天方风情 泰式温适：阿布扎比东方红树林安纳塔拉水疗酒店

2015年四月底，我和一位闺友相约同游迪拜与阿布扎比，第一家入住的酒店是阿布扎比的东方红树林安纳塔拉水疗酒店，结果，还在去酒店的路上，居然未见其风貌，先感其品级。

这还涉及到算是我们用绳命给大家换来的一条阿联酋攻略。迪拜的出租车分不同档次，有豪车，价格也贵；有普通车，正常价格；还有一种女司机专驾，只供女客乘坐，价格比普通车稍微贵一点。我们乘飞机在凌晨四点多降落迪拜机场，出机场后直接打车去阿布扎比，向分派出租车的工作人员说明目的地时，也没多想，直接把东方红树林安纳塔拉酒店的预定单给他看，结果——派车叔显然知道这家酒店号称六星级，于是爽快把我们引向了一辆雷克萨斯！当时还没掌握状况的我们好无反抗的上了车，于是乘普通出租车应该是270迪拉姆的车费，我们却花了400多迪拉姆。车开不久，计程表上数字跳得欢快，让我们意识到是上了豪车，只好自寻开心的笑说，好吧，终于有这么一次被当成阔太太了，看来咱们要入住的这家酒店着实的有档次啊！——所以友情提示，你要不在意这个被路人认作阔太太的体验，就莫像我们这么憨，只告诉派车叔大致地点，憋暴露酒店这个具体目的地！省下钱足够去阿布扎比老市集的埃米尔-阿尔沙姆烤肉店吃两顿了，唉！

轻车快马一路到了酒店，虽然按理要等到下午才能入住，但前台还是很周到的给我们提前办理了入住手续。这时又有惊喜了——这次是真惊喜，不是自寻开心——说英语的前台女士一看我们的护照，马上说：我们有说中文的同事，可惜此刻不是她当班，不过再过一会她就上班啦，所以入住期间有什么事你们可以直接向她询问的。果然当天我们就在前台见到了说中文、来自大陆的同胞，这下顿时觉得方便多了。更开心的是，在餐厅也特意配有说中文的服务员，是一名来自大陆的年轻女孩，很敬业也很热情。从她那里得知，这家远在阿布扎比的豪华酒店非常重视来自中国的游客客源，从各个方面都着意为中国游客提供方便，包括很快就会增加一名中餐厨师，主要目的就在于满足中国游客的口味需要，当然也满足其他国家游客对中餐的喜欢与好奇。、

众所周知，安纳塔拉是一家由泰国发展起来的国际性高档酒店、度假村与水疗中心的集团，在阿布扎比的这一家“东方红树林”延续了泰国酒店业在服务上殷勤细腻的风格，服务员不仅麻利勤快，而且温和到近乎温柔，没有一丁点的强势感，让人想起在泰国的时光。然而，这里的从业人员其实闪烁着阿联酋的“万国汇”色彩，来自亚非欧多个国家，仅厨师就看得出有泰国人，印度人，阿拉伯人，和欧洲人。因此，住在这里，既能享受泰国豪华度假酒店的舒服，又能充分体会中东世界的异国风情，对于从忙碌工作中抽身放松几天的人，真的是很好的休养生息的所在。

酒店坐落在阿布扎比的“郊外”，是当地政府综合开发的一系列现代阿拉伯风建筑中的一座，与世界最大的红树林保护区隔着一带狭长海湾相望，天际则是阿布扎比繁华市区高楼林立的倩影，颇为符合中国古典园林造园时的“借景”法则。像当地所有从沙漠平地而起的现代建筑一样，这座酒店内部空间异常的高畅宽大，每套客房也宽敞舒适，设施齐备，毫无局促感。尤其迷人的是走廊、中庭等处，要么是连续的阿拉伯式拱门，要么是神秘的琐窗，花瓶里窈窕着热带的花卉，落地玻璃窗上映着庭院里的棕榈树与海景，一派波斯湾海岸特有的风光。同行的春娘子一向致力于传统汉服的复原，这次出行也带了几套唐宋风女服，于是她穿了一套唐时式样的短襦、长裙，我穿了一套宋代特有的褙子、裙裤，两个人如此打扮去吃早饭，顺便在拱门下、在花窗畔、在红树林的背景前留影，自己都觉得很穿越，好像真的化身成了另一个人，进入了一千零一夜里的遥远世界。

如果喜欢美食，尤其如果胃口广、对异国美食兴趣浓烈，那么在这家酒店肯定特别开心。在阿联酋的其他家酒店，你会吃到上乘的中东特色食品与西餐、印度餐，而在安纳塔拉东方红树林酒店，则不仅有中东、印度的美味与西餐，更有东南亚美食！不仅如此，餐厅还致力于创新餐点，服务又细致，我们第一次去吃早饭，一进餐厅，服务员就很有礼貌的推荐：最近刚刚推出了我们设计的新款甜点，要不要尝尝？味道很不错的。面对这样的热情，恐怕没人会板着脸拒绝吧？于是我俩当然就每人选了一杯，味道果然不错。

对于我这个北京人来说，在东方红树林安纳塔拉吃饭，即使是自助早餐，都会被一股强大的幸福感淹没，因为，这里的海鱼花样又多又新鲜，生鱼片、熏鱼、烤鱼，让人眼花！于是，我吃，我吃……我吃了一盘再取一盘……另外这里还有我特别喜欢的阿拉伯美食，像鹰嘴豆酱、茄子酱，在其他国家很难吃到的啊！真是让我的嘴巴实在不够用，当然肚子更不够用，怎么努力也没办法把早餐的满目琳琅尝一个遍。体验过国内高档酒店的早餐后，可能会形成一个印象，觉得酒店自助早餐也都差不多，固然讲究，但未必有特色。但是，安纳塔拉东方红树林的早餐却绝非国内酒店的水平可比，属于另一个境界，如同这个酒店的整体服务一样，让国内旅游度假行业遥遥的望尘莫及。

懒起的上午，坐在室外拱廊下，面对着平静的海湾以及一带红树林，就着咖啡与茶一样样品尝他家的餐点，嗯，差不多等于练瑜伽的效果吧，让人灵魂轻悦，心灵宁静，对世界和生活都生出正能量的情感。看起来他家的早餐很受欢迎，常有非住店客人前来，就着美食消磨上午时光，于是，我俩坐着雷克萨斯昂昂然驰至之后，一时有点蒙头蒙脑，想找前台，转了两转却转入了餐厅（可见有吃货的直觉），正赶上是早餐的饭点，服务员一见我们，居然很自然的认为我们是来直接享受他家自助餐的，没多问就轻快地引我们入座，差点都吃上了，再交流了几句，才发现我们原来应该先办入住手续。

不过最惊艳的要属到达当天晚上的周末自助餐。我们也是无意选择了周四飞抵阿布扎比，没想到很凑巧，按照伊斯兰历，公历周五是他们的礼拜日（主麻日），于是周四就成了当地的周末。每到这一天，酒店会推出周末自助餐，每个人花费不到300迪拉姆（大概450元人民币），就能感受一次酒池肉林风格的丰盛。仅饮品就名目惊人，落座后便上西班牙白气泡水，同时多种酒品随便喝，包括红白葡萄酒、鸡尾酒，还有我最喜欢的莫吉托，于是，不善饮的我，人生头一次在一个晚上尝了好几种洋酒！菜肴更是让人忙于应付，在堂皇高敞如宫殿的餐厅内，印度小哥、阿拉伯小哥现场烤羊腿、烤牛肉、烤鲜鱼，此外有各种生鲜鱼片、炖鱼、烤肉、虾等等。你在餐厅中转，面对满盘满盘的大鱼大肉踌躇不定不知该选哪一样时，那些现场烧烤的小伙子厨师会一个劲温柔的鼓动你：“来一片羊腿尝尝？正烤的好！”“你可以选一条鱼，我马上给你烤！”你担心吃了烤肉就没胃吃糕点了，又经不住劝诱，于是说：“给我一小片吧。”“好好，一小片！”然后小哥的一小片和你不是一个概念，于是一块厚厚的鲜嫩烤肉就平铺在你手中的盘子里。

我们也和其他人一样，选择在餐厅门外的露台上就坐，对着夜色中的红树林以及灯光璀璨的城影，又是品酒，又是吃海鲜吃肉，虽然是四月底，但是阿拉伯半岛却温热如夏，真是好惬意的夜晚。尽最大努力的饕餮一顿酒肉之后，发现甜点也是样式翻新，一件件都像袖珍玩具一样精致可爱，让人简直惊奇点心师手下怎么能变幻这么多的小玩意，看着哪一样都喜欢，都想取一样端到自己的桌子上去。尤其有很多从来没有尝过的阿拉伯甜点，面对它们，不能不打起精神鼓勇再战。最惊奇的是连餐器都异常讲究，小巧甜点成组合的陈列在透明玻璃四方碟上，给你的感觉仿佛不是在吃自助餐，倒像是在吃米其林星级大作一样，无形中在心理上觉得此刻的自己特上档次。好不容易把那么招人想吃的甜点大致尝过了，又发现有冰淇淋甜筒，于是生生又战胜了个甜筒！这一晚战斗力爆表！所以呀，我劝各位，去这家酒店，一定要选有周四的日子，他家的周四晚的自助餐绝对是超值的享受！

在我的体验来看，东方红树林安纳塔拉水疗酒店走的是满足西方式度假生活的路数，所以酒店内全套的服务都精致与高档，忙碌的白领金领，或者老人儿童，住进来后可以就在酒店内部尽情放松，不出酒店大门，就能得到高质量的休闲生活。酒店内部设有一个泳池，面向红树林带，虽然不大，但非常的美。我与春娘子计划就在阿布扎比玩三天，然后转战迪拜，日程排得蛮忙的，所以原来根本没想过会在酒店内部的设施上花时间。但是，明净如梦幻的泳池因为设计巧妙，居然带有一种超现实感，好像达利的画境忽然变成三维空间，展开在你面前，实在太诱人了，于是我们也就临时改变计划，换上泳衣，去泳池里游泳，又到池边的躺椅上放倒自己，躲在遮阳伞的阴影里犯了一会懒。与此同时，人家欧洲游客拿本小说，在躺椅上悠闲地阅读，一看就是准备在泳池边消遣大半天的，也有阿拉伯游客带着孩子在泳池内戏耍。可见，很多人并不是以游客的心态入住，而是来这里度假，真正的“啥也不干”，就在酒店里休息，而酒店则最充分的满足了这样一种度假方式的需求。

安纳塔拉东方红树林定位为“超五星”，所以一切内容都力求高端。但，妙的是，右手侧紧邻的一家度假酒店恰好稍微更亲民些，可谓形成了生态互补。这家酒店也是自带人工池，设有水中游艇项目，其中一款圆形游艇非常可人，最适合带着孩子的家庭去玩。酒店的底层一侧是个星巴克，另一侧是个西式小超市，可以满足临时的日常所需。特别推荐的是，这家超市每日的新鲜面包极为地道，绝对的欧洲原味，还有奶酪、熏肉火腿、果酱等等，价格并不贵。于是有一天我们就买了面包、奶酪，回到客房，在落地窗前的圆桌畔舒服坐下，由春娘子泡了她带来的好茶，在连续的暴饮暴食之后，来了顿家庭气氛的简餐，倒也别是一番闲适感。

一般来说，大家可能想不到去阿布扎比这么个遥远而且对我们来说略显偏僻的地方去度假。不过，东方红树林安纳塔拉水疗酒店确实是度假的一个好选择，特别是对于终日超级忙碌的白领金领，或者与老人孩子一起出行的家庭，可以如欧美游客一样，以在酒店内部休息为主，让身体和心境都在酒店提供的超值服务中获得放松和恢复。有兴致的时候，则叫个出租车，去阿布扎比市内逛一逛，场景立刻切换，进入一种现代化的阿拉伯世界，也是海湾地区标准的万国汇聚、各国人都来工作生活的世界，是非常有趣的人生体验。