这个菜做的汤品：高纤维、低热量，一人喝一锅也不怕胖！

高纤维、低热量，一人喝一锅也不怕胖！

好叔经常听到漂亮美眉们说晚上不敢吃饭怕发胖，可是自身正常代谢运转需要的营养还是需要补充的，今天好叔跟大家分享一道高纤维、低热量汤品：菇蔬汤。

高纤维、低热量，一人喝一锅也不怕胖！

选新鲜的菠菜洗净后切段。

高纤维、低热量，一人喝一锅也不怕胖！

胡萝卜切丁。

高纤维、低热量，一人喝一锅也不怕胖！

菇类选双孢菇或者香菇均可，由于买菜时发现香菇品相不好，好叔做的是双孢菇的。

高纤维、低热量，一人喝一锅也不怕胖！

将双孢菇切成薄片，大概两三毫米厚就可以了。冷水上锅烧开。温馨提示：如用双孢菇，个头比较小，小心切到手哦！

高纤维、低热量，一人喝一锅也不怕胖！

水烧开后在碗内打入一颗鸡蛋，打散。在锅内先放入胡萝卜丁和双孢菇，煮开后，再放菠菜，将鸡蛋液倒入锅内。

高纤维、低热量，一人喝一锅也不怕胖！

碗内放入适量淀粉，用水化开。淀粉用量根据自己的对汤品的浓稠度喜好而定。

高纤维、低热量，一人喝一锅也不怕胖！

倒入淀粉后，再依次放入适量的盐、十三香、蚝油调味，开盖煮一分钟出锅。女士们即使晚上喝一锅也不用怕长胖了！PS：此汤和肯德基等快餐店的“芙蓉鲜蔬汤”类似，可随意根据个人口味添加紫菜、海米、胡椒等DIY。好叔原创，剽窃必究！（我是好叔：一个热爱美食的90后厨男。）