自贡真是很辣！

前几天去自贡吃了两天，这篇流水账写饭馆儿啦！

我进入自贡的方式是从成都坐火车，因为本人严重晕汽车，所以只能坐火车，你们如果想去，随便坐什么都行。。。

因为没有做什么功课，就是去休假的，所以有很多好吃的没有吃，我就是单纯记录一下自己吃过的，也都是自己个人的感受，图也丑，不要骂我谢谢。。

我开始刷饭馆了！

1.外卖

众所周知，本人作为一个老年人，来到任何一个地方，第一顿都是瘫痪于酒店点外卖。。。

来着“兔行天下鸿鹤鲜锅兔”的兔头和兔腿，很好吃，点名表扬一下。（下面的就不说哪家了，没有特好吃）

炒兔肚，不错！那个木耳，很厚很Q，在我心中比兔肚还好吃。

燃面味的拌馄饨，还行，不用特意点。

肥肠鸡婆头，就是一种面片，还行，不用点。

凉拌手撕兔，这个蛮好吃的，主要是兔子口感特别紧，嚼起来舒服。

一般的拌三丝。

2.盐帮兔当家

麻辣兔腿一般，不如外卖的好吃。五香的倒是很不错，肉质很嫩。

冷吃兔，还行，没有很出众。

3.小李餐馆

仔姜小青蛙。

本人真的很能吃辣，在重庆火锅店点特辣，不沾油碟直接捞出来吃，被重庆当地店员传颂称赞。。

就是这样一个我，点了微辣的这个菜，嘴唇肿了，嘴疼，随后胃疼，（因为吃药了）没有菊花疼。但是真的很好吃啊！！！就是很疼，但是还有坚持一个人吃掉一斤那种。。。。

干煸小青蛙。这个看着辣椒很多，但是不算很辣。蛙肉炸得外焦里嫩，有种炸薯条和炸鸡混合的香味，很好吃。

卤小青蛙。这个是不辣的，但是感觉卤水并没有很香。我觉得没那两种好吃。

随便一个店买的卤肥肠。。。（我真不知道哪儿买的）

4.鸿鹤仔姜鲜锅兔

这个鸿鹤是不是很有名。。感觉遍地都是这个名。。我也不知道自己去的对不对，我感觉每家差不了太多吧。。

鲜锅兔，不算很辣！（可能是那个仔姜小青蛙太辣了。。）

还可以煮进去蔬菜啥的。我煮了宽粉，很好吃。听网友说煮进去面条好吃，但是我一看，面条半斤起点，怂了，就没点。。

藿香鳝鱼。我第一次吃藿香诶，甜甜的，和鳝鱼味道很搭。鳝鱼新鲜杀的，很嫩，好吃！（也是辣）

旋子凉粉好好吃啊，调味恰到好处。

红糖糍粑！

还买了冷吃兔顺丰寄给朋友，感觉这家冷吃兔的味道还不错。

5.父子凉皮卷

就是一张凉皮里卷凉面和凉粉。

里面甜甜的，不辣！小小一个，我觉得很有趣！好吃！

6.大安烧牛肉精品店

是听说一个比较破的店更好吃，但是我想去不那么破的店面。（我太虚荣了！）

然后当天遭遇停电，一桌一个蜡烛，啥菜都不能炒，场面十分尴尬。

还是进去了，点了唯三能点的三种烧牛肉。

都点的小份，菜一上震惊了，这个一份真的很大。。。。

笋烧牛肉。

土豆烧牛肉。

白萝卜烧牛肉。

客观来讲，就是普通炖牛肉味。但是以炖肉来讲，味道无可挑剔，不是那种瘦肉块，筋很多。我觉得白萝卜的最好吃，然后是土豆，笋。每盘上面都洒着香菜，辣椒粉，花椒粉，拌拌吃很好吃，麻麻辣辣的，拌米饭感觉可以吃一桶。但是，就是那种家常味道的好吃，并不是那种特别神奇的做法，希望大家懂我意思。。。

这一桌才58。。。疯了。。太便宜了。。。

7.瓦市黄羊群

蚂蚁上树。羊肉做的。还行，没啥特别的。

粉蒸羊肉。有股特别的薏仁味，我觉得挺好吃。

羊肉汤。我一开始以为是一小碗呢，结果是跟火锅似的。里面加了羊杂羊肠羊肉羊肚。

汤很鲜，可以喝很多。里面东西捞出来蘸料吃。

话说我发现这边桌子上基本都摆着味精，感觉大家对加味精这件事很坦然，欣赏。。

还有好几家收藏的饭馆没来得及去！下次再去吧！

总结：自贡真的很辣！如果你喜欢吃辣，还是一个抖m（咦？），那么自贡真是天堂了！

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