两个人的吃吃喝喝,争取吃遍港岛米其林
就从沾仔记开篇吧。
一家小面馆,却连续好几年都是米其林。只到14年是因为这是我14年去吃的时候拍的照片。

我最爱的是它的云吞面和至尊三宝面。云吞真的很棒,个大皮薄,肉馅鲜美,里面还有一朵大大的虾仁。

三宝是鲮鱼球、牛肉和云吞。鱼球鲜嫩,牛肉嫩滑,配上劲道的车仔面,真的蛮好吃。

最主要是,这家店物美价廉,几十块钱就能吃到米其林了。这是14年的菜单。

这次我又去吃了一回,涨价了,每样涨了两到三块钱。
但还是熟悉的味道,还是一样料足味美。这一碗现在卖37港币,这么多牛肉、鱼肉,云吞里还有虾仁,在上海37块吃不到料这么多的。真正性价比高!

14年吃的店址:沾仔记(威灵顿街店),中环威灵顿街98号地铺。
17年吃的店址:沾仔记(皇后大道店),中环皇后大道中153号兆英商业大厦地库(兰桂坊附近)。我们去的时候是工作日中午,好多人,排了一会儿队,还要和别人拼桌,缩手缩脚的,一不小心就会碰到别人,有点不开心。
第二篇:第一肠粉。
我不知道我对肠粉的喜爱是从哪儿来的,小时候都没吃过,可第一次吃就很爱。于是去了香港就特地去找好吃的肠粉店。
第一肠粉也被评过几年米其林,我们去的时候已经没有了。不过味道还是挺好吃的。肠皮爽滑糯粉,馅料咸甜鲜香,很对我胃口。店里还贴了好多新闻和明星照片,看来英雄所见略同啊。

我去了好几次,味道都尝遍了,最爱的是招牌第一、明炉鸭丝和蜜汁叉烧味儿的。鸭肾干菜猪骨粥也不错,搭配肠粉挺棒的。

价格也挺公道,17年比14年也涨了几块钱。

地址:第一肠粉(砵蘭街二店),香港砵蘭街380號(太子站附近)。
第三篇:添好运。
这是我很喜欢的港式茶餐厅之一,首先名字就很好听,其次装修好清新,看着就舒服。也是物美价廉的米其林之一。

菜品的味道都很正,就是我期待中的港式茶点的味道。酥皮焗叉烧包我很喜欢,叉烧我的爱,酥皮包我也爱,它把两者合二为一,真是让我惊喜。

桂花糕也挺出众,我其实不太喜欢这种凉糕的口感,但这个,咬一口,一股桂花香味弥漫开来,真的齿颊留香。

价格也公道。记不得具体什么时候吃的了,现在可能涨了一点。

地址:添好运点心专门店(奥海城店),大角咀海庭道18号奥海城二期G楼72号铺。
第四篇:凤城酒家。
也曾获评过米其林。这是另外一种风格的茶餐厅,好像跑进了港剧里,好多老人边吃边看报纸。我们还和一位老奶奶拼了桌(桌子蛮大的,拼桌就没那么痛苦),她一直热情地试图和我们聊天。
点心味道很棒,就是上菜很慢,一顿早茶吃了一个多小时。难怪大多是老人,大概退休无事,跑到酒楼来消磨到中午吧。

价格也还可以,这么多菜共182港币,现在估计也涨了一点。

结账的时候看到很多写着张太太、王先生之类的红色塑料牌子,估计是常客用的。让人联想到港剧里邻里乡亲都爱去的老茶楼,不光是吃饭的地方,也是老人聊天联络感情的地方,很多情节由此发展开去。突然好有感触,好像回到了小时候看港剧的时光,于是记住了这家店。
地址:凤城酒家(太子老店),太子弥敦道749号欧亚银行大厦1-2楼。
第五篇:陈勤记卤鹅饭店。

鹅脯很好吃。好吧,我承认我是因为懒,不想啃,所以直接点的片好的鹅脯。其它部位可能更棒。
鹅肝我更偏爱蜜汁的,鹅肝我好甜口,它卤的咸口,不过味道也很不错。
卤蛋豆腐盘其实不用点的,因为鹅脯和鹅肝下面都垫了好多卤豆腐,最后豆腐都没吃完。

泡饭和甜汤非常可口。

总的来说,他家的卤鹅让人回味忘返的,我念念不忘要去尝尝其它部位,所以入选。
地址:陈勤记卤鹅饭店,上环皇后大道西11号地下。
第六篇:一乐烧鹅。

脆皮烧鹅,皮真的咯嘣脆哦。吃完一盘

又点了一盘。

所以入选。
地址:一乐烧鹅,中环士丹利街34-38号地铺。
第七篇:甘牌烧鹅。
两家烧鹅店,我就排一块儿了。这家店今年还是米其林。 生意很好,我们还排了会儿队。

同是脆皮烧鹅,这家味道比一乐要稍微清淡一点。卤猪耳超好吃,咸甜适度,软糯香脆。偏瘦腊肠,第一口有一股很浓的酒味,适应了也就好了,还蛮香的,爱吃。

地址:甘牌烧鹅,湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心。
五、六、七三家没有放价格,是因为我忘了拍小票了,详细价格也记不清了。鹅的价格,一碟肉类大概要上百港币了,半只貌似要一百五到两百左右吧,整只肯定要超两百了。但愿我没记错。
第八篇:兰苑喜馆。
挺有特色的一家小店,也曾入选米其林,不知道现在还是不是了。顾客盈门,很有一种私房小厨的感觉。

其实这家最有名的是龟苓膏,墙上写着真正龟壳酿制,把我吓到了。但是由于语言不通(居然一点普通话都听不懂),就胡乱点了两个套餐。不然我可能会克服心理障碍,鼓起勇气尝一尝龟苓膏的。
一盘盘热气腾腾的砂锅菜,就是那种做得特别好吃的家常菜,是一种很温暖很家常的好吃。甜品也不错,芝麻糊超级棒,记忆当中的味道。记得自己很喜欢吃芝麻糊的,可总也找不到小时候的味道,没想到在这家小店找到了!就是我一直爱吃的芝麻糊啊。

价格我记得也是不贵的。
地址:兰苑饎馆,太子西洋菜北街318号集贤楼地下。
第九篇:泉章居。
极其好吃的客家菜。14年去吃的时候依然是米其林。

豆腐脆嫩可口,鸡肥美,带子鲜滑,让人食指大动。

我最最最爱的是他家的梅菜扣肉,简直超级棒!那一大坨全是肉哦,肥瘦相间的五花肉,并不是几片大肥肉盖在一大坨梅菜上!可能我被很多饭店欺负得太久了,咋一见真正的一坨五花肉,顿时泪流满面(夸张一下)。味道也很正,肥瘦适中,入口软腻,梅菜的香味完全沁入肉中,让人胃口大开。强推!强推!

这是14年的价格,现在可能也涨了一点。我觉得鸡有点贵,梅菜扣肉的价格是绝对值的。

地址:泉章居,旺角奶路臣街33号依利大厦。
第十篇:利苑酒家。
我是冲着它是杨枝甘露的创始地去的。我可爱喝杨枝甘露了,连这个甜品的名字我都很喜欢。所以要去创造了这么好听的名字和好喝的甜品的地方看一看。他家现在还是米其林。

不过菜的味道略失望。腊味煲仔饭还忘了给我们上了,害我们等了好久,菜都吃完了。还奇怪为什么要这么久,原来是忘记了,直接就给我们上甜品了。

但甜品还是很惊艳的,完全符合我的心理预期,所以入选。杨枝甘露很新鲜,很好喝,就是我心目中那个味儿,开心!

芒果布丁的好吃,超出预期,有细腻的果肉在里面,果香浓郁,口感顺滑,没吃过这么香的布丁。

价格。因为味道不惊艳,我就觉得有点儿小贵,性价比有待商榷。

地址:利苑酒家(旺角店), 旺角洗衣街121号地铺。
第十一篇:何洪记。

简简单单的河粉、炒饭其实做起来很见功力的。他家的河粉,油而不腻,咸而不干,吃完了一点不觉得油,也不口渴,赞。所以入选。虾球和炒饭味道也都不错。

他家还有一个很神奇的地方,就是芝麻糊特别细腻,看起来都像布丁一样了。我把芝麻糊用舌头抵在上颚上碾了又碾,居然一点颗粒感也没有,特别柔滑,好神奇。不知道是怎么做到的。
让我想到以前在国外看到的上帝也疯狂的电视购物,有一款超级搅拌机,能把金属牌都打成粉末,不知道真的假的。难道是用这种打磨机打的?不然怎么能这么细?这么细?
原谅我的脑洞吧,我实在是百思不得其解。

价格港币651,我觉得性价比一般。
地址:何洪記1946粥面專家(希慎廣場店),灣仔區銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12層。
第十二篇:彭庆记。

他家的菜味道还可以的。但我们应该是点菜失败了。金牌蒜香骨我们以为是红烧的,没想到是油炸的,所以有点不合胃口。
酒砵筒蚝个大饱满,味道也好。点这个是因为一直有人说蚝是极品美食,于是我会在各种场合尝试各种做法的蚝,我总觉得我不喜欢它是因为没有吃到真正好吃的。然而我尝试了很多了,我决定承认我就是不喜欢蚝了,人真的会有不喜欢的东西的,无关对错。吃货也可以有不爱吃的东西吧。
炒饭味道倒是很棒。

大蛏子超级好吃!所以这家入选。但我觉得我这么爱这道菜是因为我本来就很喜欢吃蛏子吧。蚝受委屈了,哈哈。

我们还点了个大良炒鲜奶。我本来抱着满满的期待,结果味道怪怪的,奶味的炒鱼片,还微咸,我有点接受不了。不过这是一道传统名菜,所以应该是我自己的问题吧。喜欢吃的人肯定很爱吃的。我高估了自己的适应能力。

客观来说,这家店的手艺还是很棒的。我以后还会去吃,但是要点自己喜欢的菜。不过不尝试一下也不知道自己喜欢什么,不喜欢什么啊。我也是尝试了很多才能确定自己就是不喜欢蚝的啊,各种蚝,生的熟的都不喜欢。
价格港币812。
地址:彭庆记 ,跑马地奕荫街25号地铺。
第十三篇:胜记海鲜酒楼。
是我们去西贡玩的时候吃的,觉得既然来了就该去体验一下海鲜啊。

象拔蚌很鲜美。我可以理解为什么很多人很喜欢象拔蚌刺身了,我这个不爱吃生食的人也可以接受。不同部位口感也不同,有的生脆,有的幼滑,嚼到最后还有一股淡淡的海味。不过下次我不会点了,我还是不爱吃生食啊,吃过了,也理解了为什么那么多人爱吃了,算是完成任务了。
豆腐生动地诠释了什么叫外焦里嫩,外面真的很脆,里面又超嫩,这算是厨师手艺了得了吧。

蟹的味道一般,摆上来是因为蓝宝给我剔了一个完整的夹子肉,很开心。撒一把狗粮,嘿嘿。

下面是我最爱的皮皮虾了,据说是厨师的拿手菜。味道确实很好,肉质居然很嫩滑。而且料也很好,长长一条黄,吃得很满意。

这些菜我们两人吃了近两千。因为我没敢敞开肚子吃饱。攻略上说人均一千五左右吧。
地址:胜记海鲜酒家,西贡西贡大街33-39号地下。
第十四篇:龙景轩。
唯一的一家米其林三星压轴。我们提前一个多月预订了海景位。吃货对米其林三星还是很虔诚的。早早准备好钱,定好位是必须的。

但我们是安排在转机的间隙去吃的,两个人灰头土脸地拖着行李箱就去了。服务员态度很好,帮我们存了箱子,带到座位上。

真的是色香味俱全,色泽鲜艳,看上去就很好吃的样子。

不光长得精致,而且表里如一。确实挺好吃的。不过并没有我想象当中那种很好吃、很幸福的感觉,大概是来之前脑补过度了。就是觉得味道很正,刚刚好,多一分嫌多,少一分嫌少。

我最爱的菜是梨香桂花骨。点这个菜的时候我就抱着满满的期待呢。结果果然不负我所望,味道很清雅。嗯,没错,就是可以用清雅来形容一道肉菜。一点不腻,还有淡淡的桂花香味缠绕齿间。那梨片都很好吃,被我吃光了。

甜品是送的,我觉得跟添好运的差不多,没吃出来特别好。

关于价格,我和蓝宝起了争执,我记得的是一千多块钱,当时我还觉得好便宜啊。蓝宝记的是两千多块钱。反正是预算了三千,没有用完。当时我就觉得这个景色,这个服务,这个味道,好值啊!下次还要来吃。
幸亏保留了小票。

为什么能找到小票?因为我用蓝罐曲奇的盒子把和蓝宝一起的小票、门票、电影票之类的都装了起来,当作浪漫的证据。等老了,在阳光灿烂的下午,坐在门廊下的摇椅上,有一搭没一搭地翻着看,回忆年轻时候的美好时光。我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老......
但找小票的时候,发现了一件很可怕的事,我们的电影票上的字都没了!都没了!没了!了!

我也不知道为什么上海CGV看的电影票根却是广东的。
这个浪漫的想法落空了。我已经攒了两个大铁盒了,国际搬家也没能带来,行李有限重。以后还是写短影评和拍照留念吧。不过还是很伤心的,翻翻找找和摸着实实在在的纸片的乐趣都没有了,只剩下一堆数据!
地址:龙景轩,中环金融街8号香港四季酒店4楼。
第十五篇:西记粥店和香港仔君豪鱼蛋王。

这两个不是米其林,可我也挺爱吃的,所以也放上来。
放一起是因为这两家店就是靠一起的,我们每次都是两家店一起吃的。
粥店买碗粥,一根油条;鱼蛋王买点鱼蛋、牛腩、牛肚回酒店吃。店面很小,坐店里吃总要和别人拼桌的。桌子也很小,总是会不小心碰到别人的。所以我们总是打包回酒店。

香港的牛腩、牛肚可好吃了,我又爱吃油条和粥,很开心酒店附近有这两家小店,味道还都很不错。
价格便宜,粥十几块起步,最贵的三十几块吧。牛腩、牛肚一份八十几块钱,但是料超足的,估计有一斤。鱼蛋一碗三十几。我觉得超级物美价廉了。
地址:西记粥店 ,旺角旺角道25号1楼 。
香港仔君豪鱼蛋王, 旺角道23号。
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