长安，长安，归去无为
是不说话，一个人，大太阳，瞎走，也觉得美好的西安
终于来到了我的长安，从身心皆是折磨的北京来到西安，还没有下飞机，就开始一个人在座位上咧嘴傻笑。对西安的莫名向往和一腔执念，有一些说不清道不明的羞恼的原因，想来看看一个喜欢的不得了的虚拟人物生活的地方，仿佛就是真的一样了。
七月末的长安，热的名不虚传，太阳明灿灿的挂在外面，但就是仿佛把一切从前的阴霾和未来的不确定都一扫而光了一样，于是，拿着超大行李（26寸行李箱（手动微笑脸）），开始看看，我一个人的长安。
因为时间和各种不能妥协的因素（主要是贫穷），此行非常有意思的住了三家，第一家完全民宿，人好，舒服，装修佳，但是位置略不便；第二家传统青旅，你能想到的青旅就是这样，有很多外国游客，店主礼貌舒适，服务便利，位置最爱；第三家也是青旅，是loft式的房子，工业风装修，房间宽敞明亮，露台少女已成心头朱砂痣。
从机场到住的第一间民宿，走了一个小时的样子，叫了滴滴，从车内望出去的每一眼都觉得新奇可爱，当然所有的城市都是相同的，高楼凌厉，行道树婀娜，但是那些若有似无的万千次想象，让这座城市，在我的生命里变得鲜亮，变得与众不同。我坐着车上，就忍不住地想，喜欢真好啊，喜欢就像一副粉红色的眼镜，让你看到一切都变得可爱，那个时候，是否真正的可爱，已经变得不再重要了，想象和现实的重合以及碰撞，才是关键。
因为这种粉红色滤镜，下车后去拿民宿小姐姐预留的钥匙，四十度烈日里，找了半天也没有找到这个小店，门卫大叔操着一口流利的关中方言，热情地解释着，我一脸迷茫地听，但即使这样，也没有升起丝毫不耐烦。拿到钥匙后进小区，是一个颇有一点年头的小区了，墙面斑驳，但是绿化很好，有各种植物，甚至还有果树，也就是在这边，我拍下了此行的第一张照片，因为，热的可爱。我也是在重庆呆了三年的人了，但是西安的热是怎么样的呢?是明亮的清澈的，不加任何遮掩和矫饰的热。阳光真的像是打在树叶上的一样，绿色仿佛都被融化，生命在溜走。
下面是吃吃吃的暴击！
虽然百转千回地想象，但是对于这个城市真正的了解真的不多（连知道西安就是长安的时候都完全震惊），对于吃的，心心念念的也就是泡馍和黄桂稠酒。又还非常想要体验当地口味，又恰好第一家民宿的小姐姐给出了非常多的当地美食推荐，所以基本探店完全按照这个在走了，剩下的就是，随遇而言，看到什么想吃也就吃了。
第一餐（晚餐）吃了魏家凉皮。一下子就是美丽的味道，去掉喜欢滤镜也不输的味道，秘制凉皮酸辣爽口，里面的面筋也觉得吸了满满汤汁超级好吃，据说有人觉得辣，但是川渝地区口味表示完全ok，酸酸的也特别解辣。冰粥就完全是盛夏福利了，是爽口的凉凉凉，但是又不冻的慌，粥底完全是爽滑糯米粥，加了很多蜜豆，甜甜的，还有一些银耳，口感也很有层次，新鲜的大块黄桃也是非常过瘾了。重要的是，分量超级大，性价比超高，我完全算是能吃的人，这两个都各剩了一半的样子，重点是，一共只花了15块！真的，从北京的高物价逃离，显得如此美好（心照不宣地微笑）。是连锁店，所以环境什么的都还不错，也支持外卖（懒人打call）。
吃完了想要继续逛逛，就又买了一份饮料，饮料名字叫什么清幽的，里面有柚子还有青提，也是非常适合夏天的清爽味道，瓶子感觉也不廉价，是舒服的塑料之感，如果没有带水杯，这个也是可以多利用几次的（穷人正经）。
后来还去了一家连锁店（忘记名字）打包过肉夹馍和凉皮，但是就是觉得没有这家的好吃，凉皮口感还是很好，但总觉的不太有味道，不知道是不是我的操作方式有什么问题，肉夹馍和酸梅汤也很一般。
第二天一大早出门，换酒店，刚出小区，就看到一家有很多人排队的肉夹馍小摊，真的就是小摊，推着推着推车的那种，正好也没吃早餐，就吃这个了吧！忐忑的点了一个肉夹馍，老板娘熟练地挑挑拣拣了几种调料，看起来就超级好吃（别人的），然后终于拿到了自己的肉夹馍，老板问我，不要别的了，我看着手里的肉夹馍，心想，怎么，我看起来，就很能吃嘛？。。。。然后才发现，我拿的跟别人（看起来很好吃的那种）不一样，别人的是菜夹馍。。。不过，我的，还是好吃的，真的是皮脆肉香，虽然略有一点点咸。。。
还去了小姐姐推荐的粉店，麻辣粉到是一般无功无过（比较来自川渝地区，曾经沧海），但是，梆梆肉到是真的还不错，在连这个是什么都还不清楚的情况下就点了，点了连心肉和肠，肠好吃！软软糯糯，还有一点烟熏味。一大摊肉看着让人胃痛，不过混着麻麻辣辣的粉，肉也不觉得油腻，几口几口就呼啦啦地下肚了。唯一让人害怕的就是，切肉阿姨啊，下手太重了，我一个人，真的吃不完二十多块的肉啊，何况，我还要一碗粉啊。。。最后还是没有吃完，想着浪费可耻（当然也穷），就想着打包带回青旅喝酒了，配上德国啤酒，居然意外的和谐。
梆梆肉是陕西省西安地区传统风味小吃。是由猪肉、内脏熏制而成的一种肉食品。熏是烹调方法的一种，有生熏、熟熏之分。一般是利用木屑、茶叶、锯末、柏枝、谷草等不完全燃烧时的浓烟，使之吸收，增加食物特殊香味。梆梆肉的特点是：色泽红润，肉嫩味醇，熏香浓郁，越嚼越香。西安梆梆肉距今已有100多年的历史。系采用锯末熟熏而成。最早出现在西安东关和南城柏树林一带，经营者出售时身背椭圆形的木箱，手执木鱼状的木梆边敲边喊，沿街叫卖，故而得名。——百度百科
最惊艳饮品登场！在去骡马市的时候瞎走走到的，看着不错，正好口渴就去了，是清爽明朗的风格，麦黄色主调，非常呼应名字（熟麦良茶），价格，略贵。点了一款是荔枝为主的饮料，里面加入了切片的柠檬，青柠和夏日必备冰块，最神奇的就是，这样听起来暗黑的混合，合起来居然是清爽的柚子花香，像是想象中喜欢的男孩子身上会有的味道，因为实在太过清新，所以哪怕大晚上被突如其来的暴雨困住，也没有多么的不知所措，反而多了一丝调侃和惬意了~
下一顿早餐，也是从众之选，是完全没有想到的肉丁胡辣汤，原以为会不习惯的味道，却非常意外的喜欢，喜欢这种材料丰富的糊糊的一碗，加了一小点的葱油饼也觉得很好吃，在一个窄窄的小店里，看店主夫妻忙忙碌碌却纹丝不乱，看老爷爷拿着报纸仔细阅读再细细吃完一餐，听年轻气盛的少年呼啦啦地说着将来，我低下头，夹上一块饼，舀一勺汤，偷偷地笑。
然后就是回民街了，吃吃喝喝了一些想过和没想过的食物。
蜂蜜凉糕就是没有想过的，但是看到妈妈带着孩子在买，卖的奶奶非常熟稔的切下一小坨给小孩子吃，就觉得应该错不了了，更何况还有东北大汉，疯狂打call，向我卖安利。两种味道都试了一点点，因为还想吃其他的所以买了最小分量，有点后悔，因为真的好吃，特别是白的那种，糯米口感真的无法抵抗，上面还撒了一点玫瑰糖和桂花糖，完全正中红心了可以说。
烤肉串，新鲜是新鲜，感觉都是刚切下来的样子，但是真的，不习惯羊肉味道，所以连一串都没有挣扎着吃完。
口感没有什么特别的，玫瑰糖略苦，但是长得还挺好看。
到处买饮料，喜欢的也没几个。。。奶茶也要点醪糟，虽然，也不怎么好喝。。。。
随意走走，完全没有刻意寻找，就走到了网红冰淇淋店！当然要吃了。点了之前就想要的醪糟味（没错，就是喜欢猎奇）和应季的水蜜桃，坚果是琥珀核桃。醪糟味，没有想象中的惊艳，味道略淡，而且有一点不顺滑，所以口感不太喜欢，也许，我，应该，选择，豆腐味？hhhhh但是水蜜桃是喜欢的，是不过分甜腻的水蜜桃味，冰淇淋本身也比较顺滑了，甜甜的在舌头上半融化的流进胃里，凉是凉了点，但是心里啊，都是甜甜的呢！
走累了想吃一点清爽的东西的时候，看到了馄饨店，汤清肉馅儿香，又刚好不是我不喜欢的海味，满足了。
同一家馄饨连锁，居然还是连锁店，hhh。
换到第三家青旅的时候，终于吃到了心心念念的泡馍。因为羊肉串的不美丽（浪费经验）在前，完全没有动过羊肉泡馍的心思，只敢小心翼翼点了一份牛肉泡馍，还特地告诉老板娘，我吃的不多，少煮一点（因为没有可以掰的人，所以点了现成的那种）。虽然也只是小区外面的一家小店，不是回民街里的百年老店，但是我也已经完全被征服了，是真正的想象和现实混合的味道，对羊肉无能星人，牛肉的味道显得如此美好，里面的木耳粉丝豆干什么的也都可以好好吃一吃，更何况在汤里吸满了汤汁泡的软软的馍，让人心急的一直想要去捞底层的来吃，被烫的呼呼的时候，口音听起来不像本地的美丽老板娘娇娇的走过来说，不能心急哦，要一点一点从上面往下吃哦。偶尔觉得油腻的时候，刚刚好可以吃一口附赠的糖蒜（之前一直不知道泡馍要配糖蒜），甜甜的蒜味真的是让人欲罢不能，完全喜欢了。
这家后来又去了一次，点了小炒泡馍，因为有一点辣辣的味道，所以其实要更加喜欢一点，还是照例让老板娘只给了一个馍，仍旧吃的满满当当。特地点的小店里人手一杯的酸梅汤，喝起来虽然不会特别醇厚，但也觉得适口解腻。吃着吃着，偶尔听到老板娘和老板笑着说话，会想，也许他们之间的故事，也不比吸引我来此的那段少什么呢？
除了酸梅汤，先绕不开的还有冰峰吧，也是橘子味汽水，但是私心觉得北冰洋更甚一筹，北冰洋有一种青橘子香气，冰峰就只有属于童年的廉价橘子味了。
还有的饮品应该是樱花味啤酒配的炸鸡了。认真走到沃尔玛，本来准备买黄桂稠酒，但因为下午就要离开了，所以实在害怕自己喝醉，最后选择了樱花啤酒，还点了一份炸鸡，和青旅的小姑娘一起分食。啤酒泡沫超级细腻丰富，樱花味淡淡的，但是颜色非常好看，是真的粉粉樱花色呢！
在这边的一个星期左右，真的完全没有吃过任何的米饭，一直在不停的吃各种面食，神奇的是一个完全南方人也没有觉得任何奇怪和不适应，我果然对这座城市爱的深沉。
此行觉得非常有意思的食物们，一个就是这个车站外的面，是去车站时候滴滴司机带去的，但是这也不是印象深刻的原因，当然味道也没有多么惊艳，让人记住它的原因是因为，这个车站是在是太破旧了！因为车站正在改建中，所以临时候车厅什么的都是蓝色的大棚，只能提前一个小时进入，而且里面真的热成狗啊，人声鼎沸，是非常有趣的经历了。
但是，最最喜欢的，是在最后一家青旅的露台就着啤酒吃的提拉米苏。露台少女心炸裂，在那里蜷在椅子上，看着灯光一闪一闪，下面的城市也是亮闪闪的，会有车马喧嚣被一阵阵的晚风带到耳边，像是一声声叹息，又像是一声声呻吟，我在这里给朋友们发消息，告诉他们，真想恋爱呀，在这样的小露台上，吹着晚风接吻，多好。因为一段梦想中的完美恋爱来到的这座城市，因为其中重要的提拉米苏和恰恰好出现的温柔夜晚和美丽露台，让那些可以对人说，也无人可述说的少女心事，在这个时候被完全唤醒。我想要风，轻轻吹，我想要夜温柔包围，我想要你，不顾一切，带我走。
除了食物，当然也有其他的喜欢。就像是少女露台，就像是一个人走走走的城墙，就像是名家广布的碑林。但是这座城市让我最喜欢的，是坦然接受的意外。
我一个人走走走的时候，有时会坐反公交车，但是可能下车就刚好看到喜欢的歌里唱过的乐游原。可能是在下车会青旅的途中，忽然发现转角居然是一座千年古刹，便虔诚的前去朝拜。也可能是一个人去找想吃的小店，却发现刚好关门休息到我走的那天，还没完全失望，转身就看见一座韩湘子的庙堂，还刚好在里面拜了月老，帮自己和朋友们求一求美满姻缘快快到来。有一天不想制定什么行程，就随意的看看地图，看到杨虎城公馆，想到对他的一些描述，就兴冲冲地走上一个小时前往，也是人少清幽的好去处。连有的时候一个人完全瞎走，都可能遇到根本没有想过要去的关中书院，这种情形，怎么能让人不呵呵傻笑。更又一次，我在城墙上暴走，戴着耳机听着歌，刚好想到不确定的将来，内心一阵凄惶，然后和在我前方休息的几个骑着自行车的外国小哥哥，他们估计一路看着低气压的我走进，突然就对我说了一句，smile，而且几个人都同时做出牵着嘴角的微笑表情，一下子就忍不住甜甜的笑起来了，真好，当时觉得，现在想起来，也觉得是难得的快慰，完全真心的笑意。
终于一个人来到了这里，是我的长安啊~
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nice994 赞了这篇日记 2021-05-26 22:16:18
