秋天的味道
万物皆有味道，一种是气味，一种是气质，前者是闻出来的，后者是感受出来的。秋天的味道是：清，色，香，愁。
秋天之清，在于一层秋雨一层凉。雨把天上的水汽带回人间，冲走了夏天浑浊的热气，冲刷了空气中的尘埃。天高，云淡，树叶凋零，更显得空旷悠远。清则生静。一个人走在树林里，枯草遍地，落叶堆积，枝干疏朗，你若细听，能听到树叶脱离枝干的声音，极轻微的“啵”，若亲吻，是离别，也是归程。能听到树叶落地的声音，极轻微的“嚓”，若抚摸，是相逢，也是归宿。繁华落尽，一身干枯，走过春走过夏，把生命燃烧到极致，归于大地，与枯草重逢。树叶与小草，整整一个春天一个夏天的遥望，在生命的终点彼此拥抱，或者，不是终点，而是它们的生命一起融合于大地的起点。
秋天之色，不在花，而在叶。枫叶，乌桕，深红浅红紫红，黄中带红，红中带黄；银杏，满树的深黄浅黄，却是一样的明亮耀眼。原来叶子美起来丝毫不逊于花，且因其场面盛大而令人倍感震撼。一树树，一片片，空中，地上，水面，热烈，铺排，无所顾忌。人站在枫树林里，头顶，脚下，身边，触手可及处，近视远眺处，甚至呼吸之间，皆是色彩。色彩如酒，可以醉人，今夕何夕，身体恍若变成了一片红叶，燃烧在这天地之间，不问人间凡俗事，没有过去，不谈将来，生命本来不就是应该这样肆意怒放的吗？
秋天之香，当然在桂花。凉风乍起，桂树在一夜之间开花了。若是单独的一株，花香则在有意无意之间，似有若无，似无还有，似明若暗，似暗若明。像调皮的恋人，你亲近她，她远离你；你疏远她，她反而来撩拨你。若是成片的桂树林，那花香则是铺天盖地，浓郁，甜腻，张扬，无处不在，无孔不入。从桂树林里穿过，整个人仿佛是在桂花糖水里浸泡了似的，头发丝里，衣袖之间，举手投足一颦一笑，尽是桂花的香气。
秋天之香，不能不说螃蟹。“秋风起，蟹脚痒。”中秋节前后，大闸蟹开始上市。大闸蟹被比作味中极品。清代大文学家李渔就其特点及吃法的描述，精到之极，字字珠玑。原文抄录如下：“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者之至极，更无一物可以上之。和以他味者，犹之以爝火助日，掬水益河，冀其有裨也，不亦难乎？凡食蟹者，只合全其故体，蒸而熟之，贮以冰盘，列之几上，听客自取自食。剖一筐，食一筐，断一螯，食一螯，则气与味纤毫不漏。出于蟹之躯壳者，即入于人之口腹，饮食之三昧，再有深入于此者哉？凡治他具，皆可人任其劳，我享其逸，独蟹与瓜子、菱角三种，必须自任其劳。旋剥旋食则有味，人剥而我食之，不特味同嚼蜡，且似不成其为蟹与瓜子、菱角，而别是一物者。”吃蟹需“精雕细琢”，忌匆忙，宜从容，故品蟹，最宜与家人或好友共聚，两只蟹，一杯酒，谈笑间，不觉时光飞逝，其乐融融，究竟是蟹香还是情香，已分不清彼此矣。
秋天之愁，在离人的眉间心上。何处合成愁？离人心上秋。与人离，与地离，与时离，皆是离人。故人，故乡，往事，凡是不能重逢的美好，皆是遗憾；遗憾若能圆满，却会是更大的遗憾。因为，一旦重逢，你会发现，故人已非故人，故乡已非故乡，岁月把所有的人和物都改变的面目全非。往事如珍珠，收藏在心灵的谷仓里，回忆一遍遍的润泽着珍珠，却不宜说出口，因为说出口的那一刻，珍珠的光泽就在消失。喜欢怀旧却不念旧，热心冷面，不过是因为太珍惜自己的心。
秋天的味道是：清，色，香，愁。
秋天之清，在于一层秋雨一层凉。雨把天上的水汽带回人间，冲走了夏天浑浊的热气，冲刷了空气中的尘埃。天高，云淡，树叶凋零，更显得空旷悠远。清则生静。一个人走在树林里，枯草遍地，落叶堆积，枝干疏朗，你若细听，能听到树叶脱离枝干的声音，极轻微的“啵”，若亲吻，是离别，也是归程。能听到树叶落地的声音，极轻微的“嚓”，若抚摸，是相逢，也是归宿。繁华落尽，一身干枯，走过春走过夏，把生命燃烧到极致，归于大地，与枯草重逢。树叶与小草，整整一个春天一个夏天的遥望，在生命的终点彼此拥抱，或者，不是终点，而是它们的生命一起融合于大地的起点。
秋天之色，不在花，而在叶。枫叶，乌桕，深红浅红紫红，黄中带红，红中带黄；银杏，满树的深黄浅黄，却是一样的明亮耀眼。原来叶子美起来丝毫不逊于花，且因其场面盛大而令人倍感震撼。一树树，一片片，空中，地上，水面，热烈，铺排，无所顾忌。人站在枫树林里，头顶，脚下，身边，触手可及处，近视远眺处，甚至呼吸之间，皆是色彩。色彩如酒，可以醉人，今夕何夕，身体恍若变成了一片红叶，燃烧在这天地之间，不问人间凡俗事，没有过去，不谈将来，生命本来不就是应该这样肆意怒放的吗？
秋天之香，当然在桂花。凉风乍起，桂树在一夜之间开花了。若是单独的一株，花香则在有意无意之间，似有若无，似无还有，似明若暗，似暗若明。像调皮的恋人，你亲近她，她远离你；你疏远她，她反而来撩拨你。若是成片的桂树林，那花香则是铺天盖地，浓郁，甜腻，张扬，无处不在，无孔不入。从桂树林里穿过，整个人仿佛是在桂花糖水里浸泡了似的，头发丝里，衣袖之间，举手投足一颦一笑，尽是桂花的香气。
秋天之香，不能不说螃蟹。“秋风起，蟹脚痒。”中秋节前后，大闸蟹开始上市。大闸蟹被比作味中极品。清代大文学家李渔就其特点及吃法的描述，精到之极，字字珠玑。原文抄录如下：“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者之至极，更无一物可以上之。和以他味者，犹之以爝火助日，掬水益河，冀其有裨也，不亦难乎？凡食蟹者，只合全其故体，蒸而熟之，贮以冰盘，列之几上，听客自取自食。剖一筐，食一筐，断一螯，食一螯，则气与味纤毫不漏。出于蟹之躯壳者，即入于人之口腹，饮食之三昧，再有深入于此者哉？凡治他具，皆可人任其劳，我享其逸，独蟹与瓜子、菱角三种，必须自任其劳。旋剥旋食则有味，人剥而我食之，不特味同嚼蜡，且似不成其为蟹与瓜子、菱角，而别是一物者。”吃蟹需“精雕细琢”，忌匆忙，宜从容，故品蟹，最宜与家人或好友共聚，两只蟹，一杯酒，谈笑间，不觉时光飞逝，其乐融融，究竟是蟹香还是情香，已分不清彼此矣。
秋天之愁，在离人的眉间心上。何处合成愁？离人心上秋。与人离，与地离，与时离，皆是离人。故人，故乡，往事，凡是不能重逢的美好，皆是遗憾；遗憾若能圆满，却会是更大的遗憾。因为，一旦重逢，你会发现，故人已非故人，故乡已非故乡，岁月把所有的人和物都改变的面目全非。往事如珍珠，收藏在心灵的谷仓里，回忆一遍遍的润泽着珍珠，却不宜说出口，因为说出口的那一刻，珍珠的光泽就在消失。喜欢怀旧却不念旧，热心冷面，不过是因为太珍惜自己的心。
秋天的味道是：清，色，香，愁。
