【四月食堂】27 · 最简单的三文鱼做法，柠香烤三文鱼。

最简单的三文鱼做法，25mins以内就能吃上味道鲜美， 肉质紧实多汁，很清爽的柠香三文鱼了！ 也可以选择自己喜欢的蔬菜和酱汁包在羊皮纸或者锡纸里面烤18分钟，一顿饭就解决啦！比如照烧三文鱼配西兰花，最后可以在表面撒上一下芝麻。或者蒜香三文鱼配土豆片，都是很不错的选择。 用料：三文鱼，柠檬， 芦笋， 黑胡椒，盐，意大利混合香料（可不加），橄榄油 做法: 1）先把烤箱预热到180℃。 2）把芦笋洗净、去根，放在羊皮纸或者锡纸上，撒上适量的盐和黑胡椒调味。 3）把三文鱼洗净、擦干，然后把放在芦笋上，再放两到三片柠檬在三文鱼上，柠檬也有一定的去腥的作用，稍稍淋上一点橄榄油，然后用黑胡椒、盐、意大利香料调味。

4）最后把羊皮纸或锡纸的边缘紧紧地折起来， 形成一个密封的包裹，相当于在蒸三文鱼，这样肉质会比较多汁。

5）把密封的三文鱼包裹放在烤盘上，放入已经预热好的烤箱180℃，烤18分钟。上桌前把三文鱼包裹剪开个口子就可以开动啦！