中培养的礼仪,并不仅仅是灌输规矩,而是通过父母本身的行为方式,告诉他们一种与人、与世界相处的方式,并通过这些获得自信和他人的尊重。
俗话说:"饭桌看人品"、我国是食文化大国,我们更应该把传统餐桌礼仪,传承给下一代,这关系到孩子一生的幸福与成败。
餐桌上的礼仪,与一个人自小所受的家庭教育密切相关。餐桌礼仪不雅的人,首先反映的不是他的恶习,而是他父母的教育、他所在家庭的整体素养。
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父母的教育,决定孩子的教养
周六和朋友吃饭,其中有对夫妇带了个9岁的小男孩,席间小孩子一直没消停,没吃几口就到处乱跑,从其他客人身边挤进餐桌,扒着自己喜欢的菜吃,最后自己碗里放了一堆菜没吃完。
可孩子妈妈像没事人一样,只顾着跟周围的人聊天,仿佛没有看到好几个客人被孩子溅了一身的汤汁。
在聊天的时候,那位妈妈说了很多孩子学习的事,各科成绩都挺好,个儿高长得帅,是班上的升旗手。即便这样妈妈还不满意,说打算给孩子报一个外面的培优班。
照趋势发展下去,30年后,这个孩子会不会变成一个高工资、高成就和高社会地位的“三高”人士?
即便这样,我觉得,就凭孩子的表现和妈妈的态度,他将来恐怕要绊倒在“教养”两个字上。为什么这么说?因为我听过这样一件事情。
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孩子的教养,决定未来的发展
刚子的领导李总,是一个很会“布局”的人。
每次有新员工入职,李总都会请大家吃饭,为新人接风,餐厅由新人决定。
有两位年轻人让李总印象深刻。
第一个是小罗,他二话不说,订了一家私房菜馆。点菜时,小罗什么贵点什么,还把自己喜欢吃的腰花、毛肚、大肠点了个遍,根本不顾及很多人不吃内脏。
他自己最爱吃水煮腰花,索性端到面前,呼哧呼哧一顿猛吃,汤汁溅了一脸。还点了昂贵的高度白酒,频频劝酒,把李总喝到倒地不起,自己也喝到丑态百出……
这是同事聚餐吃得最贵的一次,也是李总喝得最多的一次。
另一个给李总印象深刻的人,就是刚子。
刚子选了一家价格适中的粤菜馆,询问大家的意见后,点了一道大众口味的有机花菜炒肉,再把菜单递给其他人点菜。他,酒是纯生,敬酒时他先干为敬。一顿饭下来,李总频频点头。
三年后,小罗依然是小罗,刚子已然扶摇直上晋升为刚总。
餐饮礼仪非常重要,因为餐饮是我们生活中必不可少的社会活动。
我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭,在饭桌上谈生意,在饭桌上联络感情,在饭桌上发展关系。
可以肯定的说:养成良好用餐礼仪,这是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。这种教养的养成,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒而无限的。
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培养孩子餐桌礼仪,父母必须重视
在餐桌上,越来越多的父母们关注着孩子的营养,却对孩子的教养关心甚少。
我们见惯了孩子吃相上的不雅:有趴在桌上把盘里的食物翻江倒海扫了又扫的,有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的,有喝汤时吧唧着嘴呼呼有声的…… 对此,家长却见怪不该、习以为常,甚至宠溺的一笑置之。
昨天中午在楼下吃饭,因为正是饭点,人比较多,和其他几个人坐一个桌子。饭上来之前,那个带小孩的妈妈先带小孩去买了面包和奶,吃饭的时候小孩就在吃面包,跟她们一起的有个人关心地问小孩说:“你是不是不喜欢吃饭呀?”小女孩没反应,本以为小女孩的妈妈会回答一句,可是没有。不知道她们是什么关系,可是明显感到问的那个人有点尴尬。
小女孩的妈妈边吃饭边和一起的人聊天,孩子自己在自言自语,说了几句“面包好好吃”,妈妈没反应,过了一会又说“人尿的尿就是水,跟牛奶一样,牛奶也是水”,然后让她妈妈看“妈妈,你看牛奶也是水,我喝下去就会尿出来”……我内心是崩溃的,边吃饭边听着尿啊啥的怎么这么难受。想着这次这位妈妈该说话了吧,起码告诉孩子不要在吃饭的时候这样说,妈妈依然自顾自吃饭、聊天,没回应小孩。
小女孩子特别文静,吃饭的时候也不闹腾,妈妈应该注意一下孩子说话的场合,在饭桌上的表现直接反映了孩子的教养。
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因此,培养孩子餐桌上好的肢体语言,还意味着帮他矫正一种猥琐、散漫的失败者的坏习惯,养成一种得体、有度的成功者的习惯。
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孩子在餐桌上要养成的好习惯
餐桌上,
要培养孩子的感恩之心,
也要培养孩子的文明“吃相”。
孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢?
1、用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;
2、学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯;
3、用餐过程中,随时保持桌面的整洁;
4、用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;
5、不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;
6、不可挥动餐具指人;
7、三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;
8、退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同桌上告退说:“请慢用,我先走了
由于现在的孩子多是独生子女,对孩子的礼仪教育就显得非常重要,尤其是物质生活非常丰富的今天,人与人之间的交流越来越频繁,餐桌上的礼仪被凸显出来。
但是,现在很多家长都忽视了对自己孩子关于餐桌礼仪方面的教育,这种教育的忽视也是对我国传统礼仪的一种遗忘,同时还会影响孩子以后的礼仪发展。
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