重庆,一座即使在HM店里也能闻到牛油火锅味儿的城市
生而任性,拥有许多不切实际的小梦想。
比如半夜在高速路上讲着鬼故事开着车。
比如在四十度的天气里吃火锅。
2017年8月20日,当重庆的高温预警连续发布的时候,我生命不死作妖不止的机会终于来了。一纸机票直抵重庆,开吃。
李记串串香较场口直营店
环境:一般,黑糊糊油腻腻的,最要命的是空调只有一台,完全无法carry全场。
趣味点:没怎么见过世面,头回知道,菜单上所谓“一斤的签签”指的是:不管签子上穿的是荤是素,他们最后只会去称竹签的重量。真是扑面而来的异域风情,此生此前根本不知道还有这么清新脱俗粗暴动人的计食计量方法。
价格:人均50-60
口味:咸辣咸辣,没什么惊喜 三星半
有趣的菜:鸭血——嫩,但是好咸
脆豆腐——我没吃过,这种比千页豆腐还脆,有趣、可以尝尝
不要点:啤酒——只提供本地啤酒,最便宜八块,重点是并不好喝
套餐——两个外地人吃不了一斤的,我已经很能吃了;不如自己想吃什么点什么,省的受限制。
总结,作为开门见山第一餐,吃完有些小失望,这家串串店的水准基本和祖国各地的普通串串店相当。
洪崖洞——这地方就是一座建在山上、错落有致的食品街。风景漂亮的很,极具山城特色。小吃到处都是,眼花缭乱难分伯仲。没啥耐心但十分幸运的我偶遇了传说中的“老麻抄手”。
环境:特别小,而且因为人多,比较挤。
价格:人均15块
口味:名不虚传,香辣鲜美
有趣的菜:抄手——招牌菜,没啥好说的,赞
桂花汤圆——解辣首选、嗜甜首选
总结,洪崖洞还藏着一些鼎鼎大名的小吃,然而这地方店太多、门脸又太小太杂,电梯难等的要命、路还上上下下很难走,实在是好难一一找到,建议如果很饿就随遇而安、哪家人多吃哪家,反正这地方当地人也不少、房租也应该非常高,理论上差店是经营不下去的。
盛天毛血旺——地点居然在写字楼里,和一家订制西装的为临,也是怒刷世界观。
环境:还不错,但是他们家墙上的壁画疑似写了个错字。
价格:人均50块
口味:非常棒
有趣的菜:毛血旺——88元一小份,内容超级实惠,有毛肚、黄喉、鳝鱼、鸭血、午餐肉、鱿鱼……反正比我在其他地方吃到的种类都丰富。而且口味好正,毛肚又嫩又脆,十分喜欢!
鱼香肉丝——居然配菜只有葱,笋丝木耳什么的都没有。口味偏甜,不难吃但是也谈不上非常好吃。
乐烤鱼
环境:在一个明显有了破败气息的王府井百货里,店里还好。
价格:人均40块;性价比高
口味:好吃,我十分心疼那些吃不完的蒜
有趣的菜:蒜香烤鱼-只推荐这一道菜,因为从头到尾只吃了烤鱼,而且没吃完,因为量实在是大,套餐的其他东西都没机会拆。烤鱼上厚厚的一层蒜末,依据我多年的菜场经验,这层蒜至少值15-20块,鸡贼如我、一见倾心!烤盘是透明的,下面还配了灯光,晶莹闪烁。鱼端上来的时候裹着素白的纸,边缘被细心的卷好。此情此景,不知怎么,脑子里只跳出来四个大字:风光厚葬。
总结:重庆最有名的珮姐火锅没去吃,实在没有排队的耐心。我的饿总是排山倒海,饱又来得气吞山河。随机吃的这些,居然多数口味上乘,以上,重庆值得吃!
比如半夜在高速路上讲着鬼故事开着车。
比如在四十度的天气里吃火锅。
2017年8月20日,当重庆的高温预警连续发布的时候,我生命不死作妖不止的机会终于来了。一纸机票直抵重庆,开吃。
![]() |
李记串串香较场口直营店
环境:一般,黑糊糊油腻腻的,最要命的是空调只有一台,完全无法carry全场。
趣味点:没怎么见过世面,头回知道,菜单上所谓“一斤的签签”指的是:不管签子上穿的是荤是素,他们最后只会去称竹签的重量。真是扑面而来的异域风情,此生此前根本不知道还有这么清新脱俗粗暴动人的计食计量方法。
价格:人均50-60
口味:咸辣咸辣,没什么惊喜 三星半
有趣的菜:鸭血——嫩,但是好咸
脆豆腐——我没吃过,这种比千页豆腐还脆,有趣、可以尝尝
不要点:啤酒——只提供本地啤酒,最便宜八块,重点是并不好喝
套餐——两个外地人吃不了一斤的,我已经很能吃了;不如自己想吃什么点什么,省的受限制。
总结,作为开门见山第一餐,吃完有些小失望,这家串串店的水准基本和祖国各地的普通串串店相当。
![]() |
洪崖洞——这地方就是一座建在山上、错落有致的食品街。风景漂亮的很,极具山城特色。小吃到处都是,眼花缭乱难分伯仲。没啥耐心但十分幸运的我偶遇了传说中的“老麻抄手”。
环境:特别小,而且因为人多,比较挤。
![]() |
价格:人均15块
口味:名不虚传,香辣鲜美
有趣的菜:抄手——招牌菜,没啥好说的,赞
桂花汤圆——解辣首选、嗜甜首选
![]() |
总结,洪崖洞还藏着一些鼎鼎大名的小吃,然而这地方店太多、门脸又太小太杂,电梯难等的要命、路还上上下下很难走,实在是好难一一找到,建议如果很饿就随遇而安、哪家人多吃哪家,反正这地方当地人也不少、房租也应该非常高,理论上差店是经营不下去的。
![]() |
盛天毛血旺——地点居然在写字楼里,和一家订制西装的为临,也是怒刷世界观。
环境:还不错,但是他们家墙上的壁画疑似写了个错字。
![]() |
最后一个字,我觉得应该是“哭”,写成了“器”~ |
价格:人均50块
口味:非常棒
有趣的菜:毛血旺——88元一小份,内容超级实惠,有毛肚、黄喉、鳝鱼、鸭血、午餐肉、鱿鱼……反正比我在其他地方吃到的种类都丰富。而且口味好正,毛肚又嫩又脆,十分喜欢!
鱼香肉丝——居然配菜只有葱,笋丝木耳什么的都没有。口味偏甜,不难吃但是也谈不上非常好吃。
![]() |
![]() |
![]() |
乐烤鱼
环境:在一个明显有了破败气息的王府井百货里,店里还好。
价格:人均40块;性价比高
口味:好吃,我十分心疼那些吃不完的蒜
有趣的菜:蒜香烤鱼-只推荐这一道菜,因为从头到尾只吃了烤鱼,而且没吃完,因为量实在是大,套餐的其他东西都没机会拆。烤鱼上厚厚的一层蒜末,依据我多年的菜场经验,这层蒜至少值15-20块,鸡贼如我、一见倾心!烤盘是透明的,下面还配了灯光,晶莹闪烁。鱼端上来的时候裹着素白的纸,边缘被细心的卷好。此情此景,不知怎么,脑子里只跳出来四个大字:风光厚葬。
![]() |
总结:重庆最有名的珮姐火锅没去吃,实在没有排队的耐心。我的饿总是排山倒海,饱又来得气吞山河。随机吃的这些,居然多数口味上乘,以上,重庆值得吃!
![]() |