三色蛋的做法

三色蛋的做法
三色蛋的做法图解11.准备三种蛋，鸡蛋，皮带，咸鸭蛋
三色蛋的做法图解22.咸鸭蛋/皮蛋切成小丁
三色蛋的做法图解33.鸡蛋把蛋清和蛋黄分别放二个碗中并打散
三色蛋的做法图解44.取一容器(我用玻璃保鲜盒)，把切好的咸鸭蛋丁和皮蛋丁混匀放保鲜盒底部。
三色蛋的做法图解55.将搅散的蛋清倒入盒里
三色蛋的做法图解66.放烧开水的蒸锅蒸5分钟
三色蛋的做法图解77.蛋清和鸭蛋丁稍凝固把打散的蛋黄浇在上面，再入蒸锅继续蒸15～20分钟(根据自己家锅和火候为准)。
三色蛋的做法图解88.蒸好的三色蛋，芯也都凝固了，蒸实了。
三色蛋的做法图解99.凉透，切片装盘。